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幼儿园大中国主题计划美食篇

日期:2021-02-10来源:幼儿园学习网

这是幼儿园大中国主题计划美食篇,是优秀的幼儿园计划文章,供老师家长们参考学习。

幼儿园大中国主题计划美食篇

幼儿园大中国主题计划美食篇第1篇

主题名称: 《小小美食家》

年 龄 班: 中一班

预设时间:(四)周 11月24日—— 12月19日

主题说明

美食的世界是丰富的,美食的世界又是多彩的,样样都能引起食欲。“吃”是幼儿的最爱,因此采取多角度切入,从丰富的美食、营养配餐、自己做美食等几个方面展开,满足幼儿对美食的好奇心,感受对饮食文化的多样性,探索美食的奥秘,体验自己动手的快乐,并在潜移默化中形成健康的饮食习惯和良好的行为习惯。

主题目标

1、开展主题活动《小小美食家》,从丰富多彩的美食、营养配餐、自己做美食等几个方面开展,从而形成健康的饮食习惯和良好的行为习惯。

2、能从周围环境的变化中,感知冬天明显的季节特征,学希自己整理好衣裤,保护好自己的小肚子不着凉。

3、喜欢我们的传统美食,尝试摆弄面团,学习做面点的技能,发展手的惊喜动作。

主要学习活动

第(一)周

第(二)周

语言:眼泪《新时代》P200

数学:动物接球《新时代》P286

健康:小兔采蘑菇《综合课程》P107

音乐:歌曲《买菜》《综合课程》P104

社会:去菜场《综合课程》P101

科学:一篮蔬菜《综合课程》P100

综合:餐具大较量《新时代》P99

美术:大轮船 《新时代》P359

语言:散文诗《捉迷藏》《综合课程》P111

数学:数的邻居《新时代》P288

健康:小狗熊生病《新时代》P159

音乐:歌曲《粉刷匠》《新时代》P319

社会:好吃的果酱《新时代》P103

科学:美味汽水DIY《新时代》P102

综合:庆丰收品尝会《综合课程》P119

美术:小面团 《新时代》P105

第(三)周

第(四)周

语言:狼外婆《新时代》P207

数学:图形拼图《新时代》P289

健康:炒豆子《新时代》P113

音乐:歌曲《冬天》《新时代》P321

社会:饼干变变变《新时代》P109

科学:调出美味来《新时代》P108

综合:农作物编迷会《综合课程》P117

美术:四瓣花《新时代》P361

语言:苹果小神仙《新时代》P209

数学:变得一样多《新时代》P290

健康:我和垫子一起玩《综合课程》P136

音乐:歌曲《过新年》《新时代》P324

社会:找中国《新时代》P238

科学:美食的包装《新时代》P111

综合:落叶《综合课程》P127

美术:时装会《新时代》P365

自主性游戏活动

创造性游戏

苏州特色美食城:为幼儿提供橡皮泥等材料,制作各种面点;尝试自己设计“菜谱”,动手制作美味“菜肴”,丰富游戏内容。

星光舞台:投放适合打击的餐具,引导幼儿打击餐具演奏,奏出独特的打击乐。

区域活动

美工区:投放纸盒若干和装饰纸盒的材料,如皱纹纸、挂历纸、蜡光纸、糖纸、胶水、碎布、卡纸等,各种食物的图案等材料,用来制作食品的包装。

科学角:投放有关健康饮食的配对游戏材料、自制棋或迷宫等。

语言区:投放一些与美食相关的诗歌、故事图片,供幼儿欣赏、讲述或创编。如:故事《小熊请客》《猪八戒吃西瓜》;诗歌《我是一个大苹果》《摘果子》。

其他游戏

美工室: 制作食品,投放橡皮泥以及相应的食品模型,指导并鼓励幼儿制作各种瓜果点心。

科学发现室:投放食物图片和食物影子图片,将食物图片和食物影子图片一一对应。

环境创设(主题墙和游戏环境)

1、 设置“小小美食家”的主题墙,以多种水果为背景,引导幼儿对美食进行人事与比较,并进行统计,记录在美食统计表中。

2、 设置“美食播报”(幼儿园当日食谱),让幼儿根据幼儿园当日食谱,与墙面互动,用图标播报当日食谱。。

日常生活

1、 开展“美食新闻”收集活动,收集美食的宣传资料,美食的图片、照片等,展示在主题墙上。

2、 培养幼儿良好的进餐习惯,如细嚼慢咽、专心进餐、不挑食、不浪费饭菜等。

3、 开展“美食播报员”活动,鼓励幼儿轮流播报幼儿园当日的菜谱,并帮助幼儿介绍菜肴的营养价值。

家园互动

1、 请家长带幼儿见识各种各样的美食,适当向幼儿介绍这些食品的营养价值。

2、 开展“宝宝学做美食”(容易制作的食品)的家园互动活动,让幼儿体验自己动手的快乐。

3、 请家长轮流到幼儿园来,向小朋友介绍一种食品的制作方法和营养价值,扩展幼儿的美食认知。

4、 家园配合,培养幼儿不偏食健康饮食的习惯。培养不撒饭菜等良好的进餐习惯。

特色课程

苏州民间剪纸

主题反思

幼儿园大中国主题计划美食篇第2篇

  为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、活动流程:两小时

  1、迎接家长、孩子入园。

  2、按类摆放自制食品。

  3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评

  4、秀秀两道我的厨艺

  每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。

  5、美食餐厅开放。

  6、幼儿与家长一起品尝美食。

  二、活动注意事项:

  1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。

  2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

  3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。

幼儿园大中国主题计划美食篇第3篇

  为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、具体负责人:田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会

  二、各项准备:

  (一)物品准备:

  1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】

  2、小班制作食物:汤圆 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

  中班制作食物:水果拼盘 餐具【自带一把水果刀,一个盘子】

  大一班制作食物:饺子 餐具【筷子,碗】

  大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 】

  3、各班桌子凳子如数准备:

  (二)场地准备:

  厨房用具的摆放及场地环境布置

  三、活动流程:

  (一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

  (二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。

  (三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)

  (四)9:10美食节活动开始。

  1、主持人致活动开幕词。

  2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

  3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。

  4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。

  5、各班有序退场:

  ① 根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。

  ② 到教室后再次清点幼儿人数。

  四、活动注意事项:

  (一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。

  (二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。

  (三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。

  (四)活动结束,全体教职工整理场地。

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