大班幼儿蔬菜教案100篇

这是大班幼儿蔬菜教案100篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、大班健康活动教案：蔬菜真好吃教案(附教学反思)

　　教学目标：
　　1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
　　2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
　　3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
　　4.知道人体需要各种不同的营养。
　　5.初步了解健康的小常识。

　　教学准备：
　　1、胡萝卜、芹菜、香菇和蒜头等蔬菜
　　2、用蔬菜事先做好菜

　　教学过程：
　　1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。
　　(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？
　　(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
　　(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
　　（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
　　2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
　　(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？
　　(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
　　胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”
　　教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？
　　小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
　　3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。
　　教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。
　　鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

　　教学建议：
　　1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲（切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头）。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。
　　2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
　　3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

　　活动区活动：
　　1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。
　　2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。

　　教学反思：
　　教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。
　　本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。

第2篇、大班健康活动教案：营养丰富的蔬菜教案(附教学反思)

 　　活动目标
　　1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
　　2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
　　3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备
　　各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

　　活动过程
　　1、谈话导入：
　　师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。 　　2、 引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
　　师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
　　3、 边观察图片边提出问题：　　
　　（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。
　　（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”
　　师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！” 　　
　　4、 幼儿自由观察探索蔬菜
　　发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？
　　（1）、自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？
　　（2）、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽
　　（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜……）
　　（4）、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
　　（5）、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！
　　（7）、幼儿分类
　　第一组：根   第二组：茎   第三组：叶   第四组：花   第五组：果实      第六组：食用菌     第七组：芽类
　　师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的…… 　　
　　5、蔬菜餐厅
　　（1）、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。
　　蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？
　　出示蔬菜制品——引导孩子观察
　　蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！
　　果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。
　　果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有营养吗？
　　（2）、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

　　活动延伸
　　再想一想蔬菜还能做成什么？

　　活动反思
　　孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的兴趣很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，许多孩子也能一一讲出。
　　为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买来品尝时，老师跟他们一起讨论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃；哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中，踊跃发言，争先恐后。
　　在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

第3篇、大班健康活动好吃的蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、认识多种蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
　　2、了解吃蔬菜的好处，培养幼儿不挑食的饮食习惯。
　　3、让幼儿在游戏和品尝过程中，体验快乐及成功的愉悦。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动重难点：
　　重点：认识几种蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
　　难点：了解吃蔬菜的好处。

　　活动准备：
　　1、幼儿用餐录像，《蔬菜三字经》和《多吃蔬菜有益健康》视频；常见蔬菜的相关多媒体图片。
　　2、课前让幼儿带自己喜欢吃的蔬菜来上课，教师准备吃各部分的实物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿）。
　　3、教师用西红柿、黄瓜、胡萝卜做好一份蔬菜沙拉。
　　4、盛器、消毒竹签、标有根块等字的四个篮子。
　　5、在教师的墙上贴上各种蔬菜的图片，区域角里放上幼儿的橡皮泥。

　　活动过程：
　　（一）播放本班幼儿吃中餐时的录像，激起幼儿兴趣。
　　1、小朋友好！今天吴老师带来了一段录像要放给你们看，你们待会儿看清楚了，有谁？在干什么？
　　2、播放录像视频：（有的幼儿吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一种菜等等。）
　　3、观看完录像，幼儿反馈。
　　（1）、你们刚才看见谁了？她（他）在干什么？他吃得香不香？这样好不好？为什么？
　　4、认识蔬菜图片。师：刚才我们看见有的小朋友喜欢吃各种菜，不挑食；有的小朋友会挑食，有的菜不吃还偷偷倒掉，这样不好。这是为什么呢？我们先来认识我们都吃过的蔬菜吧，课件出示蔬菜图片，幼儿认识。
　　5、那么这些蔬菜长什么样？出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实）五部分组成的。
 
　　（二）游戏：买菜、送菜。认识多种常见蔬菜的外部特征，幼儿按照吃的不同部位进行分类。
　　1、游戏：买菜。引导幼儿观察辨认常见蔬菜，巩固已有经验。师扮买菜阿姨让幼儿说出自己带来的菜叫什么？吃那部分？
　　第一组：
　　(1)这是什么菜？（白菜）我们该吃它的哪一部分？（叶子）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、包菜、生菜）
　　第二组：
　　引导观看，“有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位?”出示胡萝卜，看这是什么？我们该吃它的什么？（根茎）还有什么菜我们吃根茎的？（胡萝卜、洋葱、莲藕、豆芽）
　　第三组：
　　教师提示，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。出示西红柿，小朋友说说，这西红柿我们吃得是那一部分?( 果实)小朋友还知道哪些是吃果实的蔬菜吗？（辣椒、西红柿、茄子、冬瓜）。
　　第四组：
　　教师出示花菜，你们看看这是什么菜？我们是吃那一部分的？（花）还有什么菜是吃花的？（黄花菜，西兰花，韭菜花）
　　师：今天小朋友也带来你们爱吃的蔬菜，我们看看，品种真多，那这些蔬菜是吃什么部位的呢？
　　2、 游戏：送菜回家， 幼儿相互讨论自己带来的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
　　（1）幼儿动手实践，把自己带来的蔬菜进行归类。
　　（2）教师出示标有（根、茎/叶、花、果）标志的篮筐。
　　（3）幼儿把自己带来的蔬菜进行归类。  
　　师：小朋友看，这是吃那部分的蔬菜的家？（根）谁带来的蔬菜是吃根的呢？把它送过来。其他类的一样归类。
　　（4）纠错、小结，看看有没有找错家的蔬菜？为什么？师：那么多的蔬菜我们让食堂里的厨师烧给我们吃吧！
　　教师小结归纳，并做简单的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实、还有的吃花。这么多的菜他们有一个共同的名字叫（蔬菜）。

　　（三）了解吃不同的蔬菜对我们身体的好处。
　　讨论：我们每天为什么要吃各种蔬菜？
　　1、幼儿回答；
　　2、播放《三字蔬菜歌》和《宝宝吃饭》视频，引导幼儿说吃蔬菜的好处。刚才你听到了什么？小朋友为什么要多吃各种蔬菜？
　　3、幼儿回答；
　　小结：原来蔬菜里有各种丰富的营养，有多种维生素，我们每天多吃蔬菜才长得结实、健康，不生病。不吃蔬菜我们的身体就长不好，会生病的。
　　4、提问录像里不爱吃蔬菜的孩子，蔬菜是我们的好朋友，有各种丰富的营养，你今天中午吃饭的时候会吃蔬菜了吗？

　　（四）品尝交流《蔬菜沙拉》。
　　教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲中，逐步意识到蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，教育幼儿不要挑食。

　　（五）延伸活动：
　　1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜图片，说说这些蔬菜是吃那部分的。
　　2、在区域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
　　3、请幼儿回家和爸妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。

　　活动反思：
　　蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

第4篇、大班健康活动教案：蔬菜的什么部位可以吃教案(附教学反思)

　　设计意图：
　　秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，在平时的午餐时间，常常有孩子来问我："老师，这是什么蔬菜？老师，这个蔬菜能吃吗？我不想吃…等等的话语"。可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。

　　活动目标：
　　1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。
　　2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　活动准备：
　　PPT，统计表，蔬菜图片

　　活动过程：
　　一、导入
　　价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。
　　1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么？为什么？
　　小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。

　　二、交流操作
　　价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。
　　1、交流：
　　（1）你们猜猜老师最喜欢吃什么？
　　（2）老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的？
　　小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。
　　2、操作：
　　（1）这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。
　　（2）幼儿操作，教师讲评。
　　（3）出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

　　三、延伸：
　　价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。
　　1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的？如果遇到不喜欢吃的，怎么办？

　　活动反思：
　　本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜；活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。
　　调整：
　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。
　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。
　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

第5篇、大班美术活动教案：蔬菜印画教案(附教学反思)

　　活动设计：
　　在《纲要》的指导下，积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。
　　当然，在活动中也注意到了对幼儿技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。
　　技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中幼儿就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。本次活动是孩子首次接触印画，虽然孩子们对各种材料能创作出的作品效果不是很得心应手，但却激起了孩子们的创作愿望，我相信在下一次此类活动中，孩子们会更加丰富自己的创作，表现出更完美的创造力。

　　活动目标：
　　1、能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，礁上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵。
　　2、使幼儿能够正确的礁色，不混色。
　　3、了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。
　　4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
　　5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

　　活动准备：
　　萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜，水粉颜料若干。

　　活动过程：
　　一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。
　　1、今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛?我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢?(介绍各种蔬菜)
　　2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，把自己变成了一朵朵漂亮的小花，你们想看嘛?你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

　　二、教师示范
　　1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗?
　　2、选一个蔬菜宝宝，礁上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。(告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压)

　　三、幼儿操作
　　1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!
　　2、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜保保可以多印一些，来丰富画面。

　　四、教师点评，并结束
　　1、小朋友变的真不错，那我们到教室外面去找找，还有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，带领幼儿出教室)

　　活动反思：
　　我们开展了艺术活动《蔬菜印画》，本次活动的目的在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的形状和其内部结构的不同，养成良好的印画习惯，感受印画的乐趣。但是，由于种种原因，本次活动开展得并不那么顺利：本来是孩子同时印画的，后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的，后来变成愁眉苦脸了……
　　活动结束后，我总结出了几个不足之处：
　　1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入大班的孩子，对于颜料的特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。
　　2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。
　　另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。
　　3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是，我第一反应就是停止他们的活动，让孩子轮流印画。我的这种举动，也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了，就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品，真不知道是该开心，还是……
　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

第6篇、大班健康活动教案：蔬菜宝宝我爱你教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1．了解几种常见蔬菜的营养价值。
　　2．能根据颜色特征给蔬菜分类。
　　3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
　　4．知道人体需要各种不同的营养。
　　5．初步了解健康的小常识。

　　重点难点：
　　了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。

　　活动准备：
　　1．胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
　　2．蔬菜百宝箱（里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。
　　3．蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。

　　活动过程：
　　一、教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
　　1．教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。（谜底：西红柿）
　　2．教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。（谜底：茄子）

　　二、出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
　　1．教师：平时你吃过什么蔬菜？请幼儿上来说说。
　　2．教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？
　　3．幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
　　4．教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家？
　　5．利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的）

　　三、根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
　　1．教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？
　　2．幼儿自由发言，表达自己的想法3．教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

　　四、欣赏手偶表演。
　　胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
　　大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。
　　芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。
　　所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。
　　幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。

　　五、聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。
　　小朋友你们好！你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢！只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀？说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了！说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的！这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃一点肉，多吃点儿蔬菜吧！亲爱的小朋友，一定要记住哦

　　活动延伸：
　　幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜

　　活动反思：
　　本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了巅峰。

第7篇、大班社会活动教案：《可爱的蔬菜宝宝》教案(附教学反思)

 　　活动目标
　　1.幼儿用身体动作有节奏的表现出三种蔬菜黄瓜、番茄、茄子的形象，体验欢快的音乐节奏。
　　2.幼儿在音乐活动中，更加喜欢吃蔬菜。
　　3.培养幼儿敏锐的观察能力。
　　4.初步了解健康的小常识。
　　5.知道人体需要各种不同的营养。

　　活动重点难点
　　活动重点
　　用身体动作表现蔬菜的形象。
　　活动难点
　　合着音乐节奏表现。

　　活动准备
　　1.布置菜市场场景。
　　2.尝过黄瓜、番茄、茄子做的菜。

　　活动过程：
　　1.用儿歌的形式，有节奏的说说对3种蔬菜的认识。
　　幼儿与教师一起用儿歌的形式买菜，踏步进入场景。合着2/4拍的音乐节奏，用儿歌形式表现出买菜。(歌曲洗澡歌)
　　T：走走，走走走，跟着妈妈去买菜，小脚小脚动起来，小手小手动起来。
　　T：今天妈妈去买菜。
　　S：买了什么菜?
　　T：番茄圆又圆。
　　S：我爱吃番茄。
　　T：今天妈妈去买菜。
　　S：买了什么菜?
　　T：茄子弯又弯。
　　S：我爱吃茄子。
　　T：今天妈妈去买菜。
　　S：买了什么菜?
　　T：黄瓜长又长。
　　S：我爱吃黄瓜。
　　小结:番茄、黄瓜和茄子，统统把它买回家。买回家呀买回家，统统把它买回家。(幼儿入座)
　　2.用简单的动作表现出三种蔬菜的形象。
　　(1)T：宝宝跟着妈妈到菜场买了哪些菜呀?
　　S：哦!有番茄、有茄子、还有黄瓜。
　　T：这些菜，你们都喜欢吗?谁喜欢吃黄瓜?黄瓜吃在嘴里怎么样?(脆脆的黄瓜我喜欢，我爱吃黄瓜)
　　T：谁喜欢吃茄子?(好样的，祝你健康)。
　　T：还有什么?
　　S：番茄
　　T：番茄吃在嘴里......
　　S：酸酸的......甜甜的......
　　T：甜甜的番茄我喜欢，我爱吃番茄。
　　小结：原来，这些好看的，好吃的蔬菜你们都喜欢。
　　(2)T：既然那么喜欢它们，你知道茄子长什么形状?
　　S：弯弯的。
　　T：你能不能用动作告诉我?(幼儿用动作表演弯弯的茄子)
　　小结：弯弯的茄子我喜欢，我爱吃茄子。
　　T：茄子宝宝我们来跳舞吧!幼儿与老师一起跟着音乐表演弯弯的茄子。
　　(出示番茄)
　　T：这是......
　　T：番茄长什么形状?用动作告诉我。小小的番茄，那大大的番茄呢?(幼儿用动作表演小番茄、大番茄、还有最大的番茄)
　　T：番茄可以怎么吃?
　　S：番茄炒蛋......拌番茄
　　T：番茄炒蛋我喜欢，我爱吃番茄。
　　T：番茄宝宝，我们跟着音乐一起来跳舞吧!(幼儿与老师一起合着音乐跳舞)
　　T：妈妈还买了什么蔬菜呀?(黄瓜)
　　黄瓜长什么样子，用动作告诉我。
　　T：黄瓜摸在手上什么感觉呀?
　　S：有点戳人。
　　T：刺刺的，谁来做个刺刺的样子。(刺刺的黄瓜我喜欢，我爱吃黄瓜)
　　小结：今天我们买了许多蔬菜。圆圆的番茄我喜欢，我爱吃番茄;长长的黄瓜我喜欢，我爱吃黄瓜;弯弯的茄子我喜欢，我爱吃茄子。
　　3.结束活动。
　　蔬菜宝宝，我们跟着音乐跳起来吧!幼儿根据老师出示的蔬菜宝宝合着音乐有节奏的进行表演。

　　课后反思：
　　在本节活动中所有的孩子都能跟着我的思维，我的动作进行表演、展示，孩子和我能够很好的融合在了一起，非常的好。在试上时，我想通过自己形象的肢体动作让孩子了解、表现黄瓜"刺刺"的特征。但有的孩子并没有懂得，只是跟在后面一味的模仿。听课老师们建议我先让孩子自己来表现刺刺的样子，若孩子不能很到位的表现，教师再帮忙，这一建议，进一步突出孩子的主体性。再次进行活动时，我让孩子自己来表现刺刺的样子，孩子们一个个都做得唯妙唯俏，非常的棒。整个过程中我都一直在鼓励孩子用不同的动作形象表现三种蔬菜，同样，我舞蹈中的动作全部来自于孩子。整个活动环节清晰、层层相扣，很好的体现出游戏化教学和以孩子为主体的教学。

第8篇、大班健康活动多吃蔬菜好处多教案反思

 　　活动目标： 　　
　　1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。 　　
　　2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。
　　
　　活动准备： 　　
　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 　　
　　2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 　　
　　3、丰富词汇：维生素 　
　
　　设计思路：
　　买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、 品尝、收拾、整理、针对大班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 　　

　　活动过程： 　　
　　1、进超市、《买菜》音乐导入 　　
　　师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐） 　　
　　师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 　　
　　师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？ 　　
　　2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 　　
　　师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。 　　　师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 　　
　　师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 　　
　　烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

　　活动反思：
　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

第9篇、大班主题活动教案：《蔬菜宝宝》教案(附教学反思)

 　　活动设计背景
　　因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好处；了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。

　　活动目标
　　1、通过故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。
　　2、通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。
　　3、体验和蔬菜做朋友的乐趣。
　　4、通过活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。
　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　教学重点、难点
　　教学重点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。
　　教学难点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。

　　活动准备
　　1、蔬菜：胡萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。
　　2、图片：大海、哭的小兔、猫医生、小动物船。 3、蔬菜：切成丁的六盘，放牙签。

　　活动过程
　　一、出示图片引出主题
　　师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”
　　师：小兔的表情怎么样了？
　　师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢？
　　幼儿说一说

　　二、讲故事
　　师：到底是怎么回事儿呢？我们一起来听一听。
　　（故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。）
　　牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。
　　师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢？我们继续往下听。
　　说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。
　　师：我们一起来看一看都有什么蔬菜
　　（1）胡萝卜
　　师：你们认识吗？你吃过吗？你是怎么吃的？
　　师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。
　　师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。
　　拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。
　　（2）西红柿
　　师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。
　　师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的？
　　番茄炒鸡蛋
　　师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。
　　（3）芹菜
　　师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。
　　师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。
　　师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好？
　　师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。
　　师：你还吃过什么蔬菜？幼儿说一个，教师出示一个。
　　师：这些蔬菜你们都爱吃吗？

　　三、故事结束
　　师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了？
　　故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。
　　师：蔬菜把小动物们的病都治好了。

　　四、品尝
　　师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?

　　教学反思
　　活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢？调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜，孩子们都有所了解。他们有经验，有话可说、愿说。所以，活动的内容能吸引孩子。
　　活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。
　　本节课的不足之处是：
　　1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。
　　2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。
　　3、大部分时间都是我在说，我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。

第10篇、大班科学活动各种各样的蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、认识并了解西红柿、白菜、萝卜三种常见蔬菜的名称及外形特征。知道蔬菜营养丰富，多吃有益健康。
　　2、掌握三种蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。
　　3、培养幼儿学会乐于帮助别人，并从中体会帮助别人的快乐。
　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

　　活动准备：
　　1、放在托盘中的西红柿、白菜和萝卜的实物。各种蔬菜拼图
　　2、西红柿、白菜、萝卜生长环境的图片。
　　3、参观过超市，知道一些常见蔬菜的名称，知道蔬菜是由哪几部分组成的。

　　活动重难点：
　　活动重点：认识常见蔬菜的名称、特征以及食用部分。
　　活动难点：能够按照蔬菜的食用部分进行分类。

　　活动过程：
　　1、情境导入
　　师：小朋友们，今天老师要带你们去一个地方，你们准备好了吗？我们要出发咯~~（播放音乐，出示森林背景图）看，我们来到哪里了？（小兔出场，很伤心地哭泣）
　　师：咦？是谁在哭呀？小兔子你怎么了？
　　兔：大灰狼给了我一个神秘的盒子，盒子里装着许多的谜语，我必须猜出3道谜语，不然它就要把我吃掉。
　　师：小兔子别难过，我们会帮助你的。
　　兔：这就是那个神秘的盒子。（把盒子递给老师）
　　2、通过观察进一步认识三种蔬菜。
　　师：让我们来看看，盒子里都装着哪些谜语。教师从盒子里拿出字条：“又红又圆像苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。猜一种蔬菜”（西红柿）
　　师：这道题的答案究竟是不是西红柿呢？（出示西红柿生长图）小朋友们真棒。答案就是西红柿。我们一起来看看这棵西红柿主要有哪几部分？埋在泥土里的是这棵植物的什么部分？（根。在根部贴上“根”）这些细细长长的是整株西红柿的哪个部分？（茎，在茎部贴上“茎”）这些绿绿的是这棵植物的哪个部分？（叶子，贴上标示“叶子”）这些圆圆的，红色的又是这棵植物的什么部分呢？（果实，贴上“果实”）我们通常吃的是这整株植物的哪个部分呢？（果实）教师小结：通常我们吃的是这整株植物的果实部分。
　　认识萝卜：师：我们来看看下一道谜语是什么。（抽取题目）白公鸡，绿尾巴，身子钻在泥底下，你要抓住它，揪住尾巴用力拔。猜一种蔬菜（萝卜）出示萝卜生长图片。
　　师：小朋友们，你们猜对了吗？谜底就是萝卜。埋在泥土里的是整棵植物的哪个部分呢？（根）地面上绿绿这些是整棵植物的什么部分呢？（叶子）通常我们吃的是整棵植物的哪个部分呢？（根）
　　教师小结：通常我们吃的是整棵萝卜埋在泥土里的根部。
　　认识白菜：我们接着看看第三道谜语是什么。（抽取题目）长在地上，白杆绿叶，浑身是宝，有益健康。猜一种蔬菜（白菜）
　　师：我们来看看正确答案是什么（展示白菜生长图）埋在泥土里的是整株植物的什么部分？（跟）长在地上这些是整棵植物的什么部分呢？（叶子）通常我们吃的是整棵白菜的哪一部分呢？（叶子）
　　教师小结：通常我们吃的就是白菜的叶子。
　　3、教师总结各种蔬菜的食用部分。
　　蔬菜一般都分为根、茎、叶、花和果实，不同的蔬菜，食用部分也不同，像西红柿、茄子、辣椒和南瓜这类头上带小叶子的蔬菜，通常我们吃的是它们的果实；像萝卜、胡萝卜、地瓜这类埋在地下生长的蔬菜，我们通常吃的是它们的根部；像白菜、油菜、菠菜这类叶子菜，我们吃的就是它们的叶子。不管是什么样的蔬菜，都是非常有营养的，小朋友们要多吃蔬菜，不挑食，不偏食，才能成为健康的宝宝。
　　4、分类游戏
　　师：老师给小朋友们准备了一份神秘的礼物，这份礼物是一种蔬菜，它就藏在拼图里，我们一起看看你的礼物是哪种蔬菜吧
　　 (1)幼儿人手一份蔬菜拼图进行操作，拼好后说说自己的礼物是什么蔬菜，吃的是哪个部分
　　（2）幼儿进行分类，
　　师：我们把这些蔬菜都送给大灰狼，大灰狼有了这么多的蔬菜，也许它就不会再吃小兔子了。但是大灰狼不喜欢它家里乱乱的，你们要把帮它按照可以食用的部分分别放好才可以哦，师幼集体验证，请幼儿说说这些蔬菜为什么放在一起。
　　5、结束部分
　　师：大灰狼收到小朋友们送的蔬菜很高兴，所以它决定不吃小兔子了，我们一起去把这个好消息告诉小兔子吧。

　　活动反思：
　　各种蔬菜是小朋友们每天三餐都必不可少的，但我发现小朋友对蔬菜的认识很少，仅限与知道蔬菜的名称，而对蔬菜的不同食用部分及营养知道的却很少，为了让幼儿对蔬菜的认识，我选择了《各种各样的蔬菜》为教学内容。 在第一个环节中，我调动幼儿原有经验认知蔬菜.利用猜谜语活动,让幼儿说出蔬菜的名称。通过观察进一步认识几种蔬菜以及可食用的几大部分。（根、茎、叶、花、果实）如：西红柿头上带小叶子的蔬菜，我们吃的是它们的果实；胡萝卜埋在地下的蔬菜，我们吃的是它们的根；像白菜、菠菜这类叶子菜，我们吃它们的叶子。这样让幼儿能更加牢固地掌握，并告诉他们这些蔬菜里含有丰富的维生素C，小朋友们要多吃叶绿素。 第二个环节中，我用蔬菜拼图来吸引他们，然后让幼儿说出自己拼出的蔬菜的名称，并根据食用的部位进行匪类。 但是，有个别幼儿将红薯放在了果实那。不过，经过老师的指导和讲解，后来掌握得很好，整节课气氛活跃，孩子们都能够掌握几种蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。并且还说蔬菜营养丰富，一定要多吃蔬菜身体才很棒。

第11篇、大班健康活动教案：好吃的蔬菜教案(附教学反思)

 　　活动设计背景
　　根据我班幼儿的实际情况以及现有的知识水平,通过各种活动帮助幼儿加深对蔬菜种类、营养的认识,培养幼儿的探究能力和动手操作能力,使他们产生好奇心,激发幼儿的学习兴趣,使其成为一个开放、互动的有机整体,以促进幼儿的身心发展.因此,我设立了本次主题活动《好吃的蔬菜》。

　　活动目标
　　1、在观察、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用部分。
　　2、知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。
　　3、通过买菜游戏活动，发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点
　　活动重点：了解常见蔬菜的可食用部分。
　　活动难点：知道各种蔬菜有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。

　　活动准备
　　1、经验准备：有关蔬菜的一些知识经验，了解蔬菜的不同吃法。
　　2、物质准备：（1）各种实物蔬菜，如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等；（2）常见蔬菜头饰、录音磁带。

　　活动过程
　　一.开始部分：通过猜谜游戏引起幼儿参与活动的兴趣
　　小朋友们，现在请你们和老师一起玩一个猜谜游戏，请小朋友认真听，看谁最聪明。“红公鸡，绿尾巴，一头钻金地底下。”

　　二.基本部分：
　　（一）认识蔬菜的根/茎/叶
　　1、出示实物大萝卜
　　小朋友都很聪明，猜谜语猜的很准确。那么，看看老师手里拿的是什么呢？（大萝卜）
　　幼儿思考：萝卜营养很丰富，我们主要吃它的哪部分呢？（根）你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢？
　　幼儿行动：挑选出教师为幼儿准备的各种吃根的蔬菜，并且摆放在一起
　　2、出示一根完整的葱
　　教师：请小朋友们认真观察看看老师给你们变出一棵什么？（大葱）
　　幼儿思考：你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢？
　　幼儿行动：把叶菜类的蔬菜挑出来，摆放到一起。
　　3、我们知道蔬菜有的吃根，有的吃叶，还有的蔬菜吃什么呢？
　　幼儿：自由说，教师讲解提示。
　　教师：举例说明，茄子、黄瓜、豆角这几种常见的蔬菜都是果菜类蔬菜。
　　幼儿：动脑思考还有哪些吃果的蔬菜呢？说出它们的名称。
　　教师行动：老师把吃果的蔬菜挑出来，并摆放在一起。

　　（二）了解蔬菜的不同吃法
　　教师：现在呀，我们知道蔬菜按它吃的部分可以分为根类、叶类、果类，还有花类、茎类，我们以后再一起探究它。那么，小朋友，你们知道吗？蔬菜含有多种维生素，营养非常丰富，对我们幼儿的生长发育尤为重要，所以老师希望小朋友要多吃各种蔬菜，不要挑食。那么这些蔬菜都能怎么吃呢？谁来说一说？
　　幼儿：炒着吃、拌凉菜吃、炖着吃、煮着吃。
　　教师：引导幼儿知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　（三）游戏活动：买菜
　　教师扮演卖菜的人，幼儿扮演买菜的人，去买一种自己喜欢吃的蔬菜，但必须正确说出应该吃哪个部分，才能买到菜。

　　三.延伸部分
　　小朋友们真聪明，都能准确地说出自己喜欢的蔬菜应该吃哪部分。但是，小朋友，我们吃蔬菜的时候一定要讲究卫生，洗干净再吃。小朋友把买到的蔬菜带回家，给爸爸、妈妈讲一讲这种蔬菜应该吃哪部分？怎样吃？并做成菜肴和爸爸、妈妈一起品尝！

　　活动反思
　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

第12篇、大班健康活动教案：认识蔬菜教案(附教学反思)

　　设计背景
　　在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。

　　活动目标
　　1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。
　　2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。
　　3 初步了解健康的小常识。
　　4 知道人体需要各种不同的营养。
　　5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

　　重点难点
　　通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。
　　明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。

　　活动准备
　　西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

　　活动过程
　　一 猜谜导入活动。
　　1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。
　　颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 （黄瓜）。
　　出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。
　　请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？
　　2 出示实物 问问这是什么（萝卜）
　　请同学说一说它的形状和用途。
　　3小朋友 再猜猜这个谜语
　　好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜（西红柿）。
　　小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃哦。

　　二 老师向幼儿介绍 各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食

　　三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么

　　四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜 也知道了营养价值 要懂得节约 做个不挑食多吃蔬菜的好孩子

　　五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。
　　延伸
　　我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

　　教学反思
　　我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神 以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的主人。

第13篇、大班健康活动教案：蔬菜和水果教案(附教学反思)

　　活动设计背景
　　本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。

　　活动目标
　　1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
　　2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。
　　3、培养幼儿的动手操作能力、观察能力和语言表达能力。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点
　　观察和语言表达能力的培养

　　活动准备
　　蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。

　　活动过程
　　一、区分蔬菜和水果、
　　1、小朋友请一起来欢迎一位客人。
　　a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么？
　　b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物？
　　c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜？
　　d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。
　　e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。

　　二、给水果和蔬菜涂色。
　　a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，请你们给这些礼物穿上衣服，好吗？”
　　b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?
　　c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。
　　d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。

　　三、做游戏：听我说，跟我做。
　　a、蔬菜娃娃站起来，（拿着蔬菜的小朋友站起来）跟着老师一起唱编好的儿歌。
　　b、水果娃娃扭一扭，（拿着水果的小朋友站起来）跟着老师一起唱儿歌扭一扭。
　　c、自然结束。

　　教学反思
　　这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:
　　一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。

　　二、教学过程。过程的设计环节紧凑，环环相扣。每一环都能紧扣活动主题，孩子通过各个环节的学习和操作，达到了教学的目标。但是过程有些长，对于大班孩子来说，时间长，不符合大班孩子的生理特点。在活动中，教师的提问太多，问题太难，孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局，显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变，根据孩子出现的突发性举动，灵活转变方法。

　　三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深，不太适合大班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多，太深，是孩子在活动中，有些茫然。
　　经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

第14篇、大班美术活动蔬菜拓印画教案反思

 　　活动目标：
　　1、认识藕、辣椒、萝卜、芹菜的截面状，尝试用蔬菜进行拓印画。
　　2、通过对蔬菜印画活动，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。
　　3、对蔬菜印章画感兴趣，能保持画面整洁。
　　4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
　　5、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。

　　活动重难点：
　　活动重点：自己动手，展开想象。
　　活动难点：幼儿自己动手能力有限。

　　活动准备：
　　1、水粉颜料、一次性盘子、白纸衣服（每位幼儿一份）
　　2、将藕、辣椒、胡萝卜切成若干段，每组若干放在盘子里。
 
　　活动过程：
　　一、谈话导入主题。
　　小朋友们，告诉你们一个好消息：蔬菜国王派了几位蔬菜宝宝来到我们的教室，我们一起来看看有哪几位蔬菜宝宝吧。（出示蔬菜，幼儿认识）
　　（发现邀请函）         
　　邀 请 函
　　各位聪明的小朋友：
　　蔬菜王国今天要举行服装设计大赛，请每个聪明的宝宝参加，哪个小朋友设计的图案最漂亮，他就是本次的服装设计大王。
　　本次比赛要求不用笔，要用我们蔬菜来创作。
　　快来挑战吧！
　　小朋友们，你们愿意参加吗？

　　二、教师介绍制作方法，并示范讲解制作要求。
　　出示图形与拓印材料，教师与幼儿一同讨论如何进行拓印。首先想一想，你想用蔬菜印什么？（一种印章不能蘸两种颜料；印画时注意不要弄脏画面） 　　
　　1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。 　　
　　2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么？

　　三、幼儿操作，教师巡回指导。                              
　　1、给每位幼儿发一件白纸做的衣服和拓印材料、
　　2、幼儿开始印画：在知道拓印的基本技巧后，尝试用各种材料进行拓印。如果手上粘有颜料，可以在抹布上擦一擦。                        
　　3、提示幼儿可以选择自己喜欢的色彩进行印画，注意色彩间的搭配。提醒幼儿不要将画面拿起来，等画面晾干后，再移动画面。

　　四、作品展示，集体欣赏。
　　幼儿选出自己最喜欢的，评出服装设计大王。并讲讲为什么喜欢这幅画？那里最漂亮？
　　教师作简单评价。

　　五、集体创作
　　看到小朋友们这么能干，我也想请你们帮帮忙。我这儿有一个大花瓶，请你们帮我印上美丽的花。集体在大白纸上拓印。

　　六、活动延伸：除了今天老师提供的材料可以印画外，还可以尝试其它物品进行拓印，请家长帮忙记载：哪些可以印；哪些不能印；哪些印得漂亮；哪些印得不漂亮。并将实验结果带到幼儿园来，与其他幼儿一同分享。

　　活动反思：
　　蔬菜拓印是一个很有趣的艺术活动，让孩子们认识了蔬菜的一种特殊用途——印画，活动初我出示了蔬菜和两幅范画，让幼儿从图中找出蔬菜的样子，并逐个展示蔬菜印出来的模样，让幼儿通过自己的想象进行添画，最后孩子们自己操作蔬菜印画。而在活动前，蔬菜在量上的准备不够充足，再加上临时改变了蔬菜的投放方式，使得幼儿操作的过程有些凌乱，材料没有提供到位，不能给幼儿在想象创作上很好的发挥。

第15篇、大班科学活动教案：蔬菜一家子教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1、知道几种常见蔬菜的名字和外姓特征。
　　2、感受蔬菜的多种多样。
　　3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　活动准备：
　　1、拟人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
　　2、幼儿收集各种蔬菜（在家里向爸爸、妈妈了解一种蔬菜的名称及外型特征）。
　　3、剪好的五官，四肢（用即时贴）。
　　4、幼儿围坐成半圆型。

　　活动过程：
　　一、情景表演：青菜奶奶的生日。
　　--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特别的高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要来为我庆祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家吗？""谁呀？""青菜奶奶。我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。"辣椒妈妈："青菜奶奶，我是长长、绿绿的辣椒。"辣椒娃娃："我是红红的，光光的小辣椒宝宝。"青菜奶奶："欢迎，欢迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！"青菜奶奶："谢谢，请坐，快请坐。"说说我知道的蔬菜。
　　--猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？
　　--幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜等。
　　--幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
　　--说说自己打扮的是谁。

　　二、给青菜奶奶庆祝生日。
　　--教师扮演"青菜奶奶"幼儿扮演蔬菜娃娃，给"青菜奶奶"庆祝生日，如："我是胡萝卜姐姐，祝青菜奶奶生日快乐！""我是小小洋葱头，祝奶奶健康快乐！"--在生日歌的乐曲声中，幼儿唱唱、说说，互相交流。

　　活动反思：
　　蔬菜家族的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度，而且蔬菜对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“蔬菜一家子”这一活动。
　　这次教学活动我以青菜奶奶过生日，蔬菜朋友来庆祝生日来进行导入，让幼儿在富有节日气氛的环境中，很快的被带入主题，并且在短时间里就激发幼儿的活动兴趣，调动幼儿参加活动的积极性和主动性。之前幼儿已积累了一定的生活经验，经管这些经验比较直观、肤浅、但是由于是幼儿亲身感受的，和他们的生活密切的联系，总能激活幼儿的兴奋点，使科学探索活动顺利的展开。我首先问小朋友，你们猜猜看，会有谁呢？为幼儿陈设了一个想象的空间，让幼儿回忆对蔬菜的已有认识这一活动做为铺垫，幼儿参与活动的主动性和积极性在此得到了很好的激发，参与活动的兴趣得到了很好的保留。
　　本次活动中，孩子们通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。在教学过程中，我以“青菜奶奶生日”为导火线，引出各种蔬菜为她庆祝生日来知道蔬菜的名称。并请幼儿在小朋友身上找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到幼儿之间互动的效果。然后，我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉自己的好朋友自己喜欢吃什么，并问一问好朋友喜欢吃什么，进一步展示幼儿之间互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将自己喜欢吃的蔬菜贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识；二是教育幼儿样样蔬菜都要吃，才能达到营养均衡的效果，从而培养幼儿良好的饮食习惯。最后，我让幼儿把蔬菜娃娃贴上五官，并在音乐《生日歌》的音乐声中，为“青菜奶奶”过生日。
　　我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。

第16篇、大班主题我知道的蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1．大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
　　2．进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
　　3．尝试对常见蔬菜进行分类。
　　4．尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
　　5．培养幼儿敏锐的观察能力。

　　活动准备：
　　备常见的蔬菜实物若干。创设"菜园里"的背景图。提供各种美工材料。

　　活动过程：
　　一、 谈话激趣
　　我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、 同伴交流
　　引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜。

　　三、认识蔬菜
　　教师展示各种蔬菜实物，引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。

　　四、美工创作
　　提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

　　活动反思：
　　由于课前有请家长配合做好经验准备，也由于这个活动课比较贴进幼儿生活，蔬菜在每个季节都是随处可见，而且种类非常多，是孩子们在日常生活中经常接触的一种，所以这对孩子来说并不难，班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，但是对各种蔬菜的特点描述的时候不能有效的组织语言完整的表达，只能简单的说出各种蔬菜的颜色。

第17篇、大班健康活动好吃的蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
　　2、了解吃蔬菜对身体的好处。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　活动准备：    
　　学具准备：白菜 、胡萝卜、西红柿、芹菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等，幼儿人手一套碗和筷子。

　　活动重难点：    
　　活动重点：通过多媒体课件、故事、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿认识各种蔬菜。
　　活动难点：提高幼儿认知能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

　　活动过程：
　　（一）导入部分：通过课件展示各种蔬菜宝宝。
　　教师：今天老师为你们准备了许多好吃的蔬菜，（幻灯片）看看，它们都是什么菜？（教师出示各种蔬菜）

　　（二）引导幼儿认识蔬菜
　　教师：（幻灯片）这是什么菜呢？（白菜）（幻灯片）
　　白菜是什么颜色的？什么形状？
　　（幻灯片）这个是什么菜呢？（胡萝卜）（幻灯片）
　　胡萝卜是什么颜色，什么形状的？小朋友们爱吃胡萝卜吗？
　　教师小结：胡萝卜是一头粗一头细的，它是桔黄色的。
　　教师：（幻灯片）再看看，这是什么菜？（西红柿）
　　西红柿是什么颜色、什么形状的？
　　（幻灯片）你们见过这种菜吗？这是什么菜呢？（芹菜）
　　教师小结：芹菜长着许多绿色的小叶子，梗子是白色的。

　　（三）通过对几个小故事的分析，让幼儿知道吃蔬菜的好处
　　故事一：（出示幻灯片）教师边出示幻灯片边讲故事。
　　故事二：（出示幻灯片）教师边出示幻灯片边讲故事。
　　教师小结：小朋友们，蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。

　　（四）游戏体验：通过玩“蔬菜蹲”的游戏，再配上轻松、愉快的音乐，让幼儿巩固对蔬菜的认识。
　　在给小朋友们传授完知识以后，我将带领他们做游戏，这样不断变换的教学形式，可以减少幼儿的疲倦感。

　　（五）品尝交流：蔬菜沙拉
　　进行完一系列的活动之后，出示用西红柿、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请小朋友们品尝。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。

　　活动反思：
　　通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

第18篇、大班美术活动教案：蔬菜拓印小花教案(附教学反思)

 　　活动目标：
　　1.学习用蔬菜拓印小花，用手指拖动画小草的技能。
　　2.对美术活动感兴趣，感受蔬菜拓印的乐趣。
　　3.通过拓印发现蔬菜的美丽图案，进一步发现、感受生活中美的事物。
　　4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
　　5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

　　活动准备：
　　范画一幅、纸盘、水粉颜料、蔬果（藕、青菜梗、芹菜梗、花菜）切面、蝴蝶贴纸、抹布。

　　活动重点难点：
　　活动重点：
　　用手指拖动画小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的乐。
　　活动难点：
　　能够将小草、小花布满画面。

　　活动过程：
　　一、出示花园里的花，引起幼儿兴趣。
　　1.（出示范画）这是一幅秋天里的花园，秋天不光是一个丰收的季节，还是一个多彩的季节。在这个花园里，开满了各种颜色美丽的花。你们喜欢吗？

　　二、美丽的花园
　　1.认识各种蔬菜的切面，让幼儿欣赏它横切面的美丽。
　　你知道这些花是怎么画出来的吗？就是由这些蔬菜宝宝的切面印出来的。
　　（出示藕）这是藕，你们知道藕的切面在哪里吗？老师来告诉你们，我先用刀把藕切开来变成两半，切开来的这一面，我们称为藕的切面。老师这里还有好多种蔬菜，我们来认识一下其他蔬菜宝宝的切面吧！
　　2.示范选择用不同的蔬菜拓印小花，让幼儿观察了解不同蔬菜拓印的效果。
　　我们先选择一节藕，把它的切面放在红色颜料里蘸一下，在空地上按一下，马上提起来，这样一朵小花就印出来了，然后再换一种蔬菜或者一种不同的颜料点印不同的小花。小蝴蝶喜欢草地上开满各种颜色的小花，哪没开我们就给那里印上小花，红的、黄的、蓝的真漂亮。
　　现在请小朋友跟老师一起来学习印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手来做一做。
　　3.教师示范用手指拖动画小草。
　　花园里开满了花，我们是不是还可以在空地上种上绿绿的小草呢？这就要请我们能干的食指宝宝帮忙了。
　　首先用食指在盘中蘸绿色水粉，然后在盘子的边上舔一舔，舔掉多余的颜料，从下往上在纸上拖动，这样我们就种上了绿绿的小草。颜色没了，我们再去盘子里蘸一蘸、舔一舔、拖一拖，这样就有越来越多的小草陪在小花的身边了，我们也一起来学一学。

　　三、幼儿作画，老师巡回指导。
　　现在请你们也去为自己的花园添画花朵，待会你先选择一种蔬菜来印画花朵，然后再选择另一种蔬菜继续拓印，可以把手里的蔬菜与同伴换一下，把花朵印满以后，再添画小草。

　　四、作品评价，将幼儿作品展示在作品栏。
　　我们的花园真美丽啊！小蝴蝶喜欢哪些花园，就飞到那里去做客。（老师在作品上贴上蝴蝶贴纸）

　　活动反思：
　　蔬菜拓印是一个很有趣的艺术活动，让孩子们认识了蔬菜的一种特殊用途——印画，活动初我出示了蔬菜和两幅范画，让幼儿从图中找出蔬菜的样子，并逐个展示蔬菜印出来的模样，让幼儿通过自己的想象进行添画，最后孩子们自己操作蔬菜印画。而在活动前，蔬菜在量上的准备不够充足，再加上临时改变了蔬菜的投放方式，使得幼儿操作的过程有些凌乱，材料没有提供到位，不能给幼儿在想象创作上很好的发挥。

第19篇、大班音乐活动教案：可爱的蔬菜宝宝教案

　　活动目标：
　　1、乐意用身体动作表现蔬菜（黄瓜、番茄、茄子）的外形特点。
　　2、在音乐活动中，感受欢快的音乐旋律。
　　3、通过学唱歌曲，体验歌曲的氛围。
　　4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

　　活动准备：
　　知识准备：学念“买菜”的儿歌，了解黄瓜、番茄、茄子等蔬菜的基本特征。
　　物质准备：***围裙和菜篮子；黄瓜、番茄、茄子实物若干；音乐。

　　活动过程：
　　一、用儿歌“买菜”说说蔬菜
　　师：今天妈妈带你们去菜场逛一逛（踏步进入）
　　音乐《我爱洗澡伴奏》
　　出示蔬菜黄瓜
　　师：黄瓜长不长？番茄圆不圆？茄子弯不弯？
　　幼：我喜欢黄瓜。
　　师：今天妈妈去买菜
　　幼：买了什么菜？
　　师：黄瓜黄瓜长又长。番茄番茄圆又圆。茄子茄子弯又弯。
　　幼：我爱吃黄瓜、番茄、茄子

　　二、用动作表现蔬菜（黄瓜、番茄、茄子）的外形特点
　　1、师：番茄、黄瓜、茄子，我们通通买回家。到家了，请坐吧。今天跟着妈妈买菜的感觉怎么样呢？买了什么菜？买了几样？
　　小手伸出来。一起来数数看。
　　2、师：谁喜欢吃黄瓜？黄瓜吃起来感觉怎么样？
　　师：谁喜欢吃番茄？番茄吃起来怎么样？茄子呢？
　　3、师：黄瓜长什么样？幼：长又长、绿又绿。
　　师：谁来做一做长长的黄瓜的动作
　　师：看好了，妈妈来变黄瓜。***黄瓜怎么样？
　　（引导幼儿发现踮脚）为什么要踮起脚呢？（更长）
　　师：妈妈数123，你也来变长长的黄瓜。（幼儿学习）
　　师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（黄瓜黄瓜长又长，我爱吃黄瓜）
　　师：番茄长什么样？（圆圆的）
　　师：谁来做做圆圆的、大大的番茄。（个别幼儿）
　　师幼一起做123变变变
　　师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（番茄番茄圆又圆，我爱吃番茄）
　　师：茄子长什么样？你会用动作来表示吗？
　　请个别幼儿示范，教师指点动作。（弯弯的）
　　师幼一起做123变变变
　　师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（茄子茄子弯又弯。我爱吃茄子）

　　三、律动游戏《去买菜》
　　1、师：妈妈今天买了几样菜？3样
　　师：长长的黄瓜在哪里？圆圆的番茄在哪里？弯弯的茄子在哪里？
　　引导幼儿用动作表示
　　2、师：现在请你变成一样你最喜欢的蔬菜宝宝。（鼓励幼儿自己扮演，123变）
　　3、师：现在妈妈还要去买菜，你们就是菜场里的蔬菜宝宝，听到妈妈买了什么菜，你就站出来，用动作告诉大家。
　　师：今天妈妈去买菜。 幼：买了什么菜？ 师：黄瓜黄瓜长又长 幼：我爱吃黄瓜

　　活动延伸：
　　跟着妈妈回家喽！

第20篇、大班数学活动蔬菜题库教案反思

　　活动目标：
　　1、快速找出同种蔬菜的不同特征，尝试运用该特征自编加减法式题。
　　2、在游戏中进一步了解10以内三个数字之间的关系。
　　3、培养幼儿对数字的认识能力。
　　4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
　　5、引发幼儿学习的兴趣。

　　活动准备：
　　萝卜10根（白萝卜1根、胡萝卜9根），茄子10根（2根粗茄子，8根细茄子），黄瓜10根（表皮光滑的短黄瓜3根，表皮有刺的长黄瓜7根），番茄10个（大番茄4个，圣女果6个），辣椒10个（黄、绿灯笼辣椒各5个）；5个分类筐，记录纸，记号笔，计时器，青菜奖励。

　　活动过程：
　　1、蔬菜分类
　　导语：我这有一些蔬菜，请你们把它送回家。（分类框放在地上，蔬菜放两边的矮桌子上）
　　2、观察不同特征，用不同的数字表示。
　　提问：你们把那么多的蔬菜分成了几家？哪几家？（开始认读竖形表上的字，翻出数字）
　　萝卜有几个？茄子有几个？
　　小结：原来按照蔬菜种类的不同分成了萝卜、茄子、黄瓜、番茄和辣椒5种，每种蔬菜的总数都是10个。
　　提问：再来看看每种蔬菜中有什么不一样的地方？（幼儿任意挑选一种蔬菜进行表述）   
　　小结：原来的大小/颜色/粗细/长短/表皮不一样。
　　小结：同样数量的蔬菜能根据颜色、大小、粗细、长短这些不同的特征来分家，用不同的数字表示。
　　同样是10的蔬菜能分成两个不同的数字，10可以分成?和？，一起来说说看。 
 
　　二、编题
　　1、示范编题
　　导语：今天我们就用每一组的3个数字来做编题游戏。先用萝卜家族的三个数字1，9，10来编道题，谁来试试看？
　　提问：他编的你们看得懂吗？什么意思？
　　小结：原来3个数字可以编出4道不同的算式题。
　　2、结伴分组编算式题
　　导语：接下来我们来比赛。赢的那个队会获得一棵青菜奖励。我们先来进行第一个比赛——分组选菜。
　　导语：我们来玩第二个游戏——编题。等会我说开始的时候，请你们用认领的这种蔬菜里的三个数字来编题，看哪一组编题编的又快又准又全，一个都不能少。限时2分钟。
　　小结：原来3个不同的数字可以编出4道算式题，2道加法，2道减法。三个数字中有两个一样的数字，就只能编出2道算式题，1道加法，1道减法。比赛结束了，我们来看看比赛结果。看看在编题游戏中谁获胜了？获胜的那一队有几棵青菜？
　　哦，落后的几队也别气馁，相信在以后类似的比赛中会再接再励，继续加油的。

　　活动反思：
　　让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。

第21篇、大班美术活动蔬菜印画教案反思

 　　活动目标：        
　　1.能尝试用胡萝卜、莲藕、辣椒、苦瓜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法。        
　　2.通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。        
　　3.培养幼儿认真作画并保持画面整洁、干净的良好习惯。 
　　4.体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
　　5.培养幼儿的技巧和艺术气质。
      
　　活动准备：        
　　1.材料：胡萝卜、莲藕、辣椒、苦瓜，红黄蓝绿颜料，调色盘5个，湿手帕5块。        
　　2.教师用蔬菜横切面印好的3幅作品。        
　　3.未装饰的画：草地、花布、伞、花瓶。        
　　经验：能认识常见的蔬菜      
 
　　活动过程：        
　　一、出示范画，引发幼儿兴趣。        
　　今天呀，老师给小朋友带来了几副漂亮的画，让我们一起来看一看！你喜欢哪一幅画呢？你看它哪里漂亮呢？
　　幼儿回答。　
　        
　　二、示范变成印章及印画方法，并请个别幼儿操作。        
　　1.教师逐一出示蔬菜，并演示如何把它变成小印章。        
　　2.“这么多小印章，怎么能印出好看的图案呢？       
　　教师示范讲解印画步骤及注意要点：选一个蔬菜宝宝，蘸上颜料，然后盖在纸上，用手用力按压，好看的图案就变出来了。 想换一种蔬菜怎么办？（引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。）        
　　老师小结：印的时间要留长一些，并且要用力压，不能将颜色重叠印，印完一个要等它晾一会儿，不碰到它。  
     
　　三、幼儿操作，教师巡回指导。        
　　幼儿自选图案印画，鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画，提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。
       
　　四、展示作品，欣赏漂亮的蔬菜印章作品。

　　活动反思：        
　　本次活动还是很适合大班孩子的，活动效果也很好。活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。在活动中，我积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。        
　　活动中有四五个幼儿参与活动不太积极，我觉得主要是因为教师对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。比如孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，在印花时习惯于将图案排成一排，画面单调了自然会影响他们活动的积极性，这时，我应该适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

第22篇、大班健康活动教案：多吃蔬菜身体棒教案

　　活动目标
　　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
　　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
　　3、初步养成不挑食的良好习惯。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备
　　多媒体课件;芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物;布置小兔的“菜园”;小兔头饰;红、黄、白、绿色的篮子;各一个“锅”。

　　活动过程
　　一、情景导入：
　　播放课件(哭的声音)：“是谁在哭呢?它为什么会哭?”
　　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办?”

　　二、认识几种常见蔬菜。
　　师：“小黑(小黑狗)这么难受，该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧!
　　小白(由另一名教师戴头饰扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧!”
　　出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)
　　师：“哇!小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)
　　1、芹菜：看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)
　　2、胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)
　　3、香茹：看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)
　　4、大蒜：看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的营养价值。
　　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)
　　小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。
　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。
　　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。
　　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。
　　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

　　四、帮小黑摘蔬菜。
　　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，)把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)

　　五、给小黑送蔬菜。
　　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧， 引出后半段儿歌：
　　“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

　　六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)。
　　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”
　　请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!
　　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了，谢谢你们!”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。
　　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

　　活动延伸
　　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!

第23篇、大班健康活动我们爱吃的蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
　　2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。
　　3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。　　
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：
　　1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。
　　2、分类筐。
　　3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。
　　4、自制的课件

　　活动过程：
　　（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。
　　1、师（演示课件）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？ （教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。）
　　2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。

　　（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。　　
　　1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（教师继续演示课件）胡萝卜的什么部位可以吃？
　　小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。
　　2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？
　　小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。

　　（三）、品尝蔬菜沙拉
　　1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？
　　小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。　　
　　2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
　　3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。

　　活动反思：
　　活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
　　1、营造良好的学习环境，鼓励幼儿主动学习。明确环境是重要的教育资源，通过环境的创设和利用，有效的促进幼儿的学习积极性，从而促进幼儿的发展。因此，教师应布置丰富多彩的学习环境，启发幼儿在这样的环境中自主地，主动的去探究，去学习。如本节活动《我们爱吃的蔬菜》，如果就让幼儿坐在活动室内凭空想象，凭过去经验来讲述，那么我想幼儿的注意力也集中不了几分钟，讲述也会变得乏味而无生趣。如果在活动前先带幼儿到菜市场去观察多种蔬菜，并把多种蔬菜带到我们的活动室：在自然角、活动区创设情境，那么我想这样环境下的教学是丰富的，是真真切切的，环境让幼儿更愿意自主参与活动，并在活动中感受了乐趣。又如，每次幼儿的绘画作品，手工作品完成后，我都会将幼儿的作品加以装饰美化，张贴或悬挂在活动室里，让幼儿随时感受到成功的乐趣，这样他们对活动就更感兴趣了。因此说，教师应具有幼儿生理，心理发展知识和敏锐的观察力，以幼儿为主体，尊重他们的想法，充分利用环境和创设丰富的学习环境，让幼儿主动的学习。调动幼儿的积极性，使幼儿在玩中学，使幼儿学会学习，是实施素质教育，是使幼儿全面发展的具体体现，我们现在对幼儿放开手，让幼儿自由自主的活动、学习，使他们有了学习的兴趣，有了学习的动力，对幼儿今后的发展也会有莫大的帮助的。
　　2、自制多媒体课件帮助幼儿学习
　　3、通过活动幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位；并初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒；幼儿还能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。
　　4、幼儿今天表现的很积极，他们通过教学活动《我们爱吃的蔬菜》感受到探索活动带来的快乐。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐，使孩子们认识蔬菜，知道他们的营养，懂得小朋友常吃蔬菜身体壮的道理，以促进幼儿常吃蔬菜，健康成长。

第24篇、大班科学活动蔬菜宝宝作用大教案反思

 　　活动目标：
　　1. 让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
　　2. 了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
　　3. 初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
　　4. 培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　5. 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动过程：
　　1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。
　　(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？
　　(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
　　(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
　　（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）
　　小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
　　2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
　　(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？
　　(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
　　胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”
　　教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？
　　小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
　　3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。
　　教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。
　　鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

　　活动反思：
　　活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。

第25篇、大班健康活动教案：蔬菜营养知多少教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
　　2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
　　3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
　　4.初步了解健康的小常识。
　　5.知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：
　　1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
　　2.每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　　活动过程：
　　一、小组讨论
　　1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
　　2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？

　　二、集体分享
　　1.组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
　　2.提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
　　3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　　三、整理蔬菜
　　1.出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
　　2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
　　3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

　　活动反思：
　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

第26篇、大班科学活动各种蔬菜教案反思

 　　活动目标 　　
　　1、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 　　
　　2、认识常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 　　
　　3、发展幼儿的观察力，逻辑思维的能力。 　
　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
　
　　活动准备 　　
　　1、Ppt课件—蔬菜分类 　　
　　2、Ppt课件—奇妙的蔬菜造型 　
　
　　活动过程 　　
　　一、导入 　　
　　教师：有一个蔬菜大棚里种了好多好多的菜，你们想不想去看看都种了些什么菜呀? 　
　
　　二、展开 　　
　　ppt课件—蔬菜分类 ，图片演示： 　　
　　1、提问：你看到了什么?有那些蔬菜? 　　
　　你喜欢吃哪一种蔬菜? 　　
　　你知道你是吃它的哪一部分? 　　
　　2、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的? 　　
　　(根、茎、叶、花、果实、种子) 　　
　　3、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么你能猜出老师说的谜语吗? 　　
　　4、猜谜语： 　　
　　又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。 　　
　　(西红柿) 　　
　　谁能说一说西红柿是什么样子的? 　　
　　(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃) 　　
　　那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实) 　　
　　还有什么蔬菜是吃它的果实部分? 　　
　　(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。 　　
　　5、谜语： 　　
　　一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜) 　　
　　说一说萝卜的样子? 　　
　　(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老 　　
　　师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化， 　　
　　有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根) 　　
　　还有什么蔬菜我们可以吃它的根? 　　
　　6、看图中有哪些蔬菜? 　　
　　(白菜、菠菜、油菜) 　　
　　老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶) 　　
　　还有什么蔬菜我们吃它的叶。 　　
　　7、这是什么 ? 　　
　　(土豆也叫地蛋或马铃薯) 　　
　　土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。 　　
　　小朋友告诉老师，我们平时吃的是土豆的哪一部分呢? 　　
　　8、我们来玩一个强大游戏好不好，看谁答的又快又对。 　　
　　问题： 　　
　　(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃? 　　
　　(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃? 　　
　　(3)为什么称萝卜为土人参? 　　
　　(4)发芽的土豆为什么不能吃? 　　
　　(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜? 　　

　　三、总结 　　
　　欣赏：奇妙的蔬菜造型

　　活动反思
　　新《纲要》强调：“科学教育应密切结合幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”因此，我以幼儿的科学教学为切入点，尝试了通过生活化的幼儿科学教育。在活动设计和组织实施中，我也遵循了纲要中的多种原则。在本活动中，我以谈话导入，调动了幼儿已有的经验，激发了幼儿活动的兴趣。

第27篇、大班数学活动教案：小小蔬菜搬运工教案(附教学反思)

 　　活动设计背景
　　因本班幼儿全部为少数民族幼儿，又没有汉语基本，所以为了激发和发现幼儿的兴趣爱好和需要，根据幼儿的年龄特点，特设计这节活动。

　　活动目标
　　1、激发幼儿参与按要求取放3以内相应数量的物品数学游戏活动的兴趣。
　　2、让幼儿学会按要求取放3以内相应数量的物品。
　　3、让幼儿了解数字1、2、3和数量的对应关系。
　　4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
　　5、发展幼儿逻辑思维能力。

　　教学重点、难点
　　重点：让幼儿学会按要求取放3以内相应数量的物品
　　难点：让幼儿了解数字1、2、3和数量的对应关系

　　活动准备
　　1． 数字卡片1、2、3若干，小筐若干，蔬菜图片若干个，磁性黑板一个，音乐
　　2.幼儿已经认识和学会点数1.2.3

　　活动过程
　　（一）开始部分
　　1、导入部分
　　1．随音乐和老师一起做律动
　　2.师：猜猜老师手里有什么？

　　（二）基本部分
　　环节1—环节2—环节3
　　环节1—老师出示数字小朋友摆蔬菜
　　环节2—老师拿蔬菜小朋友举数字
　　环节3—小朋友之间相互说
　　3、结束部分

　　教学反思
　　通过这节活动，在老师的充分准备下大部分幼儿理解了活动的内容，基本达到了教育教学水平。

第28篇、大班美术活动蔬菜宝宝教案反思

 　　活动目标：
　　1、认识一些常见的蔬菜及其特定的切面。
　　2、在活动中尝试形状与色彩的选择搭配，发展幼儿的想象力、创造力和对美的欣赏能力。
　　3、让幼儿在玩中学，体验创造的乐趣，培养对美术的兴趣。
　　4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
　　5、培养幼儿的欣赏能力。

　　活动准备：
　　1、媒体课件、实物投影仪。
　　2、各种蔬菜及其切片、小刀。颜料、毛笔、图画纸、废报纸、抹布。

　　活动过程：
　　一、激发兴趣，导入课题。      
　　师：今天老师想请小朋友来看一看这些画是拿什么来画的？
 
　　二、播放课件，请幼儿欣赏作品。
　　1、师：画看完了，现在我就要请小朋友来告诉我这些画是拿什么来画的？（如幼儿回答不出，由老师引出。）
　　2、师：小朋友的眼睛真亮，一眼看出来了。现在我们也来试试吧！  
　　3、老师出示一些常见蔬菜。
　　师：这些蔬菜的名字叫什么？（青菜、辣椒、茄子、大蒜……）
　　师：这些蔬菜有什么用处？（可以吃，有很多营养。）
　　4、师：对了，这些蔬菜可以吃的，不过除了可以吃以外老师还发现它们可以用来画画呢！你们想看吗？
　　5、老师边讲解边示范。
　　师：现在老师把这棵青菜的根部用刀切下来，小朋友如果要切的话就要请大人来帮忙。你们看，这个切面是什么样子的？（像一朵花。）
　　师：是啊，它多像一多花呀！现在我们轻轻的在上面涂一层颜料，然后往纸上一按，瞧，一朵画就出来了。    
　　师：现在，老师把这个大蒜切开来，然后在上面轻轻的涂上绿色，在这朵画的周围按一下，瞧，叶子出来了。
　　师：接下来，我要请小朋友也上来试试了。
　　老师请个别小朋友上来演示，对出现的问题加以说明。

　　三、幼儿作画，教师巡回指导。
　　师：老师知道现在所有的小朋友都想来试试用蔬菜是怎么画画的了，所以我为每个人都准备好了材料。不过先别急，听完老师的要求你的画会变得更漂亮。首先我们在涂颜料的时候，毛笔上蘸的颜料不要太多，毛笔在杯子上刮一下，然后均匀地涂在蔬菜的切面上。其次，如果你要在涂过绿色的切面上要涂红色了，那么就先在旧报纸上把绿色擦掉，然后再涂红色，这样画出来的红色才漂亮。等会儿请小朋友到后面找个空的位子开始动手，不过，当你听到老师的铃鼓声就马上拿好你的作品回到自己的座位。听清楚了吗？
　　幼儿作画，教师个别指导。

　　四、展示幼儿的作品。
　　鼓励幼儿大胆讲述自己的作品，喜欢和别人交流。

　　活动延伸：    
　　请小朋友想一想我们还可以用那些其他的蔬菜或水果来画画。

　　活动反思：
　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

第29篇、大班社会香脆蔬菜沙拉教案反思

 　　活动目标
　　1、让幼儿学做蔬菜沙拉，提升动手能力。
　　2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。
　　3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备
　　工具：水果刀、水晶盆。
　　主料：樱桃萝卜、生菜、西红柿。
　　辅料：香蕉片、面包酥、沙拉酱。

　　活动过程
　　1、小朋友你们都吃过蔬菜沙拉吧！（吃过）
　　2、那老师想知道你们会做吗？（不会）
　　3、那要是在你们想吃的时候，妈妈不给做怎么办啊？（不知道）
　　4、老师有个好办法，想不想知道啊？（想）
　　5、我们来自己学的做，在想吃的时候可以自己动手做，这个办法好不好？（好）
　　6、那想不想学啊？（想）那我们就开始吧！
　　7、我们就学香脆蔬菜沙拉，先来认识下都需要什么食材吧！
　　8、有水果刀、水晶盆、樱桃萝卜、生菜、西红柿、香蕉片、面包酥、沙拉酱。
　　9、香脆蔬菜沙拉做法
　　——我们先动手把蔬菜洗干净。
　　——把樱桃萝卜、生菜、西红柿切好，放放到水晶盆里。
　　——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉酱，食用的拌均匀即可。
　　10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊？（想吃）
　　11、会做蔬菜沙拉了，以后要做给家人吃，孝顺父母。
　　12、大家一起品尝香脆蔬菜沙拉。

　　教学反思
　　有很多爱吃甜食的人都会在家里自制各式各样的甜品，大人也爱给自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕对孩子的牙齿不好，等孩子在想吃的时候，家长就不会给在做了，孩子会因此感到失望。我本想给孩子上一节美术手工课，今天在班里偶尔听见我班的小朋友在讨论吃蔬菜沙拉的问题，其中就有一个小孩在说：“妈妈说对我牙齿不好，不给我做了。”孩子眼中闪过失望，看到这里我想到怎么都能锻炼孩子的动手能力，想到孩子们今天讨论的话题，我就想到可以让幼儿学自制蔬菜沙拉，这样孩子还能尝到自己自己的劳动成果，让孩子感到成就感，从而锻炼孩子小手的肌肉发展。
　　我今天就给孩子上了一节自制活动《香脆蔬菜沙拉》，孩子们一听到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一听到做水果沙拉孩子们脸上都是一脸的兴奋劲，本课给讲了需要的食材和应该准备的工具，孩子们就在我的指挥下，动起了自己的小手，看着孩子忙的可欢了，我心里也特别的高兴，孩子们一个个可像样了，在制作的过程也发生了一些小插曲，孩子们都想表现自己，争着抢着动手自做，难免会有孩子碰到谁或挨着太近，就会发生小争吵，让我迅速的给解决好了，幼儿们完成的也很出色。
　　经过本课教学，我也反思下回在教学中，如何让孩子少一些争吵那？发现我可以分小组的形式进行，这样可以让幼儿变得团结，这让就会少一些争吵，给各方面表现准好的奖励，教师可以在活动没开始之前讲明，这样幼儿可以德智体美劳全面提高。

第30篇、大班主题活动教案：好吃的蔬菜教案(附教学反思)

 　　活动设计背景
　　由于大班幼儿比较爱挑食，吃饭时经常把蔬菜挑出来，挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。同时认识一些蔬菜并了解它们。因此我设计了这节课。

　　活动目标
　　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
　　2、了解吃蔬菜对身体的好处。
　　3、引导幼儿不偏食、挑食。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　教学重点、难点
　　教学重点 ：知道吃蔬菜对身体健康
　　教学难点 :培养幼儿吃蔬菜的兴趣

　　活动准备
　　1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）
　　2、幼儿人手一套碗筷。

　　活动过程
　　一、激发幼儿兴趣，引入主题。
　　通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。 （1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。 小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。

　　二、引入新课。
　　1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。 （1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？
　　2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
　　3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

　　三、幼儿活动。
　　1、 今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。
　　2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？

　　四、活动延伸。
　　蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

　　教学反思
　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

第31篇、大班主题活动教案：蔬菜宝宝教案(附教学反思)

　　设计思路：
　　在秋天这一丰收的季节里，我们开展了《香香的蔬菜》这一小主题，让孩子充分感受了蔬菜的多种多样，并以多媒体课件为载体，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，通过生动形象的蔬菜宝宝吸引孩子们，让孩子们与课件中的蔬菜宝宝产生互动，进而引发他们发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在看看、闻闻、做做、尝尝中，让孩子们一起经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

　　活动目标：
　　1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
　　2、感受蔬菜的多种多样。
　　3、学习装扮蔬菜宝宝。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动重难点：
　　装扮蔬菜宝宝

　　活动准备：
　　青菜宝宝过生日的课件、幼儿收集的各种蔬菜、剪好的五官以及各种装饰材料；蔬菜蛋糕1个。

　　活动过程：
　　一、 讨论
　　你是怎么过生日的？（朋友来祝贺）

　　二、 课件“青菜娃娃过生日”
　　“我是青菜娃娃，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿有许多的朋友都要来为我庆祝生日。”（青菜娃娃）
　　“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“我是紫紫的茄子宝宝。”“请进。”
　　“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“我是红红的、小白兔最爱吃的蔬菜宝宝，请你猜猜我是谁？”“我是红红的、小白兔最爱吃的宝宝。”“请进。”“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“请你猜猜我是谁，我是胖胖、绿绿的的蔬菜宝宝，？”“我是灯笼辣椒。”“请进请进。”三个宝宝走到青菜娃娃面前：“青菜宝宝，祝你生日快乐。”青菜宝宝“谢谢，请坐请坐。”

　　三、 说说我知道的蔬菜
　　刚才有哪些蔬菜宝宝来给青菜宝宝过生日了？那你们说说，还有哪些蔬菜也要来给青菜宝宝过生日呢，快把它们请出来。（幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。）

　　四、 打扮蔬菜
　　那我们把蔬菜宝宝打扮得漂漂亮亮的，和青菜宝宝一起过生日，好不好？
　　幼儿用各种材料装扮蔬菜宝宝。

　　五、 给“青菜娃娃”庆祝生日
　　1、 “祝青菜宝宝生日快乐。”
　　2、 我们给青菜宝宝送上一首好听的歌。
　　3、 一起分享蔬菜蛋糕。

　　活动反思：
　　我们以主题活动为形式，将各科的教学整合设计，在活动在中考虑更多的是如何把孩子置于主体地位，尽可能的给他们更多的表现自己的机会，在活动中，更加关注好的语言行为，以一种自然肯定的态度启发、引导幼儿，以赞许欣赏给予幼儿再思考的快乐，一切以幼儿的兴趣为出发点，挖掘幼儿的好奇心，这一系列的过程，都是把主体与幼儿的需要完全的结合在一起，创造出更为适合、更吸引，更满足幼儿的教学活动形式。在主题活动“蔬菜宝宝过生日”中，我一开始是考虑以自己制作的蔬菜宝宝吸引孩子们的注意，然后引导孩子观察教师是如何制作蔬菜宝宝的，最后再让幼儿制作。但在活动设计过程中，一个问题不断困绕着我，那就是“如何把孩子置于主体地位？”于是，我们两个配班老师不断反思，重新设计，决定用多媒体课件吸引孩子的注意，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在活动中更注重了整合，让幼儿用一句话介绍自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜宝宝。制作完课件后又请教了带教老师刘惠香老师和信息员黄海燕老师，她们看过之后，提出：“给课件中的蔬菜宝宝设置提问，让孩子猜猜它们是谁，这课件不就更用意义了吗？”对呀，何不让孩子与课件产生互动呢！我对课件进行了修改，又充分利用家长资源，请每个孩子带一样蔬菜来园，让家长事先引导孩子用一句话介绍自己的蔬菜，并以“过生日”为切入点，进行了本活动。在活动的开展中，孩子们充分体现了探索的情趣，最后在一起给蔬菜宝宝过生日的过程中，孩子们的情感再一次得到了升华。但活动中，也存在许多的不足，如教师调控活动的能力需要加强，应增强幼儿之间的互动交流。

第32篇、大班数学活动蔬菜水果接龙教案反思

 　　活动目标：
　　1、幼儿能说出几种常见的蔬菜，水果及夏令物品的名称，能从外形上区别个物品的外形的相同和不同。
　　2、幼儿愿意与同伴合作游戏，掌握两人轮流接龙的规则。
　　3、培养幼儿比较和判断的能力。
　　4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
　　5、乐意参与活动，体验成功后的乐趣。

　　活动准备：
　　操作卡片：夏令物品接龙卡每两人一套。

　　活动过程：
　　1、引导幼儿说出认识的夏季物品。
　　（1）教师：夏天到了，你们知道有哪些东西是夏天可以看到的吗？
　　（2）幼儿讨论讲述。
　　2、出示接龙卡，请幼儿观察接龙卡指认接龙卡中的物品。
　　（1）幼儿选择一套接龙卡，让幼儿看着接龙卡指认物品，说出名称。
　　（2）接龙卡上哪些东西在当地可以看到？哪些东西在当地不常见到？除了接龙卡上画出的这些东西外，本地还能见到哪些夏令物品。
　　3、介绍接龙游戏规则。
　　（1）告诉幼儿接龙卡是两个人玩的游戏。
　　（2）一位幼儿配合教师演示活动规则：两人平分卡片，然后轮流出卡片，将两个相同或相似的物体接在一起，如果自己手上没有合适的卡片相接，则仍然由对方出卡片，直至两人所有的卡片出完或两人都无法再接下去时为止。
　　 4、幼儿操作练习。
　　（1）教师巡视幼儿操作，提示幼儿可将分得的接龙卡片排列在桌子边上，如果一头接不下去，可试着另一头。
　　（2）建议幼儿在接卡片时一边接一边表述如：葡萄和葡萄接在一起等。
　　（3）要求幼儿玩后收好接龙卡片。

　　活动反思：
　　本次数学活动的目的是让孩子在愉快的游戏活动中，进一步培养对数学的兴趣，并学习观察、操作，将相同的水果图案头尾相接，理解接龙游戏的规则，能按照要求自主地进行接龙游戏，体验在数学活动中操作的乐趣。

第33篇、大班主题活动教案：好吃又有营养的蔬菜教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
　　3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
　　4.知道人体需要各种不同的营养。
　　5.初步了解健康的小常识。

　　重点难点：
　　按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

　　活动准备：
　　1.与内容有关的课件。
　　2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

　　活动过程：
　　一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
　　1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
　　2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
　　3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果、实）五部分组成。

　　二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
　　1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃叶可以做菜）我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
　　2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？
　　3.看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、青菜）
　　4.这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。
　　5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（看课件）。

　　三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。
　　蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。

　　四、分类游戏：《找朋友》
　　教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。

　　五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。
　　教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉 ，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

　　教后反思：
　　在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。

第34篇、大班科学活动教案：香香的蔬菜教案(附教学反思)

　　活动设计背景
　　本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。

　　活动目标
　　1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。
　　2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。
　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　教学重点、难点
　　培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

　　活动准备
　　每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只（番茄、芹菜、丝瓜）
　　蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
　　托盘四只（黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、）
　　桌布及橡筋若干。

　　活动过程
　　一、交流各自带来的蔬菜

　　二、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

　　三、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

　　四、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

　　教学反思
　　在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
　　在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。

第35篇、大班音乐活动瓜果蔬菜歌教案反思

 　　设计理念 　　
　　这段时间我们正在开展“好吃的食物”主题活动，通过一段时间的活动，孩子们在收集、参观、交流讨论中资源互享，认识的好吃的蔬菜、水果越来越多，同时在交流中我们注重运用孩子的各种感官来帮助幼儿获得更多有关蔬菜、水果的经验。如：胡萝卜，孩子们知道了它的形状长长的像一只火箭，知道了它的颜色是橘黄色，知道了它的生活环境是长在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能让我们的眼睛亮亮的，随着经验的丰富，孩子们现在很乐意与老师交流他们喜欢的瓜果蔬菜，也很喜欢到自然角去观察那里种植的蔬菜。 　　
　　我们班开展的是民间文学的艺术活动，这段时间我让孩子们学习了解了问答歌，孩子们对这种一问一答的问答歌很感兴趣。一次孩子们在观察自然角里的萝卜时，聪明的芊芊突然尝试着在编萝卜的问答歌，但是由于孩子对如何创编缺乏认识，因此没能编出来。芊芊今天的表现给了我启示，孩子现在对蔬菜水果的特征有了认识，孩子又喜欢问答歌，我何不组织孩子来一次创编蔬菜水果的问答歌活动，帮助幼儿提炼积累创编问答歌的经验和能力，因此我设计组织了本次活动“蔬菜瓜果歌”。 　　
　　本次活动主要分为三个环节：第一环节：幼儿介绍，经验巩固；第二环节：师生讨论，尝试创编；第三环节：相互问的，体验快乐。
 　　
　　活动目标 　　
　　1、幼儿在理解瓜果蔬菜特征的基础上，尝试运用问答歌的特点创编问答歌。 　　
　　2、幼儿能大胆表达，体验创编的乐趣。
　　3、愿意参加对唱活动，体验与老师和同伴对唱的乐趣。
　　4、能大胆表现歌曲的内容、情感。
　　5、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。
　　
　　活动准备 　　
　　1、事先对问答歌的理解。 　　
　　2、各种比较有明显特征的瓜果蔬菜若干。 　
　
　　活动过程 　　
　　一、说说瓜果，经验回忆。 　　
　　1、师：这几天我们一直在说好吃的瓜果蔬菜。今天我们小朋友还带来了自己喜欢吃的瓜果蔬菜，我们一起来介绍一下吧！ 　　
　　2、幼儿介绍自己的瓜果蔬菜。 　　
　　3、提出问题，揭示主题。 　　
　　师：客人老师听说我们中五班宝宝会编问答歌，那么你们能不能把自己带来的瓜果蔬菜也编成问答歌呢？
 　　
　　二、师生讨论，尝试创编。 　　
　　1、师：什么是问答歌呢？（有问的有答的儿歌） 　　
　　2、在编问答歌的时候要注意些什么？（问句中不能出现名字） 　　
　　3、为蔬菜瓜果编问答歌可以怎么编呢？ 　　
　　4、老师小结。 　　
　　5、幼儿尝试创编问答歌，老师指导。 　　

　　三、交流问答，体验快乐。 　　
　　1、请个别幼儿交流（形式多样：幼儿问，老师答；幼儿问，其他幼儿答；请一对小朋友一问一答） 　　
　　2、幼儿和客人老师互动（幼儿问，老师答）

　　活动反思 　　
　　今天孩子们在活动中的表现较好，大多数孩子能遵循问答歌的特点为蔬菜瓜果创编了好听的问答歌，反思自己今天的活动我觉得孩子能有这样的表现主要的原因是： 　　
　　1、教师在幼儿介绍蔬菜水果特征的时候，有意识的根据孩子的介绍，利用问答歌的语言特点进行了提炼，如：雯雯在介绍茭白时说茭白长的长长的，像一根魔术棒，于是我就帮助幼儿进行提炼茭白长长的，像魔棒，这种隐性的语言提示，帮助幼儿顺利的进行创编。 　　
　　2、提炼要点，有效创编，在幼儿创编前，我重点以问题引领，层层深入，帮助幼儿把握创编问的歌的经验和注意点，为幼儿的创编做好了准备。
　　3、提供语言节奏表，为幼儿创编提供帮助，创编问答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，还有一个语言的挑战，通过提供语言节奏表，可以有意识的让孩子在创编时注意语言的简练，让孩子在边指边说中尝试简化语言，比较有韵律的创编问答歌。 　　
　　当然这种创编活动靠一时的培养是不行的，尤其是语言的培养，今后我们还应利用各种有效的教育资源开展活动，让孩子在活动的过程中积累创编的经验和能力，把握简化语言的经验。

第36篇、大班健康活动教案：美味营养的蔬菜教案(附教学反思)

 　　活动设计背景
　　在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。针对这些问题，特设计本活动。

　　活动目标
　　1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
　　2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
　　3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点
　　重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。
　　难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

　　活动准备
　　1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰
　　2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

　　活动过程
　　1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。
　　老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？”（幼儿自己说蔬菜的名字）
　　老师：“哇！小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？”（幼儿回答）
　　老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。
　　2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。
　　给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。）
　　利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
　　3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。
　　扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。 白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗？我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。 西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。
　　只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。
　　4、活动延伸
　　幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

　　活动反思：
　　由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值
　　有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。

第37篇、大班美术活动蔬菜总动员教案反思

 　　活动目标：
　　1、能够选择与蔬菜相似的颜色。
　　2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度。
　　3、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。
　　4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
　　5、喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。

　　活动准备：
　　蜡笔、图画纸、示范画、各种蔬菜。

　　活动过程： 
　　1、观察与演示。
　　（1）请幼儿观察蔬菜，把它们按颜色分类：哪些是绿色？哪些是白的？还有些什么颜色？
　　指导语：新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体棒！今天我们看看都有哪些菜？
　　（2）看图片，都有哪些菜？说说这些菜新鲜不新鲜？为什么？师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，着色均匀。
　　（3）教师示范，在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜。
　　2、提出作画的创作要求。
　　着色均匀、掌握一定的力度。大胆想象丰富画面。
　　3、幼儿作画，教师巡回指导的要点。
　　（1）画的蔬菜要大，画的品种要多。鼓励幼儿大胆画各种图像。
　　（2）画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓。
　　4、幼儿自由评价同伴作品，引导说出作品的色彩是否准确，涂色是否均匀，鼓励幼儿着色均匀，有力度。

　　活动反思：
　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

第38篇、大班科学活动一篮蔬菜教案反思

 　　设计思路
　　随着市场经济的发展，蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，让幼儿学会对进行分类，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。我设计了“一篮蔬菜”这一活动

　　活动目标
　　1、能认识几种常见的蔬菜。
　　2、鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
　　3、学说：“我喜欢吃……”。
　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备
　　1、蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干；
　　2、将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。

　　活动过程
　　一、厨师神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
　　1、用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么？
　　2、揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗？什么地方好看？（请幼儿自由发言）

　　二、利用课件教幼儿认识蔬菜并试着分类：
　　1、教幼儿认识几种常见的蔬菜？
　　2、给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。

　　三、分一分：
　　请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么？然后给它们分类。

　　四、送蔬菜宝宝回家：
　　1、教幼儿学说：“我喜欢吃……”
　　2、选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。

　　生活教育
　　告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

　　活动延伸
　　学唱《小小姑娘》巩固所学知识。

　　活动反思
　　现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。

第39篇、大班社会活动蔬菜娃娃真可爱教案反思

 　　活动目标：
　　1．愿意跟着教师一起看看蔬菜，讲讲蔬菜的名称。
　　2．尝试和同伴、老师一起用蔬菜拼做娃娃脸，感受蔬菜娃娃可爱的造型，增强对蔬菜的好感。
　　3．培养幼儿敏锐的观察能力。
　　4．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　5．探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：
　　卷心菜、土豆、辣椒、芋艿、西红柿若干，放在一个大箩筐里；5个蔬菜标记贴在椅背上；小箩筐5个；书面纸上画有单线条娃娃脸图案一个。

　　活动过程：
　　一、蔬菜宝宝好
　　1．师：今天来了许多小客人，我们来看看是谁来了?
　　(出示卷心菜)这是谁呀?引导孩子说说卷心菜的名称、颜龟、形状，并向卷心菜问好。
　　(出示土豆)这是谁呀?引导孩子说说土豆的名称、颜色、形状，并向土豆问好。
　　出示辣椒、芋艿、西红柿，方法同上。
　　2．师：今天蔬菜宝宝要来跟我们做游戏，我们欢迎它们吧。

　　二、蔬菜宝宝放这里
　　1．师：蔬菜宝宝说它们挤在一起很不舒服，请小朋友帮帮忙把它们分开放。
　　2．出示5种蔬菜的标记和箩筐，引导孩子按标记分放蔬菜。
　　3．孩子将蔬菜按标记分放，教师和孩子一起检查有否放错，并以蔬菜宝宝的口吻表示感谢。

　　三、蔬菜娃娃真可爱
　　1．师(出示娃娃脸图片)：蔬菜太可爱了，我们要把这么多蔬菜变成一个可爱的蔬菜娃娃。
　　2．和孩子一起讨论怎样将蔬菜变成蔬菜娃娃。
　　蔬菜娃娃的头发可以请什么蔬菜宝宝来变呀?(请一孩子取卷心菜，教师示范放到合适的地方。)
　　蔬菜娃娃的脸盘可以请什么蔬菜宝宝来变呀？(教师引导孩子用连接的方法摆放。)
　　蔬菜娃娃的嘴巴红红的、弯弯的，可以请谁来变呢?
　　(出示芋艿)这是谁呀?猜猜它想变成蔬菜娃娃脸上的什么?（眼睛。）
　　(出示西红柿)哎呀，西红柿着急了，它说我也要变，它可以变什么呢?(脸颊的红晕。)
　　3．孩子取放各种蔬菜做蔬菜娃娃。
　　4．(出示三个土豆)看看蔬菜娃娃还缺什么?(耳朵、鼻子。)耳朵(鼻子)长在哪里?
　　5．蔬菜娃娃做好喽，蔬菜娃娃眯眯笑，蔬菜娃娃真可爱。
　　6．引导孩子和可爱的蔬菜娃娃说再见。

　　活动反思：
　　在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

第40篇、大班美术活动有趣的蔬菜造型教案反思

 　　活动目标：
　　1、让孩子学会利用蔬菜的自然形状和特点，配上合适的辅助材料，加工成有趣的玩具。
　　2、发展幼儿想象力和创造力，增加对植物观赏的兴趣。
　　3、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
　　4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
　　5、喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。

　　活动准备：
　　1、茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。
　　2、牙签、大头针、树叶、大蒜籽等辅助材料。

　　活动过程：
　　1、导入：今天徐老师给小朋友带来了一个很特别的玩具，你们想看吗？
　　2、（出示茭白娃娃）漂亮吗？看看这是一个什么玩具呀？你们知道这个漂亮的小姑娘是用什么做出来的吗？（萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆、树叶）
　　3、这个小姑娘是用很多种蔬菜做成的，有萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆，然后再用一些装饰的东西把她打扮一下就更漂亮了，那我们把她叫做蔬菜玩具好吗？
　　4、那你们知道是怎样把这些蔬菜连起来的呢？（用牙签、大头针）
　　5、徐老师还认识一个蔬菜玩具城呢，那里面有好多用蔬菜做的漂亮玩具，想去看吗？（老师与幼儿一起观看投影图片）
　　6、看了这么多漂亮的蔬菜玩具，你们想不想自己也来做一个啊？今天徐老师为你们准备了很多的蔬菜，还有一些装饰的东西，呆会请你们每人挑选一种蔬菜，先想想你要用他来做什么玩具？然后再用一些装饰的东西把他们组合起来，打扮得漂亮些，好吗？
　　7、幼儿分组操作，教师巡回指导。
　　8、让做好的幼儿拿着玩具去介绍给自己的好朋友或客人老师听，“我做的是什么玩具，用什么蔬菜做的。”
　　9、以“开展览会，请别的小朋友来参观”结束活动。

　　活动反思：
　　首先这个活动非常符合幼儿的年龄特点，虽然在这中美术手工活动幼儿之间有一定的个体差异性，但是孩子们的兴趣还是满高的。在此次活动中，并没有发现不感兴趣的孩子，因为在日常的活动中，我们经常有这样类似的美术活动，孩子有了一定动手能力，所以孩子们得心应手。

第41篇、大班数学蔬菜馆教案反思

 　　活动目标：
　　1、帮助幼儿在已有数数经验的基础上，寻找最佳的数数方法。
　　2、启发幼儿根据实物图上的价格，灵活运用8的运算方法。
　　3、幼儿在富有情境中学习数学，体验其中的快乐。
　　4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
　　5、发展幼儿逻辑思维能力。

　　活动准备：
　　1、各种蔬菜的图片及价格。
　　2、人手一张买菜单，记号笔。

　　活动过程：
　　一、游戏导入
　　师：我们来玩一个报菜名的游戏，老师说一样菜，你说出它的菜名?
　　师：小朋友，你们真厉害，有那么多美味菜肴。今天老师想来开一家饭馆，想大赚一笔，在我们魏村大有名气。
　　评析：根据幼儿的已有经验，让他们充分说出有关菜肴的名称，吸引幼儿的注意力，引起幼儿主动思考的欲望。创设情境，从而使教学达到预期的效果。

　　二、逛菜场
　　1、感知蔬菜数量，说出数数的方法。
　　出示各种菜的图片。
　　师：菜场上的菜有多少种?你是怎么知道的?
　　师：你觉得哪种方法最快?
　　评析：在此环节中，我充分给予幼儿说出自己数数的方法， 并告诉幼儿一个一个数方法是不错，但速度好像有些慢了，引导幼儿将数数最快的方法运用到以后的生活中。
　　2、幼儿观察蔬菜，准确的报出菜名。
　　师：我们再来玩一个游戏，老师报第几行，第几个，你们报出它的菜名?
　　我们来换一下，我说菜名，你们说出它在第几行，第几个?
　　找出荤菜，并请你说出它在第几行，第几个?
　　师：看来你们都认识菜了，接下来我们就来买菜吧!
　　评析：此环节以游戏的形式来设计给原本简单地活动，增强了几份乐趣，孩子们参与活动的积极性一下子又调动了起来。

　　三、买菜师：我们拿多少钱来买菜呢?
　　教师示范买菜。我先买个丝爪吧，把丝爪画下来，丝瓜是几元呀? 那，还剩下几元呀?只能买什么呀?
　　师：接下来，你们来买菜。
　　幼儿操作。
　　师：谁来介绍一下你买的什么菜?
　　评析：此环节以满足幼儿个性化学习兴趣的需要，让幼儿在自由操作、探索的过程中去积累经验。在买菜的这一过程中，孩子们灵活地进行了8的运算，并用绘画的方法记录买菜的过程，他们可以根据自己画下来的菜来介绍，如：有的幼儿用8元钱买了青菜1元、土豆2元、黄瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元钱买到了这么多的菜，是幼儿对已有知识的复习巩固和迁移运用。

　　四、烧菜，结束活动
　　师：我们买了这么多的菜。那，我们就来烧一道菜，让我们的饭馆开张吧!
　　评析：我以烧菜的口吻结束活动，使环节与环节之间呼应、衔接。

　　活动反思：
　　让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，[教案来自：幼儿园学习网教案网.]丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。

第42篇、大班主题活动蔬菜王国教案反思

 　　设计意图：
　　众所周知，蔬菜是幼儿生活中经常接触到的食物，它富有营养，又贴近幼儿的生活，可以给幼儿带来丰富的感官之旅。秋天也是个蔬菜丰收的季节，且蔬菜的品种丰富，常见的有青菜、萝卜、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等，它们大小、颜色、形状各不相同。大班幼儿虽然知道一些蔬菜，但对蔬菜的营养价值还不了解。家长也有反应幼儿在家不喜欢吃蔬菜，喜欢吃肉类食物。因此，有必要让幼儿形成对蔬菜的正确认识，对蔬菜有进一步的了解，激发幼儿想吃蔬菜、爱吃蔬菜的欲望。如《纲要》中所说：“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此，此活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。

　　活动目标：
　　1、通过了解蔬菜，丰富幼儿的生活经验。
　　2、感知各类蔬菜的外形和特征，品尝它们的味道，培养幼儿的感官能力。
　　3、让幼儿感受秋天蔬菜大丰收的喜悦心情，知道蔬菜有营养，激发幼儿爱吃蔬菜的情感。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动重点难点：
　　活动重点：用多种感官来感知蔬菜的外形和特征，扩展幼儿的知识经验。
　　活动难点：明确蔬菜好吃有营养，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，教育幼儿不要挑食。

　　活动准备：
　　1、青菜、萝卜（红白青均有）、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等实物若干。
　　2、五角星人手一个。
　　3、各色蔬菜制成的彩虹蔬菜若干盘。

　　活动过程：
　　（一）以“蔬菜王后的邀请”为导入。
　　教师打扮成“蔬菜王后”的模样，将幼儿带入神秘的“蔬菜王国”。
　　师：我是“蔬菜王后”，我的蔬菜宝宝在我的后面，你们想认识它们吗？

　　（二）能说出蔬菜宝宝的名称，感知它们的外形特征。
　　1、出示蔬菜宝宝。
　　师：这是我们王国里的蔬菜宝宝，你们知道它叫什么名字呢？
　　2、观察蔬菜的外形特征。
　　师：那它是什么颜色的呀？你们能说说它长得怎么样？（引导幼儿说说它的形状或者用手比划亦可）
 
　　（三）蔬菜“选美”大比拼。
　　1、师：今天，我们蔬菜王国要进行一场选美比赛，想请小朋友们来做评委，你们愿意吗？
　　2、交代规则。
　　师：我这里有一些五角星，请选出你们每人拿一个，给你觉得最好好看的蔬菜宝宝。
　　3、幼儿操作。
　　根据幼儿好奇、好动的特点，为幼儿提供了蔬菜，供幼儿看一看，摸一摸、比一比。已巩固对蔬菜宝宝们外形的认识。
　　4、公布比赛结果。

　　（四）品尝蔬菜的味道。
　　1、出示装有各种颜色的蔬菜（即彩虹蔬菜）
　　师：比赛结束了，蔬菜宝宝们很感谢你们这些小评委，请你们吃很少见到的彩虹蔬菜哦。彩虹蔬菜可好吃啦，而且吃了对身体好。你们想尝尝吗？
　　2、品尝彩虹蔬菜。
　　3、教师小结：我们蔬菜王国的每样蔬菜都很好吃的，很有营养，吃了身体棒棒的。我希望小朋友会一直喜欢我们哦。

　　（五）以运蔬菜结束活动。 　　
　　活动结束前，让幼儿把蔬菜王国的蔬菜运回家，来延长幼儿对此活动的兴趣。
　　师：吃完了我们的彩虹蔬菜，要麻烦我们的小朋友将蔬菜宝宝送回蔬菜王国哦。

　　活动反思：
　　整个活动是以蔬菜为题材，一直围绕着蔬菜王国这条主线展开的，以充分展现孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的游戏中学习、感知。满足孩子们的好奇心，又能激发幼儿喜爱吃蔬菜的兴趣。在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我会关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到发展，其次，活动结束时还要鼓励幼儿们多吃水果，这样才能使我们孩子们的身体长得棒棒的。

第43篇、大班主题我和蔬菜宝宝做朋友教案反思

 　　活动设计背景
　　我班的孩子大部分生活条件很好，很多小朋友挑食、偏食，爱吃肉、蛋、奶，不爱吃蔬菜。每次午餐时，如果吃茄子、胡萝卜、芹菜等，就会有一些剩菜现象，针对这种情况，我设计了本次主题活动，通过本次活动使幼儿更多的了解蔬菜，认识到蔬菜给自己带来的好处，进而能热爱蔬菜、主动吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。

　　活动目标
　　1.通过观察和交流活动，使幼儿知道几种常见蔬菜的名称和外形特征。
　　2.进一步感受蔬菜的不同特征，喜欢用语言表达自己对蔬菜的认识。
　　3.了解蔬菜的营养，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，养成良好的饮食习惯。
　　4.知道人体需要各种不同的营养。
　　5.初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点
　　教学重点：认识蔬菜的特征，了解蔬菜的营养。
　　教学难点：用语言表达对蔬菜的认识

　　活动准备
　　1.经验准备：收集有关蔬菜的信息
　　2.物质准备：各种蔬菜若干，蔬菜筐若干，介绍各种蔬菜的幻灯片。

　　活动过程
　　一、宝贝逛蔬菜超市
　　1.谈话激趣，看蔬菜。
　　旺旺蔬菜超市开张了，我们来看看都卖什么蔬菜？
　　2.观察交流认识的蔬菜。
　　认真看一看、摸一摸、认一认每一种蔬菜。和小朋友说一说你认识的蔬菜叫什么。
　　3.说说喜欢的蔬菜
　　选一种你喜欢的蔬菜，拿在手里好好看一看，摸一摸和你旁边的小朋友说一说它叫什么名字，什么颜色，什么形状。
　　4.谈谈爱吃的蔬菜
　　你能说一下你爱吃什么蔬菜吗？它叫什么名字？长的什么样？什么味道?可以怎样吃？有什么营养？幼儿介绍自己爱吃的蔬菜，并推荐给大家，让小朋友们都喜欢吃。
　　5.引导比较蔬菜的不同特征
　　你还知道哪些蔬菜？引导幼儿感受蔬菜的不同特征。

　　二、蔬菜宝宝见面会
　　1.观看幻灯片，教师为幼儿逐一讲解幻灯片中各种蔬菜的营养价值，尤其是一些我们常吃的南方的蔬菜和我省特有的蔬菜。
　　2.不同的蔬菜有不同的营养，你们知道吗？常吃西红柿、黄瓜对我们的皮肤好，芹菜、萝卜、有助消化，蔬菜中含多种维生素、矿物质和人体所需的各种营养。我们在生活中不但要吃肉，更要多吃蔬菜和水果，不挑食、不偏食，这样我们才能长得更健康，更漂亮。

　　三、延伸活动：蔬菜超市小店长
　　分配角色，店长与顾客。顾客说清楚蔬菜的名称、颜色、形状等后，店长才能把菜卖给他。

　　教学反思：
　　通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。

第44篇、大班数学活动教案：蔬菜馆教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1、帮助幼儿在已有数数经验的基础上，寻找最佳的数数方法。
　　2、启发幼儿根据实物图上的价格，灵活运用 8的运算方法。
　　3、幼儿在富有情境中学习数学，体验其中的快乐。
　　4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
　　5、发展幼儿逻辑思维能力。

　　活动准备：
　　1、各种蔬菜的图片及价格。
　　2、人手一张买菜单，记号笔。

　　活动过程：
　　一、游戏导入
　　师：我们来玩一个报菜名的游戏，老师说一样菜，你说出它的菜名？
　　师：小朋友，你们真厉害，有那么多美味菜肴。今天老师想来开一家饭馆，想大赚一笔，在我们魏村大有名气。
　　评析：根据幼儿的已有经验，让他们充分说出有关菜肴的名称，吸引幼儿的注意力，引起幼儿主动思考的欲望。创设情境，从而使教学达到预期的效果。

　　二、逛菜场
　　1、感知蔬菜数量，说出数数的方法。
　　出示各种菜的图片。
　　师：菜场上的菜有多少种？你是怎么知道的？
　　师：你觉得哪种方法最快？
　　评析：在此环节中，我充分给予幼儿说出自己数数的方法， 并告诉幼儿一个一个数方法是不错，但速度好像有些慢了，引导幼儿将数数最快的方法运用到以后的生活中。
　　2、幼儿观察蔬菜，准确的报出菜名。
　　师：我们再来玩一个游戏，老师报第几行，第几个，你们报出它的菜名？
　　我们来换一下，我说菜名，你们说出它在第几行，第几个？
　　找出荤菜，并请你说出它在第几行，第几个？
　　师：看来你们都认识菜了，接下来我们就来买菜吧！
　　评析：此环节以游戏的形式来设计给原本简单地活动，增强了几份乐趣，孩子们参与活动的积极性一下子又调动了起来。

　　三、买菜师：我们拿多少钱来买菜呢？
　　教师示范买菜。我先买个丝爪吧，把丝爪画下来，丝瓜是几元呀？ 那，还剩下几元呀？只能买什么呀？
　　师：接下来，你们来买菜。
　　幼儿操作。
　　师：谁来介绍一下你买的什么菜？
　　评析：此环节以满足幼儿个性化学习兴趣的需要，让幼儿在自由操作、探索的过程中去积累经验。在买菜的这一过程中，孩子们灵活地进行了8的运算，并用绘画的方法记录买菜的过程，他们可以根据自己画下来的菜来介绍，如：有的幼儿用8元钱买了青菜1元、土豆2元、黄瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元钱买到了这么多的菜，是幼儿对已有知识的复习巩固和迁移运用。

　　四、烧菜，结束活动
　　师：我们买了这么多的菜。那，我们就来烧一道菜，让我们的饭馆开张吧！
　　评析：我以烧菜的口吻结束活动，使环节与环节之间呼应、衔接。

　　活动反思：
　　让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。

第45篇、大班健康有营养的蔬菜教案反思

 　　活动设计背景
　　幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难达到老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小朋友不注意，赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对大班幼儿出现的这种情况，有必要对幼儿进行健康教育，对他们纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。

　　活动目标
　　1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
　　2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　教学重点、难点
　　初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。

　　活动准备
　　1、 芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
　　2、 丰富词汇：维生素。

　　活动过程
　　一、开始部分：
　　1、 谈话
　　教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗？，吃过它吗”?
　　2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。

　　二、基本部分：
　　1、 找一找
　　分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎（叶），请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
　　2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
　　3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 ：
　　“人为什么要吃蔬菜？不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”？（鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。）
　　“蔬菜有哪些营养”？”引导幼儿自由讨论。
　　分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养
　　师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗？青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜 。
　　师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。
　　教师小结：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
　　4、蔬菜与卫生：
　　“怎样吃蔬菜才健康？”引导幼儿交流。
　　教师小结：因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
　　延伸活动：
　　让幼儿给各种蔬菜涂色。

　　教学反思
　　1、在活动设计前我想：在活动过程中让幼儿讨论得多，回答得多会不会影响活动的正常进行？在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿，使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说，活动较活跃，能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域，幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够，还需进一步加强。
　　2、活动中引导启发孩子对问题的理解，注意到让孩子进行体验，感受、交流。
　　3、对幼儿发展的反思：孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处，但仅靠这此活动是不够的，还需要平时的努力和家长的配合。
　　4、幼儿通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说上好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
　　5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到，会起到更好的效果。

第46篇、大班主题活动教案：有趣的蔬菜画教案(附教学反思)

　　活动设计背景
　　我们对蔬菜都很了解，除了能给我们提供营养成分外，还能够用来绘画。尝试让小朋友运用蔬菜来进行绘画，并让小朋友们对蔬菜拓印画进行想象，变出其他的动物，让小朋友体验拓印带来的喜悦感。

　　活动目标
　　1、尝试使用多种蔬菜拓印来进行绘画。
　　2、体验拓印带来的喜悦感。
　　3、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　5、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　教学重点、难点
　　重点：自己动手，展开想象。
　　难点：幼儿自己动手能力有限

　　活动准备
　　1、 材料准备：水粉颜料、水粉笔、画纸、一次性盘子；
　　2、常见的蔬菜进行横切面：生姜、莲藕、胡萝卜等。

　　活动过程
　　一、 谈话导入
　　教师：老师手里拿的是什么？
　　蔬菜可以用来做什么？
　　教师：原来蔬菜也可以用来进行绘画，我们来试一试。

　　二、教师示范
　　1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。
　　2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么？
　　3、通过小朋友们的想象对蔬菜拓印画进行深加工，画出小动物。

　　三、幼儿操作
　　教师巡回指导。

　　四、作品展示，集体欣赏。

　　教学反思
　　当小朋友们把蔬菜拓印完后进行想象，画出小动物的时候，小朋友们没有按照老师的要求想象成小动物，而是把自己所想到的任何东西都画出来了，使课程没有产生预期的效果。

第47篇、大班主题活动教案：香香的蔬菜教案(附教学反思)

 　　活动设计背景
　　本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。

　　活动目标
　　1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。
　　2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。
　　3、初步了解健康的小常识。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　教学重点、难点
　　培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

　　活动准备
　　每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只（番茄、芹菜、丝瓜）
　　蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
　　托盘四只（黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、）
　　桌布及橡筋若干。

　　活动过程
　　1、交流各自带来的蔬菜
　　2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。
　　3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜
　　4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

　　教学反思
　　在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
　　在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。

第48篇、大班主题活动蔬菜好吃有营养教案反思

 　　设计意图：
　　此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

　　活动目标： 　　
　　1、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。    
　　2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。 　　
　　3、蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备： 　　
　　1.与内容有关的课件 　　
　　2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等

　　活动过程：
　　1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
　　（1）小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
　　（2）幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
　　（3）出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
　　2、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。 　
　　（1）红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。我们应该吃它的哪一部分？（根） 还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
　　（2）猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
　　（3）看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
　　（4）这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
　　（5）考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（看课件）
　　3．了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食
　　蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
　　4、分类游戏：《找朋友》
　　教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。 　
　　5、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
　　教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
　　6、延伸活动：
　　请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。

　　活动反思：
　　本次活动由于题材贴近孩子生活，孩子对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中幼儿观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：
　　1.从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法，目标定位较全面，而且教育目标要明确、具体，是一种可测量的行为。
　　2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。我设计的“找朋友”游戏活动，不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力，促进了幼儿思维能力的发展。
　　3.在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容，接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。

第49篇、大班健康教育多吃蔬菜不挑食教案反思

活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 或资料图片。
2、多媒体准备 影片资料。
活动进程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
师：小朋友，你们看到的是什么地方？
幼：蔬菜园！
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜？
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？
幼：认识。
师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜 。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮    。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
下面这些蔬菜你们吃过哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
（1）欣赏儿歌 《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

第50篇、大班科学活动教案：蔬菜汤教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。
　　2、比较数量的多少，能按指令操作。
　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　活动准备：
　　画有大锅的图片；“菜单”一份；蔬菜图片若干（4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜）；幼儿操作材料。

　　活动过程：
　　一、熊妈妈家的蔬菜成熟了
　　-----“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗？”
　　-----“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了？”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。
　　-------“熊妈妈种了几样蔬菜？”请幼儿点数出蔬菜的种类。
　　--------“数一数每一样蔬菜有多少？”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。
　　-------引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。

　　二、认读蔬菜汤的菜单
　　----“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧！她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。
　　------“你们发现了什么？”请幼儿说说菜单上说需要那些材料？每一种材料需要多少？幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”
　　----“哪一种蔬菜最多？哪一种蔬菜最少？”

　　三、开始煮汤了
　　------“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看！熊妈妈在干嘛？”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根？”引导幼儿按菜单上的数量，找出相应图片贴到大锅内。
　　-----一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。

　　四、幼儿操作
　　----“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友？接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗？”
　　-----针对幼儿的操作情况展示评价。
　　小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗？那么，我们行动吧！”

　　活动反思：
　　整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。

第51篇、大班健康活动教案：蔬菜水果变干净教案

　　活动目标
　　1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。
　　2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。
　　3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、培养良好的卫生习惯。

　　活动准备
　　1、了解有关残留农药的危害。
　　2、课件：各种水果蔬菜

　　活动过程
　　1、了解蔬菜水果为什么要使用农药
　　以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段，是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。
　　只要按照规定使用农药，打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。
　　2、了解几种祛除农药的方法：
　　(1) 蔬果买回家别着急吃
　　将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，
　　可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，
　　可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，
　　可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。
　　(2)专用洗洁精不如开水焯
　　蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。
　　叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，
　　通过水的冲击去掉残留的农药。
　　(3)吃水果还是削皮为宜
　　对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。
　　(4)讨论：哪种方法最好。
　　引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。
　　教师小结：蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。
　　3、残留农药对人体的危害
　　知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等。

　　活动延伸
　　一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

第52篇、大班主题活动有趣的蔬菜宝宝教案反思

 　　教学目标：     
　　1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。 　     
　　2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。     
　　3、启迪幼儿从生活中发现美。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　教学准备：     
　　1、活动前准备：     
　　(1)游戏中老师指导幼儿用蚕豆拼接制作人物、动物并讲述。     
　　(2)将元椒、芋艿、白萝卜、土豆、大蒜头、生姜等蔬菜放在自然角。供幼儿观察，产生灵感，引导幼儿想象。为创作活动作好准备。     
　　2、教具准备：     
　　(1)准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。     
　　(2)塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。     
　　(3)投影仪一部。

　　教学过程：     
　　1、出示自然角中供幼儿观察的蔬菜品种中，经过观察后大家讨论制作的土豆刺狷，激发大家的制作热情。     
　　2、引导幼儿观察、激发创作兴趣。老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？(教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作)     
　　3、操作活动：幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品：小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。     
　　4、展示作品并讲述。将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。     
　　5、期待想象。将幼儿的作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。经过造型的蔬菜可爱而富有情趣，过一段时间，萝卜帽子会开出萝卜花，其它作品也会有不同的变化，它们是供幼儿观察植物再生的好教材。

　　教学反思：
　　这一系列的活动，使幼儿在看一看、闻一闻、摸一摸、做一做、比一比、尝一尝的过程中，他们由模糊的、浑浊的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，不仅使幼儿越来越喜欢吃蔬菜，还培养了幼儿荤素搭配的良好饮食习惯。从而，进一步使蔬菜成为孩子们心目中健康的好朋友。

第53篇、大班数学活动教案：长长的蔬菜教案

 　　教学目标：
　　1、迁移已有经验，学习用自然物一个接着一个的方法测量出蔬菜的长度。并在此基础上尝试探索不同的测量方法。
　　2、会用短线、圆点、简单的图形等自己喜欢的方法记录测量的结果。
　　3、较细心地进行测量，乐意参加测量活动。
　　4、培养幼儿比较和判断的能力。
　　5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

　　教学准备：
　　1、经验准备：幼儿有测量图形边长的经验。
　　2、物质准备：长长的蔬菜实物若干，各种小型测量工具如回形针、棉签等若干，记录纸人手两张。

　　教学过程：
　　1、长长的蔬菜有多长？（导入活动）——教师：这段时间我们认识了很多的蔬菜，而且找到了很多长长的蔬菜，我们一起看看有哪些长长的蔬菜？
　　——那这些长长的蔬菜有多长呢？你有什么方法可以知道？（量一量），
　　2、迁移测量经验。
　　——用什么量？怎样量？引导幼儿迁移测量图形边长的经验。
　　——请一个幼儿作演示用一个接着一个的测量方法测量丝瓜。
　　——量好后还要想办法记录下来，怎么记录呢？
　　——教师：有一根棉签就画一条短线，刚才量出来有几根棉签就画几条短线。教师在黑板上示范。那么除了可以画短线来表示，还可以画什么呢？（圆点、图形等）
　　3、尝试测量蔬菜。
　　——提出测量要求：每张桌子上有两种蔬菜和一种测量工具，先量一种，然后跟对面的朋友交换。量好了从椅子底下拿出一张记录纸和笔用我们刚才说的方法记录下来。
　　——幼儿操作，教师观察，对记录有困难的进行引导。
　　——请一组两个小朋友一起交流：你们用的是什么工具测量的，你们的蔬菜量出来有多长？教师引导幼儿从结果不同的小组中发现问题并讨论：为什么两个人用同样的工具量一样的蔬菜，可是量出来是不一样长的呢？引出测量方法的问题。
　　——教师依次出示三张图：请小朋友观察一下，每张图上都有哪些问题？教师小结：测量时如果出现了这样的问题那就容易量错。
　　——幼儿第二次测量，教师重点观察并指导测量的正确方法。记录好后让两个孩子相互验证测量的结果是否一致。
　　4、尝试用多种工具测量蔬菜。
　　——刚才我们用了一种工具来测量蔬菜，现在请你们前后两组互相交换，试试用其他的工具去测量，然后也像刚才一样记录验证。
　　——幼儿操作。
　　5、延伸活动——教师出示两根棉签和一根长长的丝瓜：现在赵老师手里只有两根棉签来量这根长长的丝瓜，怎么量呢？

第54篇、大班美术活动蔬菜盖印画教案反思

 　　活动目标：
　　1、通过观察、讨论，发现多种蔬菜内外部纹路特征，激发对蔬菜、对植物的兴趣与探究欲望。
　　2、能大胆地根据蔬菜的内部纹路特征合理地组合、制作彩印画，体验创作的快乐。
　　3、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
　　4、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
　　5、喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。

　　活动准备：
　　1、各种蔬菜若干（如辣椒、花菜、蘑菇、青菜等），菜板、菜刀各一。
　　2、蘸有颜料的抹布若干，盘子、纸张若干。

　　活动过程：
　　（一）谈话导入“你们平时吃过哪些蔬菜，是什么样子的，什么颜色的？”

　　（二）出示准备好的若干种蔬菜，激发幼儿的探究欲望。
　　1、“你认识这些蔬菜吗？”“有哪些？”请幼儿认一认、说一说，教师介绍个别蔬菜名称。
　　2、“你认识的蔬菜是什么样子的？” 请幼儿对个别蔬菜外形和颜色特征进行描述。
　　3、“蔬菜有各种形状、各种颜色的，那它们里面是什么样的呢？”请幼儿大胆进行猜测。
　　4、验证猜测结果：教师现场切开各种蔬菜，请幼儿进行观察、交流，发现蔬菜内部特征。

　　（三）制作彩印画。
　　1、引起幼儿对蔬菜内部纹路的兴趣，加深印象。
　　“你看到的蔬菜切开后是什么样的，你最喜欢哪种花纹？” 鼓励幼儿发表自己的意见与他人进行讨论、交流。
　　2、出示印有蔬菜内部纹路的图画请幼儿观察并猜测做画方法，然后进行介绍。
　　3、介绍活动场地、材料和要求，幼儿操作。
　　作画步骤：选择自己喜欢的蔬菜和颜色，将蔬菜平的一面蘸上颜料，然后用力在纸上按下，再垂直提起，多次选择进行组合，边印边进行构图。
 
　　（四）欣赏作品、交流作画感受。
　　1、“你画的是什么？你选择了哪些蔬菜进行印画？”
　　鼓励幼儿间相互欣赏并大胆向同伴介绍。
　　2、展出作品，自由讨论评价。

　　活动反思：
　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

第55篇、大班语言活动兔妹妹的蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、初步理解“交换”的意思，知道交换的好处。
　　2、学会使用短句：“我用**交换你的**，好吗？”
　　3、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
　　4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
　　5、理解故事内容，丰富相关词汇。

　　活动准备：
　　排练好情境表演；教学挂图；人手一个水果，人手一盆蔬菜；幼儿自带玩具。

　　活动过程：
　　1、小朋友你们看，谁来了？
　　师问：“你是谁呀？你要去干什么？”（我是兔妹妹，我要去找东西吃。）
　　2、我们来看看兔妹妹有没有找到东西。
　　看情境表演：兔妹妹从地里挖了四个萝卜，它高高兴兴地直拍小手。兔妹妹拿着萝卜走呀走，遇到了兔爷爷。兔妹妹说：“我用萝卜交换你的青菜，好吗？”兔爷爷说：“好的。”于是给了兔妹妹一棵青菜。兔妹妹走呀走，遇到了兔奶奶，兔妹妹说：“我用萝卜交换你的辣椒，好吗？”兔奶奶说：“好的。”兔妹妹又走呀走，看见了兔阿姨，兔妹妹说：“我用萝卜交换你的蘑菇，好吗？”兔阿姨说：“好的。”兔妹妹拎着箩筐往家走。回到家里面，兔妹妹望着一大盘各种各样的蔬菜，高兴地拍起手来。
　　小朋友看看，兔妹妹找到了哪些好吃的东西？它为什么会有这么多的好吃的东西？
　　3、下面听老师来讲这个故事。（出示图）小朋友听一听兔妹妹跟谁交换东西的？它交换东西时怎么说的？
　　提问：它是跟谁交换的？交换东西时应该怎么说？（用故事中的语言讲述）
　　4、完整地听一遍故事，请小朋友边听边学小兔的话。
　　5、兔妹妹会跟别人交换东西，所以它吃到了各种各样的蔬菜，小朋友会跟别人交换东西吗？交换东西时怎么说？
　　老师在每个小朋友的泡沫板下面藏了一种水果，请小朋友拿出来，学着兔妹妹的话，跟旁边的小朋友交换一种水果。
　　幼儿交换后，请在交换过程中表现好的小朋友表演一次。
　　6、老师这儿准备了许多蔬菜，请小朋友每人选一筐，找几个好朋友交换，比一比谁换的蔬菜最多。
　　7、请小朋友交换玩带来的玩具。

　　活动反思：
　　幼儿期是语言发展，特别是口语发展的重要时期。幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的，应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。幼儿的语言学习应在生活情境和阅读活动中引导幼儿自然而然地产生对文字的兴趣。

第56篇、大班美工区域活动可爱的毛毛虫（蔬菜印画）教案反思

【活动目标】
1.学习用蔬菜印毛毛虫，用棉签画毛毛虫的眼睛、嘴、腿。
2.鼓励幼儿大胆想象，体验印画的乐趣。
【活动准备】
颜料、胡萝卜、白纸、棉签等。
【活动观察】
区域活动开始了，汤志航拿着胡萝卜蘸上了红色颜料，很快就在画纸上印出了毛毛虫的身体，之后用棉签蘸上黑色颜料添画了眼睛、嘴巴和脚，下手完成的速度很快，基本没有什么思考，画完之后还很高兴地展示给老师看，说：“老师，我的毛毛虫画好了”。教师引导他多画几只毛毛虫，马上又专注开始动手了。
饶思静印的毛毛虫身体是五颜六色的，但是是分开了，并没有按照老师的要求把身体连接在一起。添画毛毛虫的脚也是画了两边，不像别的小朋友画的只有一边有脚。她更专注于印毛毛虫的身体，对添画并没有很高的兴趣，所以到最后面结束的时候才添了一点毛毛虫眼睛和嘴巴。
赖梓蒙画的毛毛虫跟其他小朋友是有点不一样的，因为她的纸张是竖放的，所以她的毛毛虫身体有直的，也有弯曲的，形式比较多样。在绘画的过程中很专注，偶尔还会关注下同伴的绘画进行简短的交流。
【活动分析】
这次美工区域活动是蔬菜印画，蔬菜印画非常适合大班幼儿操作，符合幼儿年龄特点。通过盖印各种形状的蔬菜，使幼儿体会印画带来的乐趣。从这三位幼儿的表现中饭，不难看出，他们对蔬菜印画的材料十分感兴趣。在活动中志航和梓萌有良好的绘画习惯，能保持安静和专注，这次大班幼儿来说是很难得的。
【调整与推进】
1.在材料投放上，教师要深入反思。材料投放要充分考虑孩子的人数和种类，要彰显适宜性、多样性、层次性、可选择性。从而激发幼儿参与活动的积极性，使孩子爱探索的天性得以充分发挥。
2.除了胡萝卜，还可以提供其他圆形的蔬菜，比如黄瓜、莲藕等，这样幼儿对材料的选择更多，创造出来的作品效果形式也更多样。
3.在活动导入的时候可以采用图片的形式，多欣赏，引导幼儿观察。观察不同动态的毛毛虫，可以有直行的、弯曲的等等。通过直观的方法让幼儿更加清楚的理解并表现毛毛虫。
4.在绘画的过程中孩子们大部分完成的速度都很快，说明难度太低了。教师可适当增加操作难度，可以引导幼儿进行简单的添画，如添画草地和太阳等。也可给幼儿创设一个情景，让幼儿根据情景进行创作，这样幼儿会更有兴趣，同时也发展了其想象力。
5.教师要关注到不同幼儿的学习特点，因人而异，加强个别指导。
活动反思：       
本次活动还是很适合大班孩子的，活动效果也很好。活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。在活动中，我积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。       
活动中有四五个幼儿参与活动不太积极，我觉得主要是因为教师对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。比如孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，在印花时习惯于将图案排成一排，画面单调了自然会影响他们活动的积极性，这时，我应该适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

第57篇、大班健康这样的蔬菜特别香教案反思

活动目标
1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
活动过程
1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称
(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？
(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）
小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？
(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。” 教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议
1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲（切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头）。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区：
1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。
2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。
活动反思
教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。本次活动的巧妙构思：寓教育于娱乐中，采用情景表演的形式，让蔬菜娃娃来说服，让幼儿在不知不觉得到健康知识，非常适合幼儿年龄特点。

第58篇、大班科学活动蔬菜娃娃找朋友教案反思

 　　活动目标    
　　1.在认识多种蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。    
　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。    
　　3.知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃各种蔬菜的习惯。    
　　4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　5.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备    
　　1.菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。    
　　2.从各类蔬菜中分别选一种蔬菜图片贴在桌子前做成汽车。    
　　3.幼儿每人一只小箩筐，内放实物蔬菜（白萝卜、胡萝卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黄瓜、西红柿）3～4种。    
　　4.与幼儿人数相等、可贴在身上的各种蔬菜娃娃卡片。    
　　5.每人一份烧好的蔬菜（炒青菜或拌萝卜丝或糖汁西红柿）。
   
　　活动过程    
　　一、请小朋友看段录像，说说是什么地方？里面有些什么？
   
　　二、提问，重点讨论蔬菜的作用。    
　　1.请小朋友看看各自的筐里有些什么蔬菜？    
　　2.这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？    
　　3.妈妈平时是怎么做给你吃的？    
　　4.我们为什么要吃蔬菜？    

　　三、区分蔬菜不同的食用部分。    
　　1.每一种蔬菜都由哪几个部分组成？    
　　2.请小朋友从自己的筐中选一种蔬菜，说说平时我们吃的是这种蔬菜的哪一部分。如：××是吃根，××是吃叶，××是吃果实。    
　　3.小结：蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。    

　　四、给蔬菜归类。    
　　1.游戏“运送蔬菜”。幼儿根据自己箩筐中蔬菜的不同食用部分，听音乐将它们送到相应汽车上。教师与幼儿一起检查。    
　　2.游戏“找朋友”。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。
  
　　五、边放音乐边让幼儿品尝蔬菜，看看谁吃得最干净。

　　活动反思    
　　这份活动设计体现了这样几个特点：    
　　1.从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服了过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法，目标定位较全面，而且教育目标明确、具体，是一种可测量的行为。    
　　2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容安排上，教师注意从日常生活经验入手，引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。教师精心设计的“运送蔬菜”和“找朋友”两个游戏活动，不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力，促进了幼儿思维能力的发展。    
　　3.本活动重视情感教育。活动一开始以看录像的形式将幼儿引入熟悉的菜场情景，接着让幼儿直观地从自己筐里找出最喜欢吃的蔬菜，并“说说平时妈妈是怎么做给你吃的”，激发了幼儿参与讨论的积极性。在此基础上通过提问“为什么要吃蔬菜”，点明了蔬菜的作用。活动过程十分自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜，这使整个活动首尾呼应，并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。    
　　4.活动设计体现了以幼儿为学习主体的思想，教师为幼儿积极参与活动创造了良好的条件。

第59篇、大班数学《货架上的蔬菜》教案

 　　活动目标：
　　1. 感知数量1—6。
　　2. 通过比较数量，能说出x比x多1或 x比x少1。
　　3. 培养幼儿比较和判断的能力。
　　4. 发展幼儿逻辑思维能力。
　　5. 引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

　　活动重点：
　　通过比较数量，能说出x比x多1或 x比x少1。

　　活动准备：
　　1. 数字卡片1—6。蔬菜卡片若干，红蓝两辆大卡车，小熊头饰一个。
　　2. 幼儿操作材料数学《货架上的蔬菜》

　　活动过程：
　　一、直接导入。
　　1．小朋友看今天谁来了呀？（出示小熊）与小熊打招呼：小熊你好！
　　2．今天我特别开心，因为我的蔬菜超市开张了，欢迎小朋友们来光临。今天我实在太忙了，一个人进货忙不过来，小朋友们一起来帮帮我好吗？（好的）
　　3．等一会儿会有送菜的货车来，你们帮我看看是不是这些蔬菜。幼儿认识蔬菜并说说有几种。（6种）

　　二、运货车。
　　1．嘀嘀，看，来了几辆货车（出示红蓝2辆货车），我们先来说说分别装着什么蔬菜？（西红柿、土豆）数一数分辨是多少并用数字表示?( 西红柿 5个、土豆4个）比一比，引导幼儿学说x比x多1或 x比x少1。（西红柿比土豆多1、土豆比西红柿少1。）
　　2．嘀嘀，看，又运来了什么蔬菜？（同上，请个别幼儿数数比比，青椒2个、胡萝卜3个，胡萝卜比青椒多1、青椒比胡萝卜少1。）
　　3. 嘀嘀，看，又运来了什么蔬菜？（同上，请个别幼儿数数比比，黄瓜6个、包心菜5个，黄瓜比包心菜多1、包心菜比黄瓜少1。）
　　4．6种蔬菜都运来了，我们都放到仓库了，我们去和小熊说一声吧“小熊蔬菜都运来了。

　　三、货架上的蔬菜。
　　1．“谢谢你们了，可是我的店里太忙了，有好多客人忙不过来，你们能我吗？(好)
　　2，教师讲解操作方法：小熊说，帮我点点一组货架上有多少蔬菜数量，并记一记？引导幼儿数数如茄子6个，黄瓜5个，在边上贴上相应的数字并圈出多一个的茄子。
　　3．幼儿操作教师巡回指导。幼儿操作材料数学《货架上的蔬菜》
　　4．请已经帮小熊清点好货架的小朋友把统计下来的结果写到教师的大的单子上，供其他幼儿参考。

　　四、结束。
　　小熊说：“有你们这么多小朋友的帮忙，今天开业很顺利，谢谢小朋友，下次你们还来帮我好吗？”

第60篇、大班科学活动蔬菜奶奶过生日教案反思

活动名称：科学活动蔬菜奶奶过生日
活动目标：
1、感知物体的形状，颜色，触感，学习将物体按某一特征来进行排列。
2、学习按物点数，知道茄子西红柿黄瓜萝卜等是属于蔬菜。
3、在给青菜奶奶过生日吃蛋糕时，体会与同伴分享的快乐。
活动准备：
茄子、西红柿、胡萝卜、黄瓜若干根，青菜奶奶的图片一张蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
生日蛋糕图片
活动过程：
一、引题（出示青菜奶奶的图片，引起幼儿的兴趣）师："小朋友们，你们瞧，这是？是青菜奶奶还是青菜宝宝呀？"幼："青菜奶奶。"师："你是从哪里看出来，她是青菜奶奶呀？"幼："她带着眼镜。她脸上有皱纹。"师："今天青菜奶奶要过生日了，她想请很多宝宝一起和她过生日，谁想去？"师："青菜奶奶还要你们带一样东西去，带一个小袋子里的宝宝去。你们先来猜猜看，你的袋子里都是什么宝宝"幼："茄子宝宝，西红柿宝宝，球宝宝，棒子宝宝。。。。"师："好，那我们一起打开来看看，看看到底是什么宝宝。"
二、引导幼儿观察手上的蔬菜宝宝师："你们手上的都是什么宝宝呀？它们长的都是什么样子的呀？"（形状：圆圆的，长长的 。颜色：红色，橘黄色，紫色，绿色）幼："我的是圆圆的。我的是长长的。"师："那你们来摸摸看，你们的宝宝是摸起来是什么感觉的呀？谁摸起来是光光的，滑滑的？请你把手举起来""谁摸起来是光光的，是粗糙的？也把手举起来。"
三、排排队师："这些宝宝呀都是要带到青菜奶奶家去的，可是呀，这么多宝宝出去呀肯定会走丢的，怎么办呢？想想看，我们小三班平时出去玩的时候都是要怎么样的呀？"幼："搭火车  、排排队。"师："好，那我们就给它们来排排队。要怎么排呢，我们先给西红柿排排队好不好。这里的西红柿呀，有的大，有的小，怎么排呢"（引导幼儿从大到小进行排列）
四、点点数师："好，下面我们来看看，这里分别有西红柿宝宝，茄子宝宝，黄瓜宝宝，胡萝卜宝宝，它们都有几个呢？我们一起来数数看好不好？好，我们一起来把它写下来。西红柿有几个，黄瓜有几根，茄子有几个。青菜奶奶有几个呀？谁会写1？"师："好，青菜奶奶还有这么多的宝宝呀他们合起来，合在一起有一个共同的名字，有一个大家都可以叫的名字，是什么？叫做蔬菜。"
五、敲敲门师："现在大班的宝宝们要带好这些蔬菜宝宝一起去青菜奶奶家过生日了，可是呀青菜奶奶年纪大了，眼睛啊看不清楚了，所以到了青菜奶奶的家门口敲敲门，奶奶看不清楚，那我们要怎么样呢？要告诉她。但是呀，奶奶年纪大了，耳朵也不太好了，所以我们告诉她的时候也要大声的说，好不好？谁想去？好那我们要来敲敲门拉。"师（扮演青菜奶奶）："你是谁呀？你是什么样子的西红柿宝宝呀？"幼："我是圆圆的（红红的）西红柿宝宝！"
六、和青菜奶奶过生日师："我们一起为青菜奶奶过生日吧。"
1、为青菜奶奶唱生日歌师：青菜奶奶请我们吃蛋糕啦，我们为青菜奶奶唱生日歌吧。
孩子唱《生日歌》。
师：老师准备的生日歌和你们的有些不一样。（老师将"青菜奶奶"填进生日歌里）孩子也和老师一起唱……
2、分生日蛋糕。
师：青菜奶奶的蛋糕谁想吃？一个蛋糕给谁吃？引导幼儿说出蛋糕要分着吃。
活动反思：
这个活动以青菜奶奶过生日为主要情节，引出整个活动。一开始是请出青菜奶奶的客人，通过摸一摸、闻一闻、猜一猜，认识几种常见蔬菜，接下来是是排队，引导幼儿学会按照数量的多少排序，最后是通过为青菜奶奶过生日、唱生日快乐歌、分吃生日蛋糕，让孩子学会关爱他人，乐意和别人分享快乐。幼儿的回答是各抒己见，但是没有幼儿能回答出要每人一份，这里对幼儿来说难度也很大；总之，整个活动下来，觉得自己准备的很不充分。由于要上的是科学课，很多老教师听下来觉得很乱，不像科学课，所以给我提出了很多宝贵的意见，于是我对这一节课进行了修改。

第61篇、大班语言活动水果、蔬菜和糕点（分类）教案反思

 　　活动目标
　　1．在幼儿认识多种食物的基础上，形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。
　　2．激发幼儿感知这些汉字的兴趣。
　　3．初步发展幼儿的分析、综合能力。
　　4．发展幼儿思维和口语表达能力。
　　5．鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

　　活动准备
　　各种水果、蔬菜、糕点的图片，汉字卡片，各类幼儿自制的材料

　　活动过程
　　(一)激发兴趣
　　1．出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。
　　2．启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。
　　(老师根据幼儿所说，出示相应的图片、汉字，如没有，当场书写。)

　　(二)操作练习
　　1．游戏：找“家”。商店里进了一批货，请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里，蔬菜放在第二个绿盘子里，糕点放在第三个黄盘子里。
　　2．幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。
　　提示语：商店里的货物不够，请小朋友去进一批货。
　　(教师提供各种材料供幼儿选择、自制，如书写、绘画、泥塑等)

　　(三)复习巩固
　　游戏：去商店购物
　　1．交代规则
　　今天我收到一张请帖，是兔妈妈写来的，它说今天是小兔的生日，请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单，然后到商店去买。
　　2．幼儿游戏 (注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)
　　3．延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。

　　活动建议
　　1．帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点，扩大生活知识面。
　　2．根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型，并认识其中的汉字。
　　3．在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。

　　活动反思
　　幼儿是独立的、发展的个体。只有在自主活动的过程中，儿童才能充分体验自身的存在与价值，更好地获得发展。儿童只有在自己喜欢的、感兴趣的活动中，才能充分发展他们的创造性和调动他们积极的思维参与到活动中来，使教师预设的活动目标尽可能的达到预期的效果。

第62篇、大班美术可爱的蔬菜宝宝教案反思

活动目标：
1．引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。
2．培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
3．进一步感知蔬菜的一些特征。
活动准备：每人一份绘画材料、蔬菜图片若干
活动过程：
一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。
1．今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)
2．这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?
(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。
(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。
(4)西红柿穿着大红色的衣服
3、游戏：“什么蔬菜不见了?”“请你猜猜是谁来了?”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知
二、提出活动要求
1．这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗?怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢?宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。
2．给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)
3．胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)
4．西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)
5．茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色。)
三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。
四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。
教学反思：
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。

第63篇、大班音乐问答歌《瓜果蔬菜歌》教案反思

 　　活动目标：
　　1、幼儿在理解瓜果蔬菜特征的基础上，尝试运用问答歌的特点创编问答歌。
　　2、幼儿能大胆表达，体验创编的乐趣。
　　3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
　　5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　活动准备：
　　1、事先对问答歌的理解。
　　2、各种比较有明显特征的瓜果蔬菜若干。

　　重点难点：
　　幼儿尝试创编问答歌。

　　活动过程：
　　一、说说瓜果，经验回忆
　　1、师：这几天我们一直在说好吃的瓜果蔬菜。今天我们小朋友还带来了自己喜欢吃的瓜果蔬菜，我们一起来介绍一下吧！
　　2、幼儿介绍自己的瓜果蔬菜。
　　3、提出问题，揭示主题。
　　师：客人老师听说我们中五班宝宝会编问答歌，那么你们能不能把自己带来的瓜果蔬菜也编成问答歌呢？

　　二、师生讨论，尝试创编
　　1、师：什么是问答歌呢？（有问的有答的儿歌）
　　2、在编问答歌的时候要注意些什么？（问句中不能出现名字）
　　3、为蔬菜瓜果编问答歌可以怎么编呢？
　　4、老师小结。
　　5、幼儿尝试创编问答歌，老师指导。

　　三、交流问答，体验快乐
　　1、请个别幼儿交流（形式多样：幼儿问，老师答；幼儿问，其他幼儿答；请一对小朋友一问一答）
　　2、幼儿和客人老师互动（幼儿问，老师答）

　　活动反思：
　　今天孩子们在活动中的表现较好，大多数孩子能遵循问答歌的特点为蔬菜瓜果创编了好听的问答歌，反思自己今天的活动我觉得孩子能有这样的表现主要的原因是：一、教师在幼儿介绍蔬菜水果特征的时候，有意识的根据孩子的介绍，利用问答歌的语言特点进行了提炼，如：雯雯在介绍茭白时说茭白长的长长的，像一根魔术棒，于是我就帮助幼儿进行提炼茭白长长的，像魔棒，这种隐性的语言提示，帮助幼儿顺利的进行创编。二、提炼要点，有效创编，在幼儿创编前，我重点以问题引领，层层深入，帮助幼儿把握创编问的歌的经验和注意点，为幼儿的创编做好了准备。三、提供语言节奏表，为幼儿创编提供帮助，创编问答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，还有一个语言的挑战，通过提供语言节奏表，可以有意识的让孩子在创编时注意语言的简练，让孩子在边指边说中尝试简化语言，比较有韵律的创编问答歌。
　　当然这种创编活动靠一时的培养是不行的，尤其是语言的培养，今后我们还应利用各种有效的教育资源开展活动，让孩子在活动的过程中积累创编的经验和能力，把握简化语言的经验。

第64篇、大班语言活动水果、蔬菜、糕点教案反思

 　　活动目标
　　1．在幼儿认识多种食物的基础上，形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。
　　2．激发幼儿感知这些汉字的兴趣。
　　3．初步发展幼儿的分析、综合能力。
　　4．鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
　　5．鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

　　活动准备
　　各种水果、蔬菜、糕点的图片，汉字卡片，各类幼儿自制的材料

　　活动过程
　　(一)激发兴趣
　　1．出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。
　　2．启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。
　　(老师根据幼儿所说，出示相应的图片、汉字，如没有，当场书写。)

　　(二)操作练习
　　1．游戏：找“家”。商店里进了一批货，请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里，蔬菜放在第二个绿盘子里，糕点放在第三个黄盘子里。
　　2．幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。
　　提示语：商店里的货物不够，请小朋友去进一批货。(教师提供各种材料供幼儿选择、自制，如书写、绘画、泥塑等)

　　(三)复习巩固
　　游戏：去商店购物
　　1．交代规则
　　今天我收到一张请帖，是兔妈妈写来的，它说今天是小兔的生日，请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单，然后到商店去买。
　　2．幼儿游戏
　　(注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)
　　3．延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。

　　(四)提示与建议
　　1．帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点，扩大生活知识面。
　　2．根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型，并认识其中 的汉字。
　　3．在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。

　　活动反思
　　根据大班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果、蔬菜、糕点的认识。

第65篇、大班健康活动教案：新鲜的蔬菜教案(附教学反思)

　　设计背景
　　幼儿园吃饭时，经常有小朋友不爱吃青菜。针对这种现象设计了这次教学活动。

　　活动目标
　　1、知道蔬菜外形特征及用会途。
　　2、养成幼儿不挑食的好习惯。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　重点难点
　　1、通过观察比较蔬菜的外形特征，提高感知事物外形变化特征。
　　2 、知道黄豆有级 高的营养价值，是我们的好朋友， 小朋友都应该喜欢它。

　　活动准备
　　1、蔬菜实物：西红柿若干、胡萝卜若干、白萝卜若干、大白菜若干、凉伴菜若干。

　　活动过程
　　1、让幼儿在老师准备的蔬菜里每人选一种
　　2、幼儿自由交谈自己所选的蔬菜的名称、形状、颜色，
　　3、请幼儿按照老师要求把同类的蔬菜放在一起分成四堆：西红柿、胡萝卜、白萝卜、大白菜
　　4、启发幼儿说出这几种蔬菜的吃法。如：白萝卜炖排骨，鸡蛋炒西红柿等。
　　5、品尝凉伴菜。每位幼儿拿牙签一支，当老师说吃xx菜时，让幼儿口串上相应的菜，并说出其味道。然后让幼儿自己品尝、交流。同时教育幼儿不 挑食。让幼儿知道它们不光味道好 、有营养是我们的好朋友。
　　6、欣赏儿歌《 新鲜的蔬菜》

　　教学反思
　　蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

第66篇、大班主题活动多吃蔬菜好处多教案反思

 　　设计思路：
　　买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、 品尝、收拾、整理、针对大班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。  

　　活动目标：
　　1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。
　　2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
 
　　活动准备：
　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）
　　2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子
　　3、丰富词汇：维生素

　　活动过程：
　　1、进超市、《买菜》音乐导入
　　师：小朋友，你们看这是什么地方？
　　幼：××蔬菜超市！
　　师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）
　　师：请把你买的菜放在桌子上，排好。
　　师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？
　　2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）
　　师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜 。           
　　师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
　　师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
　　烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

　　活动反思：
　　在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。

第67篇、大班社会活动和蔬菜宝宝交朋友说课稿教案反思

一、说设计思路：
此活动的选材来源于生活，蔬菜是幼儿在幼儿园饮食中必不可少的，也是在家庭饮食中不可缺少的食材。
在幼儿园中，孩子进餐时有的孩子乐意吃菜，有的孩子不喜欢吃菜，但蔬菜对于幼儿的身体健康和成长师不可缺少的。所以我设计《和蔬菜宝宝交朋友》这个活动，来让幼儿充分认识蔬菜，了解蔬菜，知道蔬菜对于小朋友自己的身体是有益处的，从而养成爱吃蔬菜的好习惯。
二、说教材：
（一）、教材分析
大班幼儿挑食现象比较普遍，大多数孩子不爱吃蔬菜，尤其不爱吃一些有特殊味道的菜。本活动以游戏"买菜"导入，通过倾听、判断蔬菜宝宝的对话，品尝色香味俱全的蔬菜熟食拼盘，让幼儿认知几种蔬菜，了解蔬菜的营养和味道，培养幼儿不偏食、主动吃蔬菜的良好饮食习惯。
（二）、目标定位
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：
1、能认识胡萝卜、芹菜、木耳、香菇4种特殊味道的蔬菜；
2、能比较清楚说出4种蔬菜的基本特征；
3、乐意品尝有特殊味道的蔬菜，知道它们对身体的益处。
分析：从三条目标来看，第一条是认知目标，蔬菜的味道是各不相同的，让幼儿通过合格活动认识一些蔬菜是一个很好的契机；第二条是能力目标，意想通过这个活动让幼儿通过老师的描述后能够较准确的说出活动中四种蔬菜的特征，从而发展幼儿的语言表达能力，我想大班初期要注重幼儿语言表达的完整性，所以也就在目标中体现了这一点。第三条目标是情感方面的，让幼儿养成不挑食爱吃蔬菜的好习惯。
（三）、教材的重点、难点
本活动的重点在于幼儿能够认识这四种蔬菜并且能够说出这四种蔬菜的基本特征，因为大班幼儿的语言还很不丰富，所以幼儿能够清楚的说出这四种蔬菜的基本特征，并且喜欢和它们做朋友为难点。
三、说教法：
针对这次教学活动的教学目标、教学设计和幼儿的实际情况，在整个教学活动过程中以幼儿尝试教学法为主，同时在各个不同的教学环节中还穿插运用情境导入法、直观视频法、角色扮演法等教学方法。幼儿以形象思维为主，所以采用直观视频法让幼儿更好的认识这四种蔬菜了解这四种蔬菜；采用角色扮演法可以刺激幼儿探究的兴趣。整个教学过程动静结合，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习，做到寓教于乐。
四、说学法：
在教学活动中教师通过创设情境，视频导入等形式，由浅入深，循序渐进的始终遵循幼儿的已有经验来让幼儿达到教学目标的要求。
五、说活动准备：
1、布置菜市场的情境：胡萝卜、芹菜、木耳、香菇4种蔬菜分类放在小框里；
2、蔬菜拼盘（切成的胡萝卜、卤香菇、炝芹菜、拌木耳）、小勺每人一份（活动前用干净的布遮好）；
3、制作与蔬菜宝宝对话的课件。
六、说教学过程：
我采用了环环相扣组织此活动程序，活动的主要流程主要有：
环境创设导入活动--认识四种蔬菜说出它们的名称--能够较准确的说出四种蔬菜的基本特征--了解蔬菜的营养价值
1、导入活动
"兴趣是最好的教师"。活动一开始我就会组织幼儿玩买菜的游戏，认识蔬菜宝宝。我会出示兔子手偶，以兔妈妈的身份请小朋友来家里做客："欢迎小朋友来我家做客，我给你做几道拿手好菜。可是家里的菜已经吃光了，请小朋友帮忙去把菜买回来。"然后我会出示四种菜，让幼儿看清要买的菜是什么样的，说出蔬菜的名字。
2、游戏活动
幼儿到菜市场任意购买蔬菜，通过闻、看、摸等方式进行感知后，介绍蔬菜的名称、颜色、形状等外形特征。我会用儿歌帮助幼儿总结各种蔬菜的特点。如：芹菜细细又长长，穿着绿衣裳；胡萝卜一头粗来一头细，穿着橙黄衣；木耳身体干干体重轻，总是爱穿黑衣裳；香菇圆圆胖胖又矮矮，爱穿褐色衣。
3、学习环节
引导幼儿倾听并与蔬菜宝宝对话，了解每种蔬菜不同的营养价值。
（1）播放视频一《蔬菜宝宝的争吵》，观看课件后，我会提问：每种蔬菜宝宝分别说了什么？你觉得蔬菜宝宝谁说的最有道理？应该和那个蔬菜宝宝交朋友？你想对它们说什么？引导蔬菜宝宝对话。
（2）播放课件二《蔬菜宝宝和好》
小结：原来每种蔬菜都有各自不同的营养，这些营养都是我们的人体所需要的，对我们的身体都有好处，所以我们要所有蔬菜宝宝交朋友。
4、总结
让幼儿品尝蔬菜熟食拼盘，激发幼儿对蔬菜的喜爱。幼儿先闻后看，在色香味的诱惑下，进一步引发幼儿品尝的欲望，品尝后想兔妈妈表示感谢。
活动反思：
通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。

第68篇、大班美术活动蔬菜印章教案反思

 　　活动目标：
　　1）尝试用剪、切的方法，制作蔬菜印章。
　　2）在操作活动中，充分运用多种感官感知蔬菜的特点。
　　3）培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
　　4）让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
　　5）喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。

　　活动准备：
　　1）各种蔬菜，如：辣椒、药芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等
　　2）白纸若干 （与幼儿人数相等）
　　3）水粉颜料：红、黄、绿、湖蓝、淡绿、橘红，颜料盆（中间放海绵）
　　4）每组准备没有开封的刀和剪刀若干把

　　活动过程：
　　1、引发幼儿观察蔬菜的兴趣
　　（1） 教师引导：小朋友，你们桌上的箩筐里是什么？那就请每个小朋友拿出2"3样，仔细看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩，比比它们的颜色、形状和大小，然后相互说一说，你发现了什么
　　（2） 请幼儿轻轻地把蔬菜放回箩筐里，向大家介绍自己的发现
　　2、尝试制作蔬菜印章
　　（1） 教师：小朋友看的很仔细，知道蔬菜有根、茎、叶、果实，有各种不同的颜色和有趣的形状，那我们能不能用蔬菜来做印章呢？
　　（2） 请幼儿动手试一试、做一做，交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的
　　（3） 提供颜色盆，请幼儿选自己喜欢的颜色，用自己做好的蔬菜印章印出美丽的图案
　　（4） 幼儿尝试操作，鼓励幼儿发现、交流所印出的图案是用蔬菜哪部分印出的，印出的图案相同吗？
　　3、展示作品和评析
　　欣赏自己制作的作品，说说什么地方最漂亮

　　活动反思：
　　评价幼儿美术活动时，不应过分强调最终完成的作品，而是把重点放在活动的过程中，应该看到孩子情感和表现上的差异，以积极评价为主，支持幼儿富有个性和创造性的表达，把每个孩子的作品都展示在美术园地中，使每个幼儿都有成就感，从而不断激发孩子对美术活动的兴趣和热情，这种个性化的注重主体参与的评价方式有利于孩子学会自尊和尊重别人。

第69篇、大班主题活动卖蔬菜教案反思

 　　活动目标：  
　　1、让幼儿知道多种蔬菜的名称以及它的外形特征。
　　2、理解儿歌内容，体验游戏给大家带来的快乐。
　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　4、发展幼儿思维和口语表达能力。
　　5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　活动准备：
　　事先排练好情景表演、蔬菜实物若干、小刺猬头饰若干、篮子若干

　　活动过程：
　　一、请幼儿说说自己知道的蔬菜有哪些？

　　二、情景表演：小刺猬卖蔬菜
　　1、小刺猬出场“我是小刺猬，我的蔬菜超市开门了！（儿歌贯穿其中）
　　2、一位教师扮演买菜的人，手拿篮子去买菜，进行买菜时的对话，激发幼儿的兴趣。

　　三、在游戏的情景中学习儿歌
　　1、请幼儿说说小刺猬是怎样介绍蔬菜超市的？这些蔬菜长得是怎样的？
　　2、请幼儿扮演小刺猬学习卖菜。（学念儿歌）
　　3、请部分幼儿带上头饰扮演小刺猬，请部分幼儿扮演买菜的人，分角色进行表演。
　　4、更换角色进行表演，提出需注意的地方。
　　5、蔬菜超市生意真正好，庆祝成功！   

　　附儿歌：卖蔬菜  
　　菜场大开门，  
　　刺猬卖蔬菜，  
　　青菜、菠菜、卷心菜，  
　　芹菜、韭菜、豆芽菜，  
　　白菜、香菜、鸡毛菜,  
　　萝卜、黄瓜、西红柿。  
　　要买蔬菜快快来，  
　　新鲜蔬菜人人爱。

　　活动反思：
　　在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

第70篇、大班语言活动爱吃蔬菜的奶牛教案反思

 　　活动目标：  
　　1、借助故事中神奇的想象，引导幼儿注意蔬菜的颜色特征，关注蔬菜的作用。  
　　2、能根据故事的情节线索进行大胆仿编，自主表达。  
　　3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
　　4、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
　　5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

　　活动准备：
　　人手一本看图说话  

　　活动过程：  
　　一、创设谈话环境,产生兴趣：  
　　出示“神奇的牛”。这是谁？奶牛有什么特殊的本领？ 
 
　　二、阅读故事：爱吃蔬菜的奶牛  
　　第一边阅读后提问：你觉得书里大概讲了一件什么有趣的事情。鼓励幼儿大胆讲述。  
　　你觉得什么地方很有趣的？（互相商量）  

　　三、再次阅读：  
　　1、这里的人都不喜欢吃蔬菜，大家的身体变得怎么样呢？  
　　2、一天谁来了？奶牛喜欢吃什么？它挤出的牛奶是什么颜色的？  
　　3、人们喝了奶牛的就牛奶变得怎么样了？  
　　4、现在大家喜欢吃蔬菜了吗？为什么喜欢？  
　　5、你觉得这个故事里什么地方很有趣的？（互相商量）  

　　四、介绍故事的名字。

　　活动反思：
　　幼儿期是语言发展，特别是口语发展的重要时期。幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的，应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。幼儿的语言学习应在生活情境和阅读活动中引导幼儿自然而然地产生对文字的兴趣。

第71篇、大班美术活动蔬菜印画教案反思

 　　活动目标：
　　１．学习用各种蔬菜做的印章印画，并能用棉签添画叶．茎部分。
　　２．能用印章选择自己喜欢的颜色进行印画，并对印画产生兴趣。
　　３．通过印画来锻炼幼儿小手臂的肌肉发展。
　　４．体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
　　５．培养幼儿的欣赏能力。
 
　　活动准备：
　　１．各种蔬菜印章（莲藕节．青椒．大蒜．青菜．萝卜）等．
　　２．各色水粉颜料．棉签．白纸．
　　３．幼儿每人一件工作衣．抹布若干．

　　活动重点：
　　掌握印画的要求和步骤．

　　活动过程：
　　１．谈话引题
　　师：我想问你们一个问题，你们平常都见过什么颜色的花儿？
　　幼儿回想，并自由回答．
　　师：你们见过的花儿真漂亮呀！那你们是用什么办法记录这些漂亮的花儿呢？ 幼儿发挥想象．
　　师：你们真榜！可是我没有这些东西，我只给你们准备了一些蔬菜！看看都有些什么呀！
　　幼儿一起回答．
　　师：今天我们就用这些蔬菜和水粉颜料来记录你们见过的漂亮花儿！
　　２．幼儿自己动手试画．
　　３．根据幼儿的作画情况，来讨论作画步骤和要求．
　　a.把蔬菜印章放在水粉颜料里蘸一蘸，然后印在纸上
　　b.要记得变换印章和颜色．
　　c.要记得用棉签添画花的茎和叶．
　　４．幼儿再次作画，教师巡回指导，并提醒作画步骤和要求．
　　５．点评 出示幼儿作品，让幼儿相互评价．
　　６．结束 现在我带大家到户外采野花，走喽！

　　活动反思：
　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

第72篇、大班主题活动蔬菜从哪儿来教案反思

 　　活动目标：
　　1、知道蔬菜从哪儿来，初步了解蔬菜的生长过程。
　　2、萌发喜欢吃蔬菜的习惯。
　　3、探索与实验，激发幼儿主动探索的积极性。
　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。
　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：
　　1、多媒体演示
　　2、各种蔬菜若干
　　3、剪好的眼睛、嘴巴若干
　　4、蔬菜宝宝一个
　　5、种子、小苗实物
　　6、请大班幼儿扮演老爷爷

　　活动过程：
　　一、回忆经验
　　（展示前几次参观的照片，让幼儿回忆参观时的所见所闻）
　　1、  上次我们参观了菜场、参观了菜园，你们还记得吗？我们一起来看看吧。
　　2、  （菜场照片）这么多的蔬菜你们叫得出名字吗？
　　3、  你们知道这些蔬菜是从哪儿来的吗？对，我们参观过菜园的。

　　二、扩展经验
　　1、  你们知道蔬菜是怎么长大的吗？（看多媒体演示）
　　2、  刚才我们看见老爷爷的菜园里有那些蔬菜？
　　3、  蔬菜是怎么长大的呢？和旁边的朋友一起说一说，商量一下。
　　（幼儿互相交流然后请二位幼儿上来讲述）
　　4、  老爷爷的菜到底怎样长大的？我们再仔细看一遍。
　　（利用按钮慢速观看演示、分步骤讲述蔬菜的生长过程）
　　老爷爷先干什么？（解释播种，出示种子做播种状）
　　接下来要干什么？（幼儿回答，教师出示洒水壶做浇水状）
　　种子喝饱了水会怎么样呢？（出示小苗，做小苗状）
　　接下来呢？（幼儿一起说，教师做长大的动作）
　　5、  小结：原来蔬菜是这么长大的，先要把蔬菜的种子播在泥土里，然后给种子浇水，种子发芽长出小苗，小苗再慢慢长大，长成蔬菜。
　　6、  老师扮演老爷爷，幼儿扮演种子，共同表演蔬菜的生长过程。

　　三、体验感受
　　1、老爷爷的菜园丰收了，他说把收到的蔬菜送给我们小朋友。你们看，来了。（老爷爷送菜）
　　2、这么多的蔬菜你们喜欢吃吗？为什么？
　　小结：蔬菜有很多品种，每一种蔬菜都有丰富的营养，多吃蔬菜可以使我们长高，使我们长大，让我们身体健康，所以，我们大家要爱吃蔬菜，和蔬菜做好朋友。
　　3、（教师出示蔬菜宝宝）你们帮自己喜欢的蔬菜朋友打扮一下，好吗？
　　4、幼儿动手打扮 。
　　5、向好朋友介绍自己的蔬菜宝宝叫什么名字？哪里长得漂亮？（幼儿互相交流）
　　6、我们带着蔬菜宝宝给教室里的朋友看看吧。

　　活动反思：
　　由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的，所以幼儿能较快理解并掌握，与此同时，也激发幼儿的感知认识，有利于提高幼儿的认知能力，所以我们每一位老师在一日工作中，一定要改变观念，努力贯彻《刚要》的精神，以幼儿为主体，充分发挥教师的主导作用，使幼儿成为学习的主人。

第73篇、大班科学收获的秋天——好吃的蔬菜教案反思

【教材简解】
大班主题活动《美丽的秋天》中第一周主要是学习蔬菜相关的知识。教材中主要包括秋天的蔬菜，秋天的景色和秋天的落叶。在秋天的蔬菜中主要介绍了一些蔬菜的名称以及外形特征，以及芹菜的食用方法。根据我们当地的主要蔬菜品种我选择了萝卜、毛豆、茭白这三种蔬菜为代表向孩子们介绍它们的外形、食用部位以及各种不同的食用方法。
【设计理念】
英国教育家斯宾塞说过：“学生自己获取的任何知识，他自己解决的任何问题，因为是经过自己的努力而做到的，所以比其他任何方法得到的知识更为扎实牢靠。”而教师的职责，不在于教给孩子多少知识，而在于启发孩子的学习兴趣。 “做中学”有益于培养幼儿的思维能力和探索精神，能给幼儿足够的时间和空间，自主探索，自主学习，自主发展。应该说，幼儿在“做中学”活动中，不仅能掌握科学的学习方法，而且能为未来的生活做准备。因此，在此活动中我充分让幼儿通过操作、尝试来获取知识。教材简解] [教材简解]
【设计思路】
秋天是一个收获的季节，孩子们对秋天已经有了粗浅的认识。蔬菜具有相当丰富的内涵，是幼儿成长过程中不可或缺的食物源。蔬菜对幼儿来说既能在日常生活中见到，也能直接接触，但现在的幼儿只是看到碗里的熟食，对蔬菜的了解仅限于表面的认识，而且认识也比较粗浅。他们并不知道蔬菜的种植、生长、及成熟过程，不知道蔬菜的种类、季节性、各种不同的吃法等等。为此，我们设计了“好吃的蔬菜”这一活动，希望能够通过丰富多彩的活动，激发幼儿了解蔬菜的兴趣。引领孩子来到蔬菜的王国，和孩子们一起通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝，想一想等方式建构起对蔬菜的全新知觉，培养他们自己学习的能力，更重要的是激发孩子从内心深处对蔬菜喜爱，以促进他们的身体健康发展。
【活动目标】
1、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征，知道它们的生长地以及不同的食用方法。
2、幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
3、幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。
【活动重、难点】
4、 幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征以及食用方法，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
【活动准备】
1、 萝卜、毛豆梗、带叶茭白和各种蔬菜若干。
2、 教师事先带孩子参观过农民伯伯的菜园。
3、 区域操作材料。
【教学过程】
一、提出问题，引起兴趣。
昨天，老师带小朋友参观了农民伯伯的菜园，你们都看到了哪些菜？
幼儿讨论、回答。
二、幼儿通过操作、探索，初步认识蔬菜的外形特征1、“老师准备了一些蔬菜，请小朋友们去看一看，想一想，研究一下它们是什么蔬菜，它们是什么样子的？它的哪里可以吃？”
幼儿操作、尝试。
2、幼儿讲述自己的探索结果。
“你看到了什么蔬菜？”“它是什么样子的？”“你觉得它哪里可以吃？”
幼儿回答。
3、教师演示总结：
（1）萝卜的叶子绿绿的，萝卜红红的，红红的萝卜就是它的根，我们吃埋在地底下的根。萝卜浑身都是宝，根我们可以吃，叶还可以给猪吃呢！
（2）毛豆梗上结着豆荚，它们都是绿绿的，豆荚上有一层绒绒的毛，我们从毛豆梗上摘下毛豆荚，剥开豆荚里面有毛豆，毛豆可以吃。
（3）茭白有长长地叶子，把外面长长地叶子剥掉就落出可以吃的茭白。
三、了解蔬菜的生长地以及食用方法。
1、萝卜是长在哪里的？（地里）你们吃过萝卜吗？你们是怎么吃的？（炒着吃、烧汤吃）。萝卜生的能吃吗？幼儿尝试。请每个幼儿尝尝萝卜的味道。萝卜真好吃，那它是怎样来的（是农民伯伯辛辛苦苦种出来的）？
2、毛豆是长在哪里的？（毛豆长在毛豆梗上，毛豆梗长在地里）。摘下毛豆荚这样可不可以吃？怎么才能吃呢？（剥开豆荚）。毛豆生的生的能吃吗？幼儿尝试（不能吃）。
请每位幼儿剥一粒毛豆，教师收起“送给食堂奶奶煮熟了吃”。毛豆能不能生吃？那可以怎样吃（炒、烧鱼、烧丝瓜等）？毛豆是怎样来的（是农民伯伯辛辛苦苦种出来的）？
3、介绍茭白是生活在浅水中的。告诉幼儿茭白和萝卜一样可以生吃，并请幼儿尝一尝。茭白是怎样来的（是农民伯伯辛辛苦苦种出来的）？
四、让幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。
1、小朋友都知道现在是秋天，秋天是一个收获的季节，有很多的水果，还有许多蔬菜，那你们知道秋天还有哪些蔬菜？引导幼儿说出观察过的南瓜、扁豆，知道他们都是长在藤上的。
2、教师总结：萝卜、毛豆、茭白都是蔬菜，蔬菜里面含有丰富的维生素，能够帮助我们长身体，它们都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，我们不能浪费，吃饭的时候不仅要吃肉，也要多吃蔬菜，这样我们才能长得高，长的壮，才有力气。
延伸区域活动：
活动目标：
1、  让幼儿在自主选择、操作的过程中探索蔬菜的秘密。
2、  培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。
活动内容：
1、 玩净菜材料准备：毛豆、扁豆、大蒜若干，碟子、剪刀、保鲜膜等。
能力训练：通过幼儿动手剥豆、拣菜，包装净菜等训练幼儿手部小肌肉的发展，培养幼儿的合作能力。
2、 找与数字相应的蔬菜材料准备：画有各种蔬菜的图片若干、写有数字的作业纸，剪刀、固体胶若干。
能力训练：幼儿通过认知数字，剪下相对应数字的蔬菜贴在作业纸上，培养幼儿沿边线剪的能力和对数字的理解。
3、 讲述、认知活动材料准备：各种配有文字的蔬菜图片若干。
能力训练：通过幼儿自由看图讲述，认识各种蔬菜及与之相关的文字。
4、 拌菜材料准备：萝卜、黄瓜若干，刨萝卜丝的刨子，各种调味品。
能力训练：幼儿通过刨萝卜丝、拌菜，培养动手操作能力和对味道的感受力，理解父母的辛苦。
5、 榨蔬菜汁材料准备：小塑料盘，有齿切刀；新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，沙拉，榨汁机；一次性纸杯、一次性塑料手套、桌布能力训练：幼儿大胆操作，自制菜汁，观察哪种蔬菜的汁多；了解蔬菜的另一种食法，感知蔬菜的美味。
6、 种菜材料准备：大蒜头、土豆若干，花盆。
能力训练：幼儿懂得大蒜、土豆的种植方法，知道农民伯伯的辛苦。
活动反思：
通过“好吃的蔬菜”这一活动，孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中，孩子们兴趣浓厚，由于有了参观的感性经验，幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。

第74篇、大班科学优质课蔬菜从哪里来教案反思

设计思路：
　　随着人民生活水平的提高和农业科学技术的发展，对于生活在城市中的孩子来说，想认识各种各样的蔬菜并不难。因为在超市中随时都可以买到一年四季的新鲜蔬菜。但是，如果你问孩子“蔬菜是从哪里来的？”恐怕孩子们很难给你正确答案，就更不用说认识蔬菜植株，了解它们的生长方式了。针对孩子们这一经验的不足，我设计了《蔬菜从哪里来》这一教育活动。
活动目标：
　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单非分类。
　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。　
　　4、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
　　5、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。 
活动准备：
　　蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。
活动过程：
一、蔬菜从哪里来？
　　——教师提出问题“我们吃的蔬菜是从哪里来的？”
　　——幼儿讨论：（从超市买来的，从菜市场买来的，从很远的地方运来的，从地里种出来的）
　　分析与反思：从这一环节幼儿的表现来看，幼儿对于“蔬菜从哪里来”这个问题，只是凭借自己的生活经验有一些模糊的认识，即便是能说出“从地里长出来的”也只是从大人那里听说，很少有人亲眼见过蔬菜的生长，这为下一环节的开展增加了难度，同时也增强了孩子们的探知兴趣。
二、蔬菜是怎样长出来的？
　　——教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，　　并找出我们吃的部分。
　　——教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）
　　分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
　　——出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）
　　——幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。
种类    
蔬菜名称
菜叶类     
瓜果类     
根茎类
分析与反思：在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。
　活动反思：
由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的，所以幼儿能较快理解并掌握，与此同时，也激发幼儿的感知认识，有利于提高幼儿的认知能力，所以我们每一位老师在一日工作中，一定要改变观念，努力贯彻《刚要》的精神，以幼儿为主体，充分发挥教师的主导作用，使幼儿成为学习的主人。

第75篇、大班美术活动蔬菜作坊教案反思

 　　活动目标：
　　1、学习正确使用和选择工具、材料，创造性的表现自己的意愿、大胆的造型，体验活动中的快乐。
　　2、乐意交流，表达自己对作品的看法。
　　3、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
　　4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
　　5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

　　活动准备：
　　1） 物质准备：茄子、莲藕、（红白）萝卜、黄瓜等、塑料水果刀、牙签、湿毛巾、剪刀
　　2） 知识技能准备：会使用塑料刀，认识各种蔬菜。

　　活动过程：
　　1、幼儿观看大屏幕――家长助教活动，说说厨师叔叔在做什么？怎样使用刀？
　　2、幼儿与同伴一起讨论――你想做什么？需要用哪种蔬菜？
　　3、幼儿制作，提供各种装饰、辅助用品及用具要求幼儿注意安全，并尽量做出与别人不同的作品。
　　4、作品展览：
　　1）请幼儿互相介绍自己的作品叫什么，有什么特色。
　　2）老师让幼儿和自己的作品一起拍照。
　　5、活动延伸，组织幼儿将制作好的作品洗涤后送到厨房进行烹调。 

　　活动反思：
　　应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

第76篇、大班主题卖蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、熟悉常见的蔬菜，学习儿歌。
　　2、通过买卖活动，尝试改编儿歌。
　　3、鼓励幼儿大胆仿编儿歌，根据儿歌内容用恰当的动作表现。
　　4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
　　5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　活动准备：
　　蔬菜若干

　　活动过程：
　　一、引出活动
　　教师手拿一袋蔬菜进入教室。
　　师：今天菜场大开门，小白兔要卖蔬菜了，老师忙着帮忙摆摊呢！教师摆放蔬菜，并一一询问幼儿其菜名。（按儿歌内容摆放）

　　二、谈话活动（出示小白兔布偶）
　　1、 师：小白兔很动脑筋，它还编了一个好听的儿歌来招揽生意，你们想不想一起来听一听啊？（讲述儿歌）
　　2、 师：我们小朋友想不想和小白兔一样能干啊？我们也来说说看好吗？（幼儿的讲述若有困难，则再来一次）
　　3、 师：小动物听到了儿歌，都去买蔬菜了，你们想不想也去买啊？
　　要求：买好后神气的坐在位子上，我要请能干的小朋友报出菜名。

　　三、游戏活动（买卖蔬菜）
　　1、 师：找人少的地方去买菜，我们是讲文明、懂礼貌的好孩子。
　　2、 师：哪个能干的小朋友告诉我，你买到了什么蔬菜？（重复2到3次）
　　3、 师：谁能把自己买到的蔬菜，也编进小白兔的儿歌里？（若小朋友编不了时，教师自己编一个。重复2到3次）

　　四、讲评活动
　　师：小朋友买了这么多的蔬菜，又编了好听的儿歌，高不高兴啊？待会我们去娃娃家把它们烧成好吃的菜，请客人老师吃，好吗？

　　活动反思：
　　在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

第77篇、大班美术蔬菜拼盘教案反思

活动目标
1．能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。
2．感受有规则图案所表现出的美。
3．在操作过程中体验创作的乐趣。
4．会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
5．根据色彩进行大胆合理的想象。
活动准备1．莲藕、红辣椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分类装在各个小篓子里。
2．一次性白色小蛋糕盘。
3．课件：蔬菜拼盘视频(厨艺大赛情景展现)。
4．活动前组织幼儿把手洗干净。
活动过程一、猜一猜根据蔬菜切片或切段辨认几种蔬菜，引发学习兴趣。
1．师：今天老师带来了一些"化过妆"的蔬菜，根据它们的形状和颜色，你们能猜一猜它们是哪些蔬菜吗? (出示切片或切段的蔬菜，让幼儿观察并猜出名称。)2．师：不同的蔬菜可以切出不同的形状，如果把它们拼在一起会是什么样子呢?我们来看一看厨艺大赛中的拼盘比赛吧。
二、看一看1．欣赏厨艺拼盘比赛视频片段。
师：厨师们在比赛中制作的这些蔬菜拼盘好看吗?厨师为什么要这样摆放呢?
小结：利用各种蔬菜的切片或切段的不同形状、不同颜色可以拼出各种美丽的图案。蔬菜拼盘的图案可以给大家带来美的感受，引起食欲。
2．作品赏析：选取比赛视频中几张经典有趣的拼盘图片，引导幼儿进行讨论、分析，说说拼盘的图案利用了哪几种蔬菜切片，摆出了什么造形，这样摆给人一种什么感觉，等等。幼儿逐一欣赏、评析，感受蔬菜拼盘的形状美、造型美、色彩美，从中得到设计图案的启发。
三、拼一拼1．师：小朋友也来做厨师，来一次蔬菜拼盘比赛好吗?
提示：制作拼盘时，先要想好自己要拼什么，选好自己要用的材料，然后注意蔬菜颜色、形状的搭配，注意图案的对称。
2．幼儿操作。幼儿到分装各种蔬菜切片的篓中自主取菜，拼出自己喜爱的图案。教师巡回指导，鼓励幼儿拼出有创意的蔬菜拼盘。
四、比一比请幼儿将做好的蔬菜拼盘摆在指定桌面上，请客人老师和好朋友来看看，并向他们介绍自己做的拼盘。
五、小结鼓励幼儿多吃营养丰富的蔬菜。
活动反思：
价值分析：以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整：以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析：通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。
观察与调整：在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的方法，而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。
价值分析：通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整：让孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快。

第78篇、大班科学好吃的蔬菜教案反思

活动目标：
1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。
2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。
活动准备：
1、幼儿人手一份蔬菜。
2、筐子五个，分别贴有果实、花、叶、根、茎。
关键点：
能够按蔬菜吃的不同部位进行分类。
活动过程：
一、幼儿相互交流喜欢的蔬菜
1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。
2、集体认识，教师出示蔬菜，幼儿讲述名称。
师小结：哦，原来啊，小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的喜欢它的颜色，有的喜欢它的形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，我们应该样样蔬菜都爱吃。
二、介绍吃的部位，并进行分类
1、师：老师也带了自己喜欢吃的蔬菜?你们来猜一猜，好吗?;文章出自.屈.老师.教,案网'(幼儿猜。)师：老师有个问题考考你们?吃萝卜的时候是吃萝卜的哪个部位呢?
2、幼儿了解蔬菜的各个部分。
3、出示贴有标志的“蔬菜的家”，向幼儿一一介绍。
4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。
5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝?为什么?
6、小结：原来有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎，有的吃它的叶，还有的吃花和果实。
三、延伸活动
1、幼儿游戏：蔬菜对对碰。
2、经验积累：莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢?
反思：
1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。
2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。
3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

第79篇、大班艺术活动蔬菜印章（制作）教案反思

一、活动目标
1．尝试用剪、切的方法，制作蔬菜印章。
2．在操作活动中，充分运用多种感官感知蔬菜的特点。
二、活动准备
1．各种蔬菜，如：辣椒、药芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等。
2．白纸若干 （与幼儿人数相等）。
3．水粉颜料：红、黄、绿、湖蓝、淡绿、橘红，颜料盆（中间放海绵）。
4．每组准备没有开封的刀和剪刀若干把。
三、活动过程
（一）引发幼儿观察蔬菜的兴趣。
1．教师引导：小朋友，你们桌上的箩筐里是什么？那就请每个小朋友拿出2"3样，仔细看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩，比比它们的颜色、形状和大小，然后相互说一说，你发现了什么？
2．请幼儿轻轻地把蔬菜放回箩筐里，向大家介绍自己的发现。
（二）尝试制作蔬菜印章。
1．教师：小朋友看的很仔细，知道蔬菜有根、茎、叶、果实，有各种不同的颜色和有趣的形状，那我们能不能用蔬菜来做印章呢？
2．请幼儿动手试一试、做一做，交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的。
3．提供颜色盆，请幼儿选自己喜欢的颜色，用自己做好的蔬菜印章印出美丽的图案。
4．幼儿尝试操作，鼓励幼儿发现、交流所印出的图案是用蔬菜哪部分印出的，印出的图案相同吗？
（三）展示作品和评析。欣赏自己制作的作品，说说什么地方最漂亮。
活动反思：
评价幼儿美术活动时，不应过分强调最终完成的作品，而是把重点放在活动的过程中，应该看到孩子情感和表现上的差异，以积极评价为主，支持幼儿富有个性和创造性的表达，把每个孩子的作品都展示在美术园地中，使每个幼儿都有成就感，从而不断激发孩子对美术活动的兴趣和热情，这种个性化的注重主体参与的评价方式有利于孩子学会自尊和尊重别人。

第80篇、大班健康活动蔬菜我爱吃教案反思

活动目标
　　1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。
　　2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。
　　3、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。
　　4、巩固和加深对眼睛作用的认识，了解眼睛损伤给生活带来的影响。
　　活动准备PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等活动重难点重难点：引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。
　　活动过程1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜？
　　不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢？
　　2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小朋友皮肤变白；吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮；吃芹菜大便会很通畅。
　　3．出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。
　　重点提问：看一看他怎么了？说一说他需要吃哪些蔬菜？
　　4．再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。
　　5．延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。
　　与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。
活动反思：
　　蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

第81篇、大班健康公开课蔬菜真好吃教案反思

教学目标：
1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
教学准备：
1、胡萝卜、芹菜、香菇和蒜头等蔬菜
2、用蔬菜事先做好菜
教学过程：
1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁?
(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道?”)小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗?
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”
教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?
小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。
教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。
鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
教学建议：
1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动：
1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。
2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。
教学反思：
教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。
本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。

第82篇、大班健康多吃蔬菜不挑食教案反思

活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备：
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片。
2、多媒体准备 影片资料。
活动进程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
师：小朋友，你们看到的是什么地方?
幼：蔬菜园!
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜?
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?
幼：认识。
师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
师：这是菠菜，长得什么样子呀?"文.章出自屈a老师教.案网"(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜 。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮 。
师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
(1)欣赏儿歌 《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

第83篇、大班科学蔬菜一家子教案反思

目标：
　　1、知道几种常见蔬菜的名字和外姓特征。
　　2、感受蔬菜的多种多样。
　　3、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
　　4、体验解决问题的成就感。
　　准备：
　　1、拟人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
　　2、幼儿收集各种蔬菜（在家里向爸爸、妈妈了解一种蔬菜的名称及外型特征）。
　　3、剪好的五官，四肢（用即时贴）。
　　4、幼儿围坐成半圆型。
　　过程：
　　情景表演：青菜奶奶的生日。
　　--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特别的高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要来为我庆祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家吗？""谁呀？""青菜奶奶。我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。"辣椒妈妈："青菜奶奶，我是长长、绿绿的辣椒。"辣椒娃娃："我是红红的，光光的小辣椒宝宝。"青菜奶奶："欢迎，欢迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！"青菜奶奶："谢谢，请坐，快请坐。"说说我知道的蔬菜。
　　--猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？
　　--幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜等。
　　--幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
　　--说说自己打扮的是谁。
　　给青菜奶奶庆祝生日。
　　--教师扮演"青菜奶奶"幼儿扮演蔬菜娃娃，给"青菜奶奶"庆祝生日，如："我是胡萝卜姐姐，祝青菜奶奶生日快乐！""我是小小洋葱头，祝奶奶健康快乐！"--在生日歌的乐曲声中，幼儿唱唱、说说，互相交流。
活动反思：
　　蔬菜家族的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度，而且蔬菜对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“蔬菜一家子”这一活动。
　　这次教学活动我以青菜奶奶过生日，蔬菜朋友来庆祝生日来进行导入，让幼儿在富有节日气氛的环境中，很快的被带入主题，并且在短时间里就激发幼儿的活动兴趣，调动幼儿参加活动的积极性和主动性。之前幼儿已积累了一定的生活经验，经管这些经验比较直观、肤浅、但是由于是幼儿亲身感受的，和他们的生活密切的联系，总能激活幼儿的兴奋点，使科学探索活动顺利的展开。我首先问小朋友，你们猜猜看，会有谁呢？为幼儿陈设了一个想象的空间，让幼儿回忆对蔬菜的已有认识这一活动做为铺垫，幼儿参与活动的主动性和积极性在此得到了很好的激发，参与活动的兴趣得到了很好的保留。
　　本次活动中，孩子们通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。在教学过程中，我以“青菜奶奶生日”为导火线，引出各种蔬菜为她庆祝生日来知道蔬菜的名称。并请幼儿在小朋友身上找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到幼儿之间互动的效果。然后，我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉自己的好朋友自己喜欢吃什么，并问一问好朋友喜欢吃什么，进一步展示幼儿之间互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将自己喜欢吃的蔬菜贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识；二是教育幼儿样样蔬菜都要吃，才能达到营养均衡的效果，从而培养幼儿良好的饮食习惯。最后，我让幼儿把蔬菜娃娃贴上五官，并在音乐《生日歌》的音乐声中，为“青菜奶奶”过生日。
　　我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。

第84篇、大班健康公开课蔬菜王国教案反思

本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
活动设计：
经过观察我发现多数孩子不喜欢吃蔬菜，由于营养不均衡，从而出现了不少的小胖墩，还有的孩子有便秘现象，严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。针对这些现实问题，结合新《纲要》教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神。我以南京教材大班健康活动《怎样吃最有营养》为蓝本，设计了本次活动《蔬菜王国》，目的在于引起幼儿对蔬菜的注意和兴趣，从而产生喜爱蔬菜和喜欢吃蔬菜的情感和意识。如果只是空洞地说教蔬菜如何有营养、要多吃蔬菜，幼儿会感到枯燥无味，教育效果不会好。根据幼儿身心发展和学习的特点，我选择了看动画、做游戏、动手操作等活动形式，使幼儿能在轻松愉快的气氛中受到感染，建立与蔬菜的情感，同时其感知、观察能力，积极思维、敏捷反应的能力，动手操作的能力还有安全意识和卫生习惯都会得到有效的培养。
活动目标
1、通过活动激发幼儿喜爱蔬菜的情感，培养幼儿喜欢吃蔬菜的意识。
2、能够初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉，有安全卫生意识。
3、愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。
活动重点
本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
(三)活动难点本次活动的难点是幼儿正确拿刀和切菜的方法。幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，为了安全起见，我有意选用了适合幼儿用的能开合的小刀;为了降低幼儿切菜的难度，我把洗干净的菜切成长条形提供给幼儿，通过示范、演示、及时纠正、指导幼儿正确拿刀和切菜，以此来突破难点。
二、说教法
灵活多样，生动有趣，适合幼儿年龄特点的教学方法能充分调动幼儿参与活动的积极性和主动性，本次活动我运用启发诱导、演示、示范、游戏、操作等教学方法组织教育活动。以使幼儿能够在活动中始终保持浓厚的学习兴趣，积极思维，主动参与，从而使活动达到良好的效果。
三、说学法
幼儿好奇、好动、喜爱游戏、愿意动手操作，活动中通过让幼儿看看、想想、说说、玩玩、做做、尝尝等多通道参与的方法，丰富幼儿对蔬菜的认知经验，激发幼儿对蔬菜喜爱的情感和喜欢吃蔬菜的意识。
四、说教学程序
(本次活动分为三个环节进行)第一环节：观看动画片幼儿特别爱看动画片，因此，我选用了与本次活动相适宜的动画内容溶入活动环节，通过观看动画片的情节，让幼儿自己去观察、感受不吃蔬菜对身体带来的危害，我采用启发诱导法层层提问，步步深入，使幼儿逐步理解两兄妹从不爱吃蔬菜到喜欢吃蔬菜的变化过程，这时教师简单做以小结：小朋友不但要吃肉类还应该多吃蔬菜，不挑食，这样才会变得更加聪明健康。
第二环节：巩固对蔬菜的认识
1、观看录象：菜市场的蔬菜。
通过观看菜市场的录象，充分调动幼儿已有的生活经验，认识自己熟悉的蔬菜了解还不认识的蔬菜，这样更贴近幼儿生活，幼儿更乐于接受，同时也为下面的游戏做了隐性铺垫。
2、游戏：蔬菜商店游戏是幼儿最喜爱的活动，为了进一步丰富幼儿对蔬菜的认知经验，培养幼儿对蔬菜喜爱的情感，因此，我设计了蔬菜商店的游戏，通过游戏充分调动幼儿已有的生活经验，这样幼儿在游戏中既会积极动脑思考又会玩的很开心。
第三个环节：动手做蔬菜沙拉--做做尝尝由于幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，因此这个环节中指导幼儿正确用刀和切菜是难点。我通过游戏化的讲解示范，教给幼儿正确用刀和切菜的方法，引导幼儿去思考怎样用刀不会伤着手，更安全。让幼儿知道做菜之前应该注意些什么，从而培养了幼儿的安全意识和卫生习惯，在活动中幼儿通过自选蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，进一步丰富了生活经验，充分体验到成功的快乐，幼儿情绪高涨，在做做尝尝中将活动推向了高潮。
五、结束部分
现在幼儿吃独食的居多，为了让幼儿学会与他人分享，我是这样设计结束语的：小朋友真棒，自己会做蔬菜沙拉了，我们请小伙伴和客人老师尝尝你们的手艺怎么样?在优美的乐曲中自然结束本次活动。
教学反思：
整个活动是以蔬菜为题材，一直围绕着蔬菜王国这条主线展开的，以充分展现孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的游戏中学习、感知。满足孩子们的好奇心，又能激发幼儿喜爱吃蔬菜的兴趣。在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我会关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到发展，其次，活动结束时还要鼓励幼儿们多吃水果，这样才能使我们孩子们的身体长得棒棒的。

第85篇、大班科学活动好吃又有营养的蔬菜教案反思

　活动目标：
　　1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
　　3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
　　4.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
　　5.能客观地表达自己的探究过程和结果。
　　重点难点：按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
　　活动准备：1.与内容有关的课件。
　　2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。
　　活动过程：一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
　　1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
　　2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
　　3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果、实）五部分组成。
　　二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
　　1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃叶可以做菜）我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
　　2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？
　　3.看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、青菜）4.这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（看课件）。
　　三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。
　　蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。
　　四、分类游戏：《找朋友》
　　教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。
　　教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉 ，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
　　教后反思：
在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。

第86篇、幼儿园大班美术优质课蔬菜印画教案反思

活动目标：
1、认识蔬菜截面的形状，用蔬菜印画。
2、通过印画活动，感知不同蔬菜的印画效果。
3、激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。
4、尝试将观察对象基本部分归纳为图形的方法，大胆表现它们各不相同的特征。
活动准备：
1、彩色颜料每组两盘。
2、将藕、青椒、青菜根切成若干段，盛放在盘里，每组若干盘。
活动过程：
1、猜一猜，什么蔬菜在画画--出示教师用蔬菜印制的画作。
--幼儿观察和欣赏：画的是什么？
--猜一猜，这张美丽的画，请了哪些蔬菜来帮忙？
--它们是怎么画出这些图案的？
2、看一看，蔬菜印章什么样--把蔬菜做成印章，印在画纸上就出现有趣的图案了。
--香香的蔬菜来画画，有趣的图案印出来，淡淡的香味真好闻。
--教师出示各类蔬菜印章，带领幼儿欣赏蔬菜截面的形状。
--藕的截面像什么？青椒的截面像什么？青菜根的截面像什么？
3、试一试，蔬菜印章印图案--教师示范讲解用蔬菜印章印画的方法，提醒幼儿需要注意的地方。
--选择你想印的蔬菜，拿住蔬菜印章的上端，在颜料盘里轻轻蘸上颜色，再轻轻按压在纸上。
--印画时，可以换印章，换颜色。不要用手涂抹画面，以保持画面整洁。
4、画一画，让印画更好看--等画面晾干后，用水彩笔添画，完成一幅更为生动多姿的作品。
--欣赏和介绍自己的作品，一同感受香香的蔬菜印画 。
活动反思：
我们开展了艺术活动《蔬菜印画》，本次活动的目的在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的形状和其内部结构的不同，养成良好的印画习惯，感受印画的乐趣。但是，由于种种原因，本次活动开展得并不那么顺利：本来是孩子同时印画的，后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的，后来变成愁眉苦脸了……
活动结束后，我总结出了几个不足之处：
1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入大班的孩子，对于颜料的特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。
2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。
另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。
3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是，我第一反应就是停止他们的活动，让孩子轮流印画。我的这种举动，也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了，就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品，真不知道是该开心，还是……
本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

第87篇、大班健康蔬菜香香教案反思

　活动目标
　　1、认识几种常见蔬菜。
　　2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
　　3、知道检查身体的重要性。
　　4、知道五官的各部分名称，了解五官的位置。
　　活动准备1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
　　2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
　　3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份5、幼儿学习资源2第24-25页活动过程一、开始部分1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。
　　二、基本部分2、说说我认识的蔬菜。
　　（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
　　（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
　　"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"3、一起认识蔬菜。
　　（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。
　　教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。
　　（2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
　　（3）同样的方法认识西红柿和菜椒。
　　4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。
　　分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
　　5、蔬菜香香真好吃。
　　（1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？
　　（2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
　　"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。"（4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。
　　三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
　　6、活动延伸幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页，在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。
教学反思：
        在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性。活动符合大班幼儿的年龄特点，幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

第88篇、大班数学活动蔬菜馆教案反思

　设计思路:
　　蔬菜的种类繁多，再加上我班幼儿对各种蔬菜有了很好的认识。所以，我以蔬菜为活动的切入点，创设富有情境地学习数学，由逛菜场→买菜→烧菜这一活动过程，孩子们已具备较强数数能力，他们会两个两个数、五个五个数……让幼儿说出自己数数的方法，并在买菜的过程中自然地掌握8的运算方法，让幼儿在轻松的环境下自然而然地学习数学，将数学融入孩子们的生活中。
　　活动目标：
　　1、帮助幼儿在已有数数经验的基础上，寻找最佳的数数方法。
　　2、启发幼儿根据实物图上的价格，灵活运用 8的运算方法。
　　3、幼儿在富有情境中学习数学，体验其中的快乐。
　　4、通过各种感官训练培养幼儿对计算的兴致及思维的准确性、敏捷性。
　　5、培养幼儿比较和判断的能力。
　　活动准备：
　　1、各种蔬菜的图片及价格。
　　2、人手一张买菜单，记号笔。
　　活动过程：
　　一、游戏导入师：我们来玩一个报菜名的游戏,老师说一样菜,你说出它的菜名?
　　师：小朋友,你们真厉害,有那么多美味菜肴。今天老师想来开一家饭馆,想大赚一笔,在我们魏村大有名气。
　　评析：根据幼儿的已有经验，让他们充分说出有关菜肴的名称，吸引幼儿的注意力，引起幼儿主动思考的欲望。创设情境，从而使教学达到预期的效果。
　　二、逛菜场1、感知蔬菜数量，说出数数的方法。
　　出示各种菜的图片。
　　师:菜场上的菜有多少种?你是怎么知道的?
　　师:你觉得哪种方法最快?
　　评析：在此环节中，我充分给予幼儿说出自己数数的方法， 并告诉幼儿一个一个数方法是不错,但速度好像有些慢了，引导幼儿将数数最快的方法运用到以后的生活中。
　　2、幼儿观察蔬菜，准确的报出菜名。
　　师：我们再来玩一个游戏,老师报第几行,第几个,你们报出它的菜名?
　　我们来换一下,我说菜名,你们说出它在第几行,第几个？
　　找出荤菜,并请你说出它在第几行,第几个?
　　师：看来你们都认识菜了,接下来我们就来买菜吧!
　　评析：此环节以游戏的形式来设计给原本简单地活动，增强了几份乐趣，孩子们参与活动的积极性一下子又调动了起来。
　　三、买菜师:我们拿多少钱来买菜呢?
　　教师示范买菜。我先买个丝爪吧,把丝爪画下来,丝瓜是几元呀? 那,还剩下几元呀?只能买什么呀?
　　师：接下来，你们来买菜。
　　幼儿操作。
　　师:谁来介绍一下你买的什么菜?
　　评析：此环节以满足幼儿个性化学习兴趣的需要，让幼儿在自由操作、探索的过程中去积累经验。在买菜的这一过程中，孩子们灵活地进行了8的运算，并用绘画的方法记录买菜的过程，他们可以根据自己画下来的菜来介绍，如：有的幼儿用8元钱买了青菜1元、土豆2元、黄瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8元钱买到了这么多的菜，是幼儿对已有知识的复习巩固和迁移运用。
　　四、烧菜,结束活动师:我们买了这么多的菜。那，我们就来烧一道菜,让我们的饭馆开张吧！
　　评析：我以烧菜的口吻结束活动，使环节与环节之间呼应、衔接。
　　活动反思：
　　让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。
 

第89篇、大班健康蔬菜王国教案反思

　导读：本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
　　活动设计：
　　经过观察我发现多数孩子不喜欢吃蔬菜，由于营养不均衡，从而出现了不少的小胖墩，还有的孩子有便秘现象，严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。针对这些现实问题，结合新《纲要》教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神。我以南京教材大班健康活动《怎样吃最有营养》为蓝本，设计了本次活动《蔬菜王国》，目的在于引起幼儿对蔬菜的注意和兴趣，从而产生喜爱蔬菜和喜欢吃蔬菜的情感和意识。如果只是空洞地说教蔬菜如何有营养、要多吃蔬菜，幼儿会感到枯燥无味，教育效果不会好。根据幼儿身心发展和学习的特点，我选择了看动画、做游戏、动手操作等活动形式，使幼儿能在轻松愉快的气氛中受到感染，建立与蔬菜的情感，同时其感知、观察能力，积极思维、敏捷反应的能力，动手操作的能力还有安全意识和卫生习惯都会得到有效的培养。
　　活动目标
　　1、通过活动激发幼儿喜爱蔬菜的情感，培养幼儿喜欢吃蔬菜的意识。
　　2、能够初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉，有安全卫生意识。
　　3、愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。
　　4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
　　5、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
　　活动重点
　　本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
　　活动难点
　　本次活动的难点是幼儿正确拿刀和切菜的方法。幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，为了安全起见，我有意选用了适合幼儿用的能开合的小刀；为了降低幼儿切菜的难度，我把洗干净的菜切成长条形提供给幼儿，通过示范、演示、及时纠正、指导幼儿正确拿刀和切菜，以此来突破难点。
　　说教法
　　灵活多样，生动有趣，适合幼儿年龄特点的教学方法能充分调动幼儿参与活动的积极性和主动性，本次活动我运用启发诱导、演示、示范、游戏、操作等教学方法组织教育活动。以使幼儿能够在活动中始终保持浓厚的学习兴趣，积极思维，主动参与，从而使活动达到良好的效果。
　　说学法
　　幼儿好奇、好动、喜爱游戏、愿意动手操作，活动中通过让幼儿看看、想想、说说、玩玩、做做、尝尝等多通道参与的方法，丰富幼儿对蔬菜的认知经验，激发幼儿对蔬菜喜爱的情感和喜欢吃蔬菜的意识。
　　说教学程序（本次活动分为三个环节进行）
　　第一环节：观看动画片
　　幼儿特别爱看动画片，因此，我选用了与本次活动相适宜的动画内容溶入活动环节，通过观看动画片的情节，让幼儿自己去观察、感受不吃蔬菜对身体带来的危害，我采用启发诱导法层层提问，步步深入，使幼儿逐步理解两兄妹从不爱吃蔬菜到喜欢吃蔬菜的变化过程，这时教师简单做以小结：小朋友不但要吃肉类还应该多吃蔬菜，不挑食，这样才会变得更加聪明健康。
　　第二环节：巩固对蔬菜的认识
　　1、观看录象：菜市场的蔬菜。
　　通过观看菜市场的录象，充分调动幼儿已有的生活经验，认识自己熟悉的蔬菜了解还不认识的蔬菜，这样更贴近幼儿生活，幼儿更乐于接受，同时也为下面的游戏做了隐性铺垫。
　　2、游戏：蔬菜商店
　　游戏是幼儿最喜爱的活动，为了进一步丰富幼儿对蔬菜的认知经验，培养幼儿对蔬菜喜爱的情感，因此，我设计了蔬菜商店的游戏，通过游戏充分调动幼儿已有的生活经验，这样幼儿在游戏中既会积极动脑思考又会玩的很开心。
　　第三个环节：动手做蔬菜沙拉--做做尝尝
　　由于幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，因此这个环节中指导幼儿正确用刀和切菜是难点。我通过游戏化的讲解示范，教给幼儿正确用刀和切菜的方法，引导幼儿去思考怎样用刀不会伤着手，更安全。让幼儿知道做菜之前应该注意些什么，从而培养了幼儿的安全意识和卫生习惯，在活动中幼儿通过自选蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，进一步丰富了生活经验，充分体验到成功的快乐，幼儿情绪高涨，在做做尝尝中将活动推向了高潮。
　　结束部分
　　现在幼儿吃独食的居多，为了让幼儿学会与他人分享，我是这样设计结束语的：小朋友真棒，自己会做蔬菜沙拉了，我们请小伙伴和客人老师尝尝你们的手艺怎么样？在优美的乐曲中自然结束本次活动。
　　?
教学反思：
整个活动是以蔬菜为题材，一直围绕着蔬菜王国这条主线展开的，以充分展现孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的游戏中学习、感知。满足孩子们的好奇心，又能激发幼儿喜爱吃蔬菜的兴趣。在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我会关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到发展，其次，活动结束时还要鼓励幼儿们多吃水果，这样才能使我们孩子们的身体长得棒棒的。

第90篇、大班主题好吃的红色蔬菜教案

活动目标：                 
1、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起游戏的快乐。                  
2、通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性。                  
3、引导幼儿认识红色食物。                  
活动准备：                  
1、活动前领幼儿参观大班的水果超市。     
2、红色蔬菜的实物或模型，图片每人一份。                  
活动过程：                  
1、老师组织幼儿坐好，然后提问幼儿，引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的，吃起来有什么感觉，什么味道。               
2、老师扮演售货员，请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果，送到红色水果城。说一说有那些红色蔬果。                  
3、游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）                  
老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果，幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出红色蔬果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师后面）直到小红帽买了太多的食物，音乐停止，袋子破了，嘭！老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬果，也可更换要买蔬果的颜色）                  
4、纸团粘贴：果子熟了。

第91篇、大班科学蔬菜品种多教案反思

　活动目标：
　　1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
　　2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
　　3、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
　　4、对xx有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
　　活动准备：与内容有关的课件　　西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张　　蔬菜图片与幼儿相等活动过程：
　　1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？
　　3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
　　4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
　　6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
　　7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）　　还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
　　8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。
　　9、这是什么 ？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
　　10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？
　　12、问题：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
　　（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？
　　（3）为什么称萝卜为土人参？
　　（4）发芽的土豆为什么不能吃？
　　（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？
　　13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈
 教学反思：
        幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

第92篇、大班健康好吃的红色蔬菜教案反思

【活动目标】
1、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起游戏的快乐。
2、通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性。
3、引导幼儿认识红色食物。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动准备】
1、活动前领幼儿参观大班的水果超市。
2、红色蔬菜的实物或模型，图片每人一份。
【活动过程】
1、老师组织幼儿坐好，然后提问幼儿，引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的，吃起来有什么感觉，什么味道。
2、老师扮演售货员，请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果，送到红色水果城。说一说有哪些红色蔬果。
3、游戏：小红帽购物(背景音乐《小红帽》)
老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果，幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出红色蔬果的名称，小红帽走过去买(请幼儿跟在老师后面)直到小红帽买了太多的食物，音乐停止，袋子破了，嘭!老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行(幼儿可交换蔬果，也可更换要买蔬果的颜色)
4、纸团粘贴：果子熟了。
教学反思：
总观这堂课，我个人觉得我抓住了本课的教学目标，对教材内容也做了正确处理，教学设计板块清晰，发挥了小组合作的有效性，但还存在很多细节问题。

第93篇、大班科学各种各样的蔬菜教案反思

　目标：
　　1、会用团、搓、压的方法制作常见的蔬菜，能表现出几种蔬菜的主要特征。
　　2、会根据需要选用辅助材料。
　　3、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
　　4、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
　　准备：
　　1、几种常见的蔬菜：萝卜、黄瓜、青菜和一些蔬菜图片。
　　2、每组几盒彩色橡皮泥，一张桌子集中摆放辅助材料（彩色皱纸、牙签、剪刀等）供幼儿选择使用。
　　3、每人一块泥工板，菜场游戏中的一个货架。
　　过程：
　　参观菜场允许区域。
　　--我们班的小菜场就要开业了，可是蔬菜还不够多，我们大家一起来制作好吗？
　　观看蔬菜的制作方法。
　　--观看蔬菜实物或图片，教师选其中一种来示范，如萝卜。
　　--以儿歌的形式来讲解萝卜的制作步骤：萝卜红红，真漂亮；红红橡皮泥最合适；团一团呀，搓搓圆，放在板上压一压，再用绿纸剪叶子，轻轻粘上成功啦！
　　我也来试试。
　　--教师介绍牙签、剪刀等辅助工具，告诉幼儿如有困难可请辅助工具来帮忙。
　　--教师观察，以儿歌的形式给予指导。
　　--这些蔬菜真漂亮，小菜场里有了这么多品种的蔬菜，小菜场可以开业了。
　　附制作儿歌：
　　青菜                                   黄瓜绿绿的菜叶，白白的梗，                 细细长长是黄瓜绿色、白色橡皮泥都要用。               绿橡皮泥最合适，要用绿橡皮泥做成叶，                   搓搓长，搓搓圆，放在板上轻轻压，                      再用牙签划上线。
　　做成一棵小青菜。
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

第94篇、大班主题蔬菜一家教案反思

活动目标：
1、知道几种常见蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
1、拟人化的蔬菜(在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶;辣椒的一家)。
2、幼儿收集各种蔬菜(在家里向爸爸、妈妈了解一种蔬菜的名称及外型特征)。
3、剪好的五官，四肢(用即时贴)。
4、幼儿围坐成半圆型。
活动过程：
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
--(出示青菜奶奶)"我是青菜奶奶，今天，我特别的高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要来为我庆祝生日。"--(出示辣椒的一家)辣椒爸爸："青菜奶奶在家吗?""谁呀?""青菜奶奶。我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。"辣椒妈妈："青菜奶奶，我是长长、绿绿的辣椒。"辣椒娃娃："我是红红的，光光的小辣椒宝宝。"青菜奶奶："欢迎，欢迎!"辣椒一家"祝青菜奶奶身体健康，生日快乐!"青菜奶奶："谢谢，请坐，快请坐。"说说我知道的蔬菜。
--猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?
--幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜等。
--幼儿自相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
--说说自己打扮的是谁。
二、给青菜奶奶庆祝生日。
--教师扮演"青菜奶奶"幼儿扮演蔬菜娃娃，给"青菜奶奶"庆祝生日，如："我是胡萝卜姐姐，祝青菜奶奶生日快乐!""我是小小洋葱头，祝奶奶健康快乐!"--在生日歌的乐曲声中，幼儿唱唱、说说，互相交流。
活动反思：
蔬菜家族的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度，而且蔬菜对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。<.本文来源:幼儿园学习网教案.网>选幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“蔬菜一家子”这一活动。
这次教学活动我以青菜奶奶过生日，蔬菜朋友来庆祝生日来进行导入，让幼儿在富有节日气氛的环境中，很快的被带入主题，并且在短时间里就激发幼儿的活动兴趣，调动幼儿参加活动的积极性和主动性。之前幼儿已积累了一定的生活经验，经管这些经验比较直观、肤浅、但是由于是幼儿亲身感受的，和他们的生活密切的联系，总能激活幼儿的兴奋点，使科学探索活动顺利的展开。我首先问小朋友，你们猜猜看，会有谁呢?为幼儿陈设了一个想象的空间，让幼儿回忆对蔬菜的已有认识这一活动做为铺垫，幼儿参与活动的主动性和积极性在此得到了很好的激发，参与活动的兴趣得到了很好的保留。
本次活动中，孩子们通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。在教学过程中，我以“青菜奶奶生日”为导火线，引出各种蔬菜为她庆祝生日来知道蔬菜的名称。并请幼儿在小朋友身上找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到幼儿之间互动的效果。然后，我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉自己的好朋友自己喜欢吃什么，并问一问好朋友喜欢吃什么，进一步展示幼儿之间互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将自己喜欢吃的蔬菜贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识;二是教育幼儿样样蔬菜都要吃，才能达到营养均衡的效果，从而培养幼儿良好的饮食习惯。最后，我让幼儿把蔬菜娃娃贴上五官，并在音乐《生日歌》的音乐声中，为“青菜奶奶”过生日。
我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。

第95篇、大班科学活动亲亲蔬菜教案反思

　活动目标：
　　1、感知蔬菜的外形特征，并能说出它的名称。
　　2、初步理解光滑和粗糙的概念。
　　3、鼓励幼儿多吃蔬菜，体验品尝蔬菜的乐趣。
　　4、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
　　5、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
　　活动准备：不同种类的蔬菜若干。
　　活动过程：
　　一、摸一摸，感知蔬菜外形特征，体验光滑和粗糙，并能说出名称。
　　1.师：今天，陈老师给小朋友们带来了两样东西，它们藏在了布袋里，你们想知道里面装的是什么吗？请小朋友摸一摸，有什么感觉？猜一猜里面可能是什么？
　　师：这个摸上去很光滑的东西到底是什么呢？我们一起打开看一看。西红柿是什么样子的？（幼：圆圆的、红红的）教师出示西红柿图片，并用图标做记录。
　　2、师：咦？那这个口袋的东西摸上去会有什么感觉呢？谁愿意来摸一摸？这个很粗糙的东西会是什么呢？（幼儿猜测）老师把它请出来，教师出示黄瓜，并用图标做记录做记录。
　　二、选一选，送一送，根据蔬菜的光滑和粗糙进行分类，巩固概念。
　　师：今天陈老师给小朋友们还准备了一些蔬菜。这些蔬菜里面有哪些摸上去是光滑的，有哪些是粗糙的。请小朋友们摸一摸，和旁边的小朋友说一说你拿的是什么蔬菜，它是光滑的还是粗糙的。
　　师：现在我们把蔬菜宝宝送回家，是光滑的放在贴横线标记的筐子里，是粗糙的放在贴波浪线标记筐子里。幼儿操作，验证送的是否正确。
　　三、品尝蔬菜。
　　师：小朋友们表现得真棒！老师为小朋友们准备了2种蔬菜，请小朋友们品尝品尝。是西红柿和黄瓜。这2种蔬菜洗干净就可以直接吃了，有的蔬菜要烧熟了才可以吃的。你们想吃吗？（幼：想）吃蔬菜对我们的身体是很有好处的，可以补充我们身体里的维生素，滋润皮肤，补充营养，小朋友们要多吃蔬菜。现在自己去品尝一下吧。
　教学反思
　　在备课前我就了解到营养特别丰富的青菜小朋友们大多不喜欢吃，所以早就想到找一个机会让小朋友们更多的了解青菜，让他们都喜欢吃。所以我觉得这节课活动内容的安排还是挺实用的，并且事先也做了充分的准备，幼儿通过ppt初步感知了青菜，进而再仔细观察蔬菜的颜色、样子，再了解青菜的整个烹饪过程，然后品尝，最后还通过儿歌进一步巩固对青菜的了解。这个过程符合幼儿的认知特点。
　　在整个活动过程中，幼儿都积极的参与，特别是帮青菜去除黄叶、烂叶，洗青菜，送到厨房，品尝青菜这四个环节，幼儿都非常积极的参与，当炒好的青菜端来让小朋友们品尝的时候，小朋友就会觉得好吃极了，并且老师趁此机会再次告诉小朋友们（特别是还是不喜欢吃青菜的小朋友）：一定要多吃青菜，这样身体才会长得更好。看看那些爱吃青菜的小朋友们，他们的身体多好，一个比一个漂亮呢，要想像他们一样漂亮可要多吃青菜哦！于是所有的小朋友们都争先恐后的吃起来。通过这个活动，幼儿对青菜有了更多的了解，也锻炼了他们动手参与的能力。整个活动过程效果是明显的，教学目标也基本都完成。所以我觉得这是一堂成功的课。
　　如果让我重新上这堂课，我会再多多的准备青菜，让每一个小朋友都摸一摸，再仔细观察青菜的颜色、样子，然后去除黄叶烂叶，洗干净，然后带着小朋友一起把青菜送到厨房并且观看叔叔阿姨烹饪青菜的过程，再一起品尝。这样让每一个小朋友亲身感受到青菜是怎样做出来的，这样吃在嘴里的青菜才更有滋味！

第96篇、大班科学优质课一篮蔬菜教案反思

活动目标：
1.知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2.初步感受蔬菜的多种多样。
重难点：
知道几种常见蔬菜的名称与外形特征
说出某些蔬菜的名字与外形特征
活动准备：
1.一个大篮子，幼儿每人准备一份常见的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2.PPT。
活动过程：
一、谈话，导入活动。
小朋友，你们看看老师今天带来了什么?哦，是一个篮子。你们知道我拿篮子带来干什么吗?小朋友，真聪明，我要去买菜。你们愿意和我一起去吗?
二、观看PPT认识蔬菜的外形和颜色。
1.播放PPT，引导幼儿说出菜的名称及特征。
小朋友，你认识这是什么菜吗?谁能说说它是什么颜色?你们吃过吗?
2.介绍自己喜欢的蔬菜。
认识这么多的菜，说说你自己喜欢的是哪种菜?"出自:屈;老.师教案网"你为什么喜欢它?
3.复习巩固已认识的蔬菜。
请幼儿按照老师所说的特征去选菜送进篮子里。
4.共同小结：小朋友真能干，帮老师选了这一篮子的蔬菜，你们还记得他们叫什么名字吗?
三、扩展关于蔬菜的经验。
你还见过哪些蔬菜?它们叫什么名字?都是什么样子的?
四、借助网络观看蔬菜图片。
刚刚我们说了那么多的蔬菜，现在我们一起(请你们)来看看其他(图片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你认识的,又有哪些是你不认识的?)
五、蔬菜除了可以吃，还有其他用途吗?我们一起来看看吧。
活动反思：
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜?然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。
接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。
在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。

第97篇、大班科学保存蔬菜小妙方教案反思

【活动目标】
1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法，激发幼儿探索的兴趣。
2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记录下来。
3、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
4、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
【活动重点】
了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。
【活动难点】
学习自己动手保存蔬果。
【活动准备】
1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。
2、盐、小纸盘若干。
3、PPT课件、学习单。
【活动过程】
一、情境引入
1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放PPT)，(幼儿看图说一说)。
2、图图家里有那么多的蔬果，可是他却很不开心，为什么呢?因为太多的蔬果没吃完，被坏蛋细菌给知道了，它们都跑到了蔬果上面大肆破坏，把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法，看看怎么样才能把这些蔬果保存起来呢?
二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看PPT)
1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?
引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受到影响，所以蔬果可以保存下来。)
注意：分门别类地放。
2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里，可是问题又来了，蔬果实在是太多了，冰箱都放满了，还有没有其他的方法可以保存蔬果呢?
(先让幼儿想一想、说一说、再结合PPT讲解)
(幼儿可能会说到：用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)
看图讲解：看看老师找到的好方法吧!
A、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干，请幼儿尝尝，它容易保存吗?
小实验：请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干，比较，你发现了什么?
(晒干之后的蔬果极大的减少了水分，细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的，如：晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。
B、除了晒干外，还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士，它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好，再抹上盐进行腌制，比如：腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。
C、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩，把蔬果包起来，细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头，可以保存很长时间。除此以外，还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存，像：樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)
3、总结：好了，我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下，分别是：冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来，一起夸夸自己吧!
三、实验探索：一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)
1、找了这么多好方法，我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!
2、幼儿分组实验，在黄瓜片上抹盐进行腌制，腌好的黄瓜片放在小盘子里。
(强调：把盐抹均匀，多抹一些，但不要把盐撒到桌子上，保持桌面整洁。)
3、用小毛巾擦干净手，将小盘子端到指定地方。
4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片，将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的地方。(盘子颜色区别开来)
5、出示学习单。请幼儿每日观察，并记录两种黄瓜的颜色和形态变化，完成学习单上的记录表。可以画图，也可以请老师帮忙记录，要坚持记录一个星期。
四、品尝老师带来的保鲜蔬果。
1、葡萄干：冬天很少吃到新鲜葡萄，但葡萄干一年四季都有!
2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的，可以保存很长时间!还很好吃!
3、尝果酱：它是什么味的?是用什么水果做成的?
五、活动延伸：
今天我们学到了这么多保存蔬果的好方法，还动手腌了黄瓜，那我们回家后帮爸爸妈妈保存果蔬，好吗?
教学反思：
在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣，并且达到了预期目标，效果非常好，甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心，也知道了保护环境的必要性，同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力，这个活动在大班开展是非常有意义和有必要的。

第98篇、大班科学营养丰富的蔬菜教案反思

活动目标：
　　1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
　　2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
　　3、对xx有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
　　4、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
　　活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
　　活动准备：与内容有关的课件 西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张 蔬菜图片与幼儿相等活动过程：
　　1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？
　　3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
　　4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
　　6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
　　7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根） 还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
　　8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。
　　9、这是什么 ？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
　　10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？
　　12、问题：
　　（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
　　（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？
　　（3）为什么称萝卜为土人参？
　　（4）发芽的土豆为什么不能吃？
　　（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？
　　13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友 小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
　活动反思：
　　在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

第99篇、大班数学蔬菜有几个教案反思

　　活动目标：
　　1让幼儿感知"1"和"许多"，能用短句表达"1个XX"、"许多个XX"。
　　2通过活动，让幼儿会用视觉、触觉等感官初步感知"1"和"许多"的关系。
　　3通过操作，让幼儿亲身感知理解--1个、1个合起来就成了许多；许多可以分成一个一个。
　　4能与同伴合作，并尝试记录结果。
　　5积极参与数学活动，体验数学活动中的乐趣。
活动准备：
　　创设情境：一片小树林、好多蘑菇；用插塑插成的小桥；一片萝卜地、许多萝卜；篮子两个；小兔头饰每人一个。
活动过程：
　　⒈导入活动：
　　教师："兔宝宝们，今天的天气真好，妈妈要带你们去玩，好吗？"教师："我看我的宝宝有多少？"点数人数，有多少兔宝宝？（许多）有多少兔妈妈？（1名）教师："宝宝们，我们出发吧！"听音乐，蹦蹦跳跳地出发了。
　　⒉采蘑菇，让幼儿感知"1和许多"的关系。
　　⑴教师："我们到了哪里了？"（小树林）教师："我闻到了蘑菇的香味，宝宝们，看，蘑菇在哪儿呢？""蘑菇真多呀，妈妈先来采蘑菇！" 采完后提问："妈妈采了几个蘑菇？" （一个）"什么颜色？"（蓝色）"那我就说我采了一个蓝蘑菇！"
　　⑵引导幼儿说出："我采了一个X蘑菇"。
　　请一名幼儿采蘑菇！然后引导幼儿说"我采了一个X蘑菇"。然后请几名幼儿去采蘑菇，说"我采了一个X蘑菇"。
　　请其他幼儿采蘑菇："每个宝宝采一个蘑菇！拿给妈妈看！看哪只兔宝宝最先采到蘑菇！"放到篮子里。
　　让幼儿观察一个一个蘑菇变成了许多蘑菇。
　　教师："一个一个的蘑菇变成了许多蘑菇！"⒊过小桥，进一步感知"许多可以分成一个一个"。
　　教师："宝宝们，跟着妈妈走。""前面有什么？"（一座小桥）"这小桥宽还是窄？"（窄）那我们应该怎样过桥？幼儿自由回答。
　　"跟着妈妈过桥吧！"教师带领幼儿一个一个地过小桥。
　　教师：许多的宝宝过小桥时变成一个一个的了。
　　⒋拔萝卜，让幼儿知道 "许多可以分成一个一个，一个一个可以组成许多"。
　　教师："咦！又来到哪儿了？" "萝卜地" "好香的萝卜呀！宝宝们，我们学过一首拔萝卜的儿歌，怎么说了呢？"与幼儿一起说儿歌："拔萝卜，拔萝卜，拔拔拔！哎吆吆，哎吆吆，哎吆吆！"妈妈先来拔，请幼儿来说着儿歌，给妈妈加油！
　　请一名幼儿拔萝卜，然后请其他幼儿说着儿歌。
　　请其他幼儿一起拔萝卜，边拔边说儿歌。
　　请幼儿把萝卜放到篮子里，一起到篮子旁边，教师："宝宝们真能干！拔了这么多萝卜？一个一个萝卜变成了许多萝卜！"教师："哎呀，这么多萝卜，我都搬不动了。请宝宝们帮忙，一人拿一个萝卜，然后我们拿回家吃，好吗？"许多萝卜又变成一个一个了。我们拿着我们的蘑菇和萝卜回家吧！
　　⒌听音乐蹦蹦跳跳回家了，活动自然结束。
教学反思：
        通过本次教学活动，让我了解了孩子对数学都很薄弱，为了能够使他们对数学感兴趣，我准备在以后的数学活动中多加游戏，做到让幼儿在玩中乐、玩中学的目的。真正让幼儿成为学习的主人，不断提升幼儿的自主探究能力。

第100篇、大班数学蔬菜长长教案反思

活动目标：
　　1、依照基准点，用数格的方法进行长短的比较。
　　2、知道比较长度是需要统一标准的。
　　3、学习利用生活中的自然物品作为测量工具。
　　4、发展观察、辨别、归案的能力。
　　5、让幼儿学习简单的数学题目。
　　活动准备：
　　1、丝瓜、辣椒、胡萝卜、豆荚 。
　　2、线、回形针、筷子、笔等生活用品和自然物品若干。
　　活动过程：
　　一、 以谈话的形式引导幼儿产生测量兴趣。
　　1、以测量蔬菜长度为话题引入活动。
　　教师：今天妈妈要去买菜，市场上有好多种蔬菜。你们知道有哪些蔬菜吗？在市场上能看到丝瓜、辣椒、辣椒、豌豆、笋子和胡萝卜。这些蔬菜全是长长的，我特别想知道它们有多长。小朋友怎样才能知道它们有多长呢？（让幼儿自由讲述，了解幼儿的己有经验）2、长长的蔬菜有多长？我们认识了很多的蔬菜，而且找到了很多长长的蔬菜，我们一起看看有哪些长长的蔬菜？
　　3、那这些长长的蔬菜有多长呢？你有什么方法可以知道？（量一量）4、迁移测量经验。用什么量？怎样量？引导幼儿迁移测量图形边长的经验。
　　5、请一个幼儿作演示用一个接着一个的测量方法测量丝瓜量好后还要想办法记录下来，怎么记教师：有一根棉签就画一条短线，刚才量出来有几根棉签就画几条短线。教师在黑板上示范。那么除了可以画短线来表示，还可以画什么呢？（圆点、图形等）                 尝试测量蔬菜。
　　6、提出测量要求：每张桌子上有两种蔬菜和一种测量工具，先量一种，然后跟对面的朋友交换。量好了从椅子底下拿出一张记录纸和笔用我们刚才说的方法记录下来。
　　二、幼儿操作，教师观察，对记录有困难的进行引导。
　　1、请一组两个小朋友一起交流：你们用的是什么工具测量的，你们的蔬菜量出来有多长？教师引导幼儿从结果不同的小组中发现问题并讨论：为什么两个人用同样的工具量一样的蔬菜，可是量出来是不一样长的呢？引出测量方法的问题2、教师依次出示三张图：请小朋友观察一下，每张图上都有哪些问题？教师小结：测量时如果出现了这样的问题那就容易量错。
　　3、幼儿第二次测量，教师重点观察并指导测量的正确方法。记录好后让两个孩子相互验证测量的结果是否一致。
　　三、尝试用多种工具测量蔬菜。
　　刚才我们用了一种工具来测量蔬菜，现在请你们前后两组互相交换，试试用其他的工具去测量，然后也像刚才一样记录验证。
　　1、 学习按照基准点，用数格的方法进行长短比较。
　　2、探索测量方法。
　　教师：我们用什么方法测量呢？（教师引导个别幼儿示范数格测量的方法，针对个别幼儿示范情况进行讨论，引导幼儿归纳总结出正确的测量方法）3、学习测量方法。
　　教师：原来我们以一小段格子数做基准，数一数每种蔬菜所占的小格子数，就知道它们有多长了。
教学反思
　　通过本次的课堂教学，我 班的 幼儿对蔬菜与水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜与水果的名字，知道了 挑食的坏习惯会给身体带来很不好的影响，班上挑食的幼儿也改了许多坏习惯，效仿的幼儿的家长谈到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表扬了 那些有很 大进步的幼儿。