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中班科学教案:生蛋和熟蛋  
中班科学教案:生蛋和熟蛋
作者:幼儿园  文章来源:中班教案   更新时间:2010-11-07

 

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中班科学教案:生蛋和熟蛋

来源:招远市实验幼儿园    李元霞 
 
【设计意图】

  鸡蛋是孩子们每天都要接触到的,但生活中孩子们接触到的基本都是加工过的熟鸡蛋,如炒好或煮好的鸡蛋。“在生活中学习”是我们一直倡导的教育理念。设计此次活动的目的不是让孩子们了解鸡蛋为什么能变熟,而是要在孩子们的脑海中留下这样的映像:只有动脑思考,大胆动手探索才能解决问题;同一个问题有不同的解决方法。在活动中让孩子们亲历实验、亲自探索、独立思考,提高他们学习的积极性,养成良好的学习习惯和初步的科学探究精神。

【活动目标】
  1、幼儿喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,学习用记录纸进行记录,并能大胆讲述自己的操作结果。
  2、能够利用教师提供的材料探索蛋宝宝浮起来的方法。
  3、能够创造性的利用多种材料进行操作,鼓励幼儿的大胆操作和创新。

【活动准备】

  操作材料一:
  1、生蛋、熟蛋数量与幼儿数相同,盘子每组两个。
  2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三个、手电筒若干、暗箱(用纸盒制作,底部挖个大洞,允许幼儿将头探进去;在一个侧边挖鸡蛋直径大小的洞,可容一个鸡蛋放进。用时用一块厚一点的黑布遮住,达到暗箱的效果)
  3、记录纸、彩笔人手一份。
  操作材料二:
  1、每组一个大盆,盛满水。
  3、各组材料:A筷子、橡皮筋;B蛋糕叉子、泡沫板;C泡沫板、塑料夹子、果冻盒;D木板、剪刀、泡沫纸;E雪花片、图形积塑、积木等。

【活动过程】

一、猜测:
  1、由小鸡的出生引出活动:
  师:小朋友,你们说小鸡是从哪里生出来的呢?幼儿回答。
  师:那么,什么样的鸡蛋能孵出小鸡呢?
  教师出示两个鸡蛋,提示幼儿一个是熟鸡蛋,一个是生鸡蛋,请幼儿想办法区分哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋?
  2、幼儿想办法,并进行交流。
  (评价:在这一环节中幼儿能够积极动脑筋想办法,想出的办法还真不少,如在桌子上转动根据转动的速度辨别、晃一晃听声音、看鸡蛋上面的斑点。在幼儿想出办法之后教师按照幼儿想出的办法进行验证,让孩子们看到了自己智慧的力量。)

二、尝试
  引导幼儿用教师提供的材料(操作材料一)进行尝试,找到区分生蛋和熟蛋的方法并进行记录。
  1、幼儿两两一组,用教师提供的材料进行操作,并进行记录,如听声音画上耳朵,看斑点画上眼睛,转动画上手,用手电筒照画上?,在水里沉浮画上水波纹,在暗箱里看画上箱子。
  2、幼儿自由探索,教师巡回观察、指导。
  3、展示自己的成果:
  提问:你是用什么方法辨别生蛋和熟蛋的?请幼儿回答并展示自己的记录结果。
  (评价:在这个过程里孩子们的探索精神得到了充分的发挥,特别是暗箱观看鸡蛋的体验孩子们的兴趣最高,这个方法来自旧时农村孵小鸡的经验:为了早日区分鸡蛋能否孵出小鸡,人们在黑暗屋子的窗户上开个小洞,让阳光一照就可以分辨清楚,不能孵出小鸡的蛋就放到一边,不用再浪费时间了。
  孩子们的记录体现了孩子自己的特点:如凯凯在尝试每一种方法之后不仅画上图例,还画上破碎的鸡蛋;嘉涵的绘画水平较高,记录的图例也相当出色。)

三、帮助:
  教师提出新问题:熟鸡蛋沉到水里了,请小朋友帮帮忙使熟鸡蛋能够浮起来。引导幼儿用教师提供的材料(操作材料二)进行操作,想出合适的办法。
  1、教师介绍提供的材料:
  第一组:筷子、橡皮筋:
  第二组:蛋糕叉子、泡沫板:
  第三组:泡沫板、塑料夹子、果冻盒;
  第四组:泡沫纸、剪刀、木板;
  第五组:雪花片、图形积塑、积木等。
  2、幼儿分组进行尝试,用各种不同的方法使蛋宝宝浮起来。
  3、教师进行指导,提醒幼儿不能争抢,要懂得合作;鼓励幼儿的大胆创新。
  4、每组由一名幼儿讲述自己组的探索情况,其他幼儿进行补充。幼儿相互参观大家的探索结果。
  (评价:幼儿的创造与合作令我不得不刮目相看,在活动中幼儿对遇到的困难能积极的想办法,不气馁,不妥协。如用筷子组的幼儿在多次尝试失败的情况下仍不断变换自己的思维,最终将筷子做成了竹筏的样子,使得鸡蛋能浮在水面上。用雪花片的幼儿由于雪花片的透水性孩子们还真是动了一番脑筋,将雪花片做成了大大的花篮,再将鸡蛋放到上面做成了孩子们眼中的鸡蛋船。)

  孩子们对活动的探索总是停不下脚步,在使蛋宝宝浮起来的探索活动中孩子们非常投入不想让大家打扰,他们的思维总是在活跃中,“在操作中学习,在生活中学习”,这样的理念在贯穿我们的整个幼教活动,孩子们在这样的氛围里轻松快乐的成长!

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