黄豆爷爷找宝宝PPT课件教案

黄豆爷爷找宝宝PPT课件教案这个PPT共18页，该文件包含了PPT课件，教案。PPT的教学目标激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣，引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值，培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

黄豆爷爷找宝宝参考教案第1篇

活动目标：

　　1、激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和兴趣。

　　2、引导幼儿初步认识黄豆及黄豆制品，并了解其营养价值。

　　3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　4、培养幼儿的尝试精神。

活动准备：

　　1、准备一些黄豆、绿豆、赤豆、豆浆机

　　2、课件

活动过程：

　　⒈导入：《猜黄豆》游戏。

　　小朋友，今天我呀给你们带来了一个谜语，大家来猜猜!

　　谜语：“小小一颗豆，颜色黄又黄，营养真真好，吃了能长高!” 黄豆

　　2、你们你知道黄豆长什么样子吗?

　　我们的桌子上有很多的豆豆，请小朋友把黄豆找出来哦!

　　有个小小的要求，要求每个小朋友把找来的黄豆放在自己面前的小盒子里，

　　幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、

　　摸，并运用经验找出黄豆)

　　教师：我们班的小朋友真能干，这么快就找到了黄豆，那我们就来认识一下自己盒子里的“黄豆”新朋友吧。你们可以用眼睛、用手去看看，摸摸

　　3、认识黄豆外形特征

　　(1)幼儿看、摸，相互交流，掌握黄豆外形

　　(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征

　　教师提问：

　　a.黄豆是什么颜色的?

　　b.黄豆是什么形状的?

　　c.黄豆摸上去有什么感觉?

　　我们班小朋友那么快就和黄豆成了好朋友，可是呀还有个难题等着我们解决哦!

　　4、播放课件：

　　教师：今天黄豆爷爷过生日，要他的宝宝都请来。黄豆爷爷很为难，请小朋友帮助它。

　　A、认识各种豆制品。

　　黄豆宝宝是用黄豆加工成的食品

　　“你知道哪些是用黄豆加工成的呢”

　　幼儿说一说，论一论

　　B、继续播放课件：知道豆腐、豆浆、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐脑、油果也是黄豆做成的。

　　C;帮忙找一找，小朋友说一说

　　真聪明，

　　D请谁先进去呢?

　　依次点击

　　5、请幼儿品尝豆制品，

　　小朋友豆浆

　　豆浆是黄豆宝宝们变的，那小朋友们平时还吃过什么也是黄豆宝宝们变来的呢?

　　教师：原来小朋友知道那么多的黄豆制品，黄豆爷爷说：“我们黄豆是‘豆中之王’它有丰富的蛋白质和钙，小朋友正在长身体，多吃黄豆制品可以长得高高的，那小朋友想不想长高呀?

大班健康黄豆爷爷找宝宝教案反思参考教案第2篇

　　活动目标：

　　1.知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是物美价廉、营养丰富的食品。

　　2.认识黄豆及豆制品，乐意吃各种豆制品。

　　3.能积极参与讨论，大胆地说出自己的认识。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1.请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园，并向幼儿介绍其名称及食用方法。

　　2.豆腐一块，黄豆一把，黄豆爷爷头饰一个。

　　3.请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来，请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。

　　4.幼儿用书人手一份。

　　活动过程：

　　1.猜谜语，引起幼儿兴趣。

　　谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。

　　教师出示豆腐，引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。

　　教师出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

　　2.引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。

　　教师：图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?

　　教师：豆制品要怎么吃才更有营养呢?

　　3.游戏“黄豆爷爷找宝宝”，帮助幼儿认识多种豆制品。

　　教师戴上“黄豆爷爷”的头饰，引导幼儿讨论。

　　教师：我的宝宝在哪里?

　　幼儿：你的宝宝在哪里?

　　请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字，并说说自己是在哪里吃过的。

　　4.帮助幼儿认识豆制品的价值。

　　教师：豆制品虽然不是肉做的，但是它的营养却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，比如小朋友的豆浆。

　　请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。

　　5.引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。

　　教师：请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?

　　小结：我们小朋友要经常吃豆制品，不挑食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

　　活动延伸：

　　黄豆爷爷找到了它的宝宝，真开心呀，让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。

　　活动反思：

　　《黄豆爷爷找宝宝》这节健康课，给大家上完后我发现大家对豆制品更加的喜欢了，活动前搭班老师让幼儿收集一些豆制品带到教室，为了让大家清楚的看见黄豆爷爷的宝宝有哪些，我们给大家摸一摸，猜一猜，甚至尝一尝，这样对大家是非常受欢迎的，本次活动顺利的开展，让一些不喜欢吃豆制品的幼儿在品尝时也吃得很香，大家边学习边品尝，这比简单的看图片效果好的很多很多。

　　活动中，我们以猜谜语形式开始，大家很是喜欢，接下来我们以一件件豆制品来找宝宝，大家的积极性都得到了大大的提高，个个参与其中，活动气氛非常好。

　　相信在以后的活动中，多以孩子的角度出发，多让幼儿接触这种实物性，对孩子各方面的能力也能提高许多，我相信这是孩子最喜欢的，也是老师所希望的，还要感谢每个家长的配合。

　　活动课后，我们让大家继续尝一尝一些特殊的豆制品，说说自己的感受，大家还是非常喜欢这样的活动的。

大班健康活动黄豆爷爷找宝宝教案反思参考教案第3篇

　　活动目标：

　　1.知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是物美价廉、营养丰富的食品。

　　2.认识黄豆及豆制品，乐意吃各种豆制品。

　　3.能积极参与讨论，大胆地说出自己的认识。

　　4.了解多运动对身体有好处。

　　5.知道五官的各部分名称，了解五官的位置。

　　活动准备：

　　1.请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园，并向幼儿介绍其名称及食用方法。

　　2.豆腐一块，黄豆一把，黄豆爷爷头饰一个。

　　3.请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来，请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。

　　4.幼儿用书人手一份。

　　活动过程：

　　1.猜谜语，引起幼儿兴趣。

　　谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。

　　教师出示豆腐，引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。

　　教师出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

　　2.引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。

　　教师：图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?

　　教师：豆制品要怎么吃才更有营养呢?

　　3.游戏“黄豆爷爷找宝宝”，帮助幼儿认识多种豆制品。

　　教师戴上“黄豆爷爷”的头饰，引导幼儿讨论。

　　教师：我的宝宝在哪里?

　　幼儿：你的宝宝在哪里?

　　请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字，并说说自己是在哪里吃过的。

　　4.帮助幼儿认识豆制品的价值。

　　教师：豆制品虽然不是肉做的，但是它的营养却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，比如小朋友的豆浆。

　　请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。

　　5.引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。

　　教师：请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?

　　小结：我们小朋友要经常吃豆制品，不挑食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

　　活动延伸：

　　黄豆爷爷找到了它的宝宝，真开心呀，让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。

　　教学反思：

　　教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

中班科学活动教案：黄豆爷爷过生日教案(附教学反思)参考教案第4篇

　　活动目标：

　　1、认识常见的豆制品，知道其名称和价值。

　　2、通过倾听故事和观察活动，知道豆制品的种类很多。

　　3、喜欢吃豆制品，乐意在集体面前介绍自己吃过的豆制品。

　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备：

　　1、将香干切成若干块，牙签、黄豆若干。

　　2、香干，百叶，豆腐等豆制品。

　　3、实物：酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、轮胎。

　　活动过程：

　　一、游戏活动：《公鸡头、母鸡头》引出黄豆。

　　教师出示黄豆，提问：小朋友看,这是什么?今天我们用黄豆来玩《公鸡头母鸡头》的游戏，好吗?

　　教师与全体幼儿一起边念儿歌边表演动作，然后请幼儿猜一猜“黄豆黄豆在哪头?”多请几位幼儿猜，最后看谁猜得对。

　　二、幼儿自主探索，找出几种常见的豆制品。

　　师：猜黄豆游戏真好玩，你们知道黄豆宝宝能做成哪些东西呢?

　　幼儿互相交流后,请个别幼儿回答。

　　师：在小朋友的后面和两边桌上的篓子里，老师准备了很多东西，等会儿请小朋友找出一样你知道的黄豆宝宝做成的东西，拿出来坐到自己位置上。(注意提醒幼儿一人只能拿一样豆制品。)

　　请小朋友说说自己拿的是什么?如：拿豆芽菜的有哪些小朋友?上来排成一排，大家一起认识一下豆芽菜;拿豆浆的有哪几个，说说黄豆宝宝怎样变成豆浆的?还有豆腐等等。启发幼儿说出这些豆制品的名称，并且知道它们有一个共同的名字叫豆制品。(对于拿得不对的幼儿教师给予纠正，请他们将东西放到另一个篓子里)

　　三、通过欣赏故事，进一步了解各种各样的豆制品。

　　※师：豆腐、百叶、豆芽菜这些豆制品都是我们平时吃的比较多的东西，其实在我们身边还有很多很多的东西也是黄豆宝宝做成的，除了吃的，还有用的，小朋友想不想认识它们呀?(想)

　　※师:今天呀，黄豆爷爷过生日了，它的宝宝们都来庆祝它生日快乐，黄豆爷爷有哪些子孙呢?老师给你们讲一个好听的故事，《黄豆爷爷过生日》。

　　请小朋友仔细地听一听，故事里：

　　1、哪些宝宝来给黄豆爷爷祝贺生日?

　　2、哪些东西是由黄豆宝宝做成的?

　　※教师边讲故事边出示故事中的豆制品实物：酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、轮胎。

　　教师小结：黄豆爷爷今天特别开心，它的这么多子孙都是黄豆宝宝做成的：酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、连汽车轮胎也离不开黄豆宝宝，黄豆的用处可真大!

　　四、实物分类，进一步巩固对豆制品的认识。

　　通过这个故事小朋友又认识了一些豆制品朋友，现在你们身后的篓子里还有很多东西，一会儿请小朋友看一看，是豆制品的就拿出来放在长方形的篓子里，不是豆制品的就放在圆形的篓子里。

　　五、请幼儿品尝豆制品。

　　小朋友们找得又快又好!真棒!豆制品的种类真是太多了!豆制品给我们的生活带来了很多好处。这些好吃的豆制品营养可丰富了，它里面有蛋白质和维生素，是小朋友健康成长所必须要的营养，经常吃这些豆制品还能增强抵抗力，少生病，让身体棒棒的!

　　黄豆爷爷今天特开心，他要请小朋友都来尝一尝豆制品宝宝，等会儿一人一个小碗，小朋友一边尝一边说说你吃的豆制品叫什么?味道怎么样?

　　(教师给每位幼儿分发一份豆制品)

　　附故事：

　　黄豆爷爷过生日

　　黄豆爷爷快要过生日了，黄豆宝宝可高兴了。因为爷爷过生日这天，黄豆家的子孙孩子们都要回来给爷爷庆祝生日。

　　这天一大早，黄豆宝宝就站在门口等客人。等着等着，哈哈!真的来了三位客人。一位客人是紫黑色的，他是谁呢?是酱油;一位客人是黄色的，他是谁呀?豆油;还有一位客人是白色的，他是――豆浆。三位客人一起对黄豆爷爷鞠了个躬：祝黄豆爷爷生日快乐!黄豆宝宝想酱油、豆油、豆浆都是咱们黄豆做的，将来我做什么好呢?

　　正想着，又有客人来了，是一块肥皂和一罐油漆。“这是怎么回事?”黄豆宝宝奇怪地问：“肥皂、油漆你们俩走错门了吧!”肥皂、油漆笑呵呵的说：“小黄豆，你不认识我们啦!我们都是爷爷的子孙呀!你看，豆油加点别的东西就可以做出肥皂、油漆了。”

　　黄豆宝宝听了心里想：咱们黄豆可真厉害!

　　过了一会儿，黄豆宝宝听见“咕噜咕噜”的声音，抬头一看，原来汽车轮胎滚来了，一边滚还一边唱歌“咕噜噜，咕噜噜，一滚滚了十里路。”黄豆宝宝一看开心极了，问：“轮胎大哥，你这是到哪里去啊?”轮胎说：就上你家啊!今天咱爷爷过生日!“什么什么?我爷爷也是你爷爷?不可能，绝对不可能!我不信，你肯定不是黄豆做成的，你搞错了!”轮胎哥哥笑着说：“我呀，是黄豆加上酒精做成的，不信你问问爷爷就知道了。”爷爷摸着胡子一直在笑：“我的子孙真多呀!都是爷爷的乖孩子!真好!真好!”

　　黄豆宝宝开心的跳了起来：“哇!我们黄豆用处真大啊!

　　活动反思：

　　本次活动在实施过程中，幼儿始终处在积极、主动的学习状态中，注意力非常集中，探索的热情很高，主要体现在：

　　1、活动中操作材料准备充分，满足了孩子探索的需要。

　　2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

　　3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友，了解了许多新鲜的知识。

　　4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的积极性，从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

中班科学教案：黄豆宝宝变魔术参考教案第5篇

　　幼儿园中班科学教案：黄豆宝宝变魔术

　　活动目标：

　　1、知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

　　2、通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力

　　3、养成不挑食的好习惯。

　　活动准备：

　　1、每人一筐干黄豆，一盆湿黄豆，一杯豆浆、一盆豆制品(用牙签插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干)，一块毛巾。

　　2、电视机、录象机、豆浆机、电火锅、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一锅事先煮好的豆浆，抹布、录音机、磁带。

　　3、黄豆宝宝胸饰一只，豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

　　4、小朋友隔天浸泡黄豆。

　　活动过程：

　　1.、初步了解黄豆的外形特征。

　　(1) 师：(教师头戴黄豆头饰)小朋友，我是黄豆宝宝，我还把我的好朋友都请来了。今天，大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黄豆宝宝，等会告诉大家。

　　(2) 师：“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?”

　　(3) 师：小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

　　评析：在组织幼儿玩的过程中，运用多种感官对黄豆有一个初步的认识，幼儿十分感兴趣，有的说，黄豆宝宝是黄色的，有的说我摸上去黄豆宝宝是圆圆的。)

　　2、知道黄豆可以做成豆浆。

　　师：我们的本领可大了，会变许多魔术，小朋友每天喝的豆浆也是我们变出来的。通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。

　　师：“做豆浆前首先得把‘我’放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，请小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样?你可以把发现告诉旁边的小朋友。

　　②幼儿观察干湿不同的黄豆。 ③师：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?” (有的幼儿说：“泡过的黄豆大，没泡过的黄豆小。”有的幼儿说：“泡过的黄豆的颜色有点淡，没泡过的黄豆的颜色有点深。”有的幼儿说：“我摸摸泡过的黄豆是软的，没泡过的黄豆是硬的。”)

　　④师：小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。

　　3、了解黄豆还能做成其他的豆制品。

　　①师：“我们黄豆宝宝本领可大了，除了能做豆浆，还能做许多东西呢，

　　②师“录象里的东西都是黄豆宝宝做成的，今天它们也来了，哪些东西你是吃过的” (幼儿边讲，边指。)

　　③师：小结：豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。 (评析：通过电化手段--看录象，进一步唤起幼儿的回忆，丰富幼儿的认知，知道黄豆还能做出各种豆制品。)

　　4、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。

　　(1) 师：“什么东西这么香?”

　　(2) 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。

　　(3) 听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后，牙签放在盆子里，擦干净嘴巴。

　　活动反思：

　　豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，根据孩子的年龄特点，利用教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品，引导宝宝运用感官比较、观察，泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了宝宝的观察力，提高了幼儿宝宝的感知事物的能力。运用多样化的教学手段，来调动孩子学习的积极性，使宝宝在认知、能力和情感方面都得到发展。如：在了解黄豆的外形特征时，运用了观察的方法，接着又比较和观察，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高幼儿感知事物的能力;又运用电教手段丰富了幼儿的认知;最后，通过品尝豆制品，进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。可能宝宝太兴奋了，所以有个别的太“活跃”了，发出了尖锐的叫声，纪律有些松懈了，不过整体状况还是比较好的，宝宝现在也知道了以后要多吃豆制品，这样对身体有益!