中班健康活动多吃蔬菜好处多教案反思

中班健康活动多吃蔬菜好处多教案反思主要包含了活动目标，活动准备，设计思路，活动过程，活动反思等内容，在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养，通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看多吃蔬菜好处多教案吧。

 　　活动目标： 　　
　　1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。 　　
　　2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。
　　
　　活动准备： 　　
　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 　　
　　2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 　　
　　3、丰富词汇：维生素 　
　
　　设计思路：
　　买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、 品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 　　

　　活动过程： 　　
　　1、进超市、《买菜》音乐导入 　　
　　师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐） 　　
　　师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 　　
　　师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？ 　　
　　2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 　　
　　师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。 　　　师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 　　
　　师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 　　
　　烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

　　活动反思：
　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。