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中班安全活动教案:食品教案(附教学反思)

日期:2019-02-28来源:幼儿园学习网

中班安全活动食品教案(附教学反思)主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动延伸,活动反思等内容,初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康,能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品,适合幼儿园老师们上中班安全活动课,快来看看食品教案吧。

  活动目标:
  1.初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
  2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
  3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。
  4.培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
  5.加强幼儿的安全意识。

  活动准备:
  1.活动课件。
  2.食品若干、牛奶若干。

  活动过程:
  一、了解三无食品。
  1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
  2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
  3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)
  4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
  5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?
  6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。
  7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
  1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)
  2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)
  3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)
  4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
  5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
  6.教师结合牛奶介绍过期食品。
  7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

  三、尝试选购安全的食品。
  1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
  2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
  3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
  4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
  6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)

  活动延伸:
  1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
  2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

  活动反思:
  “民以食为天”,我们每天都要吃食物,但我们的食物安全吗?这是值得我们探究的问题。特别是现在很多的孩子热衷于垃圾食品,肯德基、薯片、可乐、口香糖更是孩子们的最爱。这些食品虽美味可口却含有很多的食品添加剂,长期食用定会危害人体健康。因此,通过本课的学习,旨在帮助宝宝形成正确的食品安全观念,增强宝宝的食品安全意识,掌握在日常生活中相关的食品安全知识,从而提高安全系数,养成良好的饮食习惯,健康成长。

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