幼儿园大班烹饪课教案20篇

这是幼儿园大班烹饪课教案20篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、大班主题活动教案：煮面条教案

　　活动目标：
　　1、在熟悉煮面条的过程中，用夸张的肢体动作进行模仿和表现。
　　2、发挥想象，体验用动作表现内心感受的乐趣。
　　3、培养合作精神，体验集体活动的快乐。
　　4、遵守游戏规则，体验与同伴合作游戏及控制性活动带来的快乐。
　　5、加强幼儿的安全意识。

　　活动准备：
　　1、幼儿在家观察过煮面条的过程，吃过拌面。
　　2、幼儿有一定的肢体表现能力。
　　3、煮面条的录象带，录有进行曲的音带，代表调味品的各色皱纹纸。
　　4、铺有地毯的活动室，旁边画有若干圆圈。

　　活动过程：
　　一、进行热身游戏
　　师：今天我们来做个游戏，让我来摸摸口袋——呀！孙悟空的金箍棒放在我这儿了，它还会发出好看的光呢！（教师作神秘状，吸引孩子的注意）。
　　师：咦？我的金箍棒好象在慢慢变大，越来越长，越来越粗……（教师用夸张的肢体动作带幼儿一起表现）粗得我都快抱不住了……金箍棒好象在慢慢变小，越来越小，越来越细……最后把它小心地放回口袋里。刚才我手里是不是真的有那么一根神奇的金箍棒呢？
　　幼：没有，是假的，是想出来的。
　　师：那金箍棒在哪儿呢？
　　幼：脑子里。
　　师：对了，当我们想象自己真有这么一根金箍棒时，我们游戏起来就会很有趣。怎样才能让别人也认为你有一根金箍棒，也被我们的表演吸引呢？
　　幼：动作也要很像，表情也要很像。
　　师：首先自己要相信，然后用夸张的动作和表情让别人也相信。记住这两点，接下来我们的游戏会更有趣！

　　二、观察表现对象
　　师：接下来我们模仿的是：在煮的面条。你们看过爸爸妈妈煮面条吗？
　　幼：看过。
　　幼；我自己也煮过。
　　师：好，我们来看一段煮面条的录像，看看面条是怎样变化的？你们看，烧面条前先往锅里加什么？（水）什么水？（冷水）面条怎样了？（开始翻滚）这是什么动作？（关火）面条熟了吗？你是怎么看出来的？（变软了）
　　师：面条没煮之前是怎么样的？请你来模仿一下。（幼儿用伸直手指头、站得笔直等动作来表现）面条煮好后是怎样的？幼儿用身体柔软无力、放松手腕和膝关节、低垂着头来表现）面条是突然变软的还是……
　　幼：一点一点变软的。
　　师：一开始面条沉在锅底，水开了，面条怎么样了？
　　幼：浮在水面上。
　　幼：像蛇一样缠在一起。
　　幼：好像在发抖。
　　幼：在扭来扭去转圆圈。
　　（A）想象与表现
　　（B）师：好，我们也来学学面条。看看谁像一根面条？（教师边看边摸，促使幼儿增加力度）面条在热水里，慢慢地变软，（幼儿身体左摇右摆，逐渐下蹲，软绵绵地蹲在地上）水越来越热，水开了，面条浮起来了，开始不停地扭动、旋转、抖动。（幼儿跟随教师的语言提示用肢体动作表现翻滚的面条，教师也从孩子的动作中吸取有创意的动作）加冷水了，哧……哧……（幼儿的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体表现面条柔软的状态，一位幼儿将腿伸到半空中，静止不动）我看到很多面条都变得很软，可有的面条好象还不够软，等会儿水开的时候要翻滚得更厉害才行。咦，这根面条的一头还挂在锅子边上，真有趣！水又开始变热了，面条怎么样了？（幼儿用更大幅度的动作进行表现，由于受同伴的影响，幼儿相互学习，表现的方式更丰富了）啪！我关火了！（幼儿努力调整自己的姿势，用松弛、弯曲的动作加以表现，神态是懒洋洋、无力的）让我来把面条捞起来，我捞——（幼儿随着教师的手势，被动地站起来，有的幼儿低垂着头，耷拉着手，以表现被捞的感觉）哎呀！面条太滑，滑下去了！（幼儿一下子躺倒在地上）这回我用筷子夹，我夹——（部分幼儿弯下腰，双手挂下来，表现得很传神！其余幼儿纷纷仿效）把面条放到盘子里。（幼儿开心地集中躺在了一起）我来尝一尝，哎呀！怎么没味道？
　　（C）幼：忘了放调料了！
　　（D）幼：加点调料！
　　（E）师：好，那我们就再来煮一锅面条吧！
　　（F）（B）讨论并丰富表现内容
　　（G）师：我们怎样才能表现得更像，让别人更相信呢？面条下锅前是什么样的？
　　（H）幼：一把一把的。
　　（I）幼：一束一束的。
　　（J）师：我们怎么来表现一束面条呢？（幼儿迅速围拢抱在一起，但因为拥挤，有点拉扯推挤）看来有的面条和别的面条粘住了，那可就不好吃了！（在教师的提示下，幼儿陆续松开手，同时调整自己的空间位置，与他人保持一定的间距，与同伴如此近距离的接触配合，令孩子们体会到合作的快乐。
　　（K）师：想一想你是中间的还是外围的面条，怎样才能均匀地撒到锅子里。准备！我撒下去喽！（幼儿用眼神和身体与同伴进行着沟通，他们不断调整自己的站位，慢慢后退散开，最后软软地沉到锅底）水开了……加冷水了……关火了！（幼儿表现）我要把这些面条捞起来放到盘子里。（教师以不同的方式将“面条”盛成四盘）我来搅一搅，拌一拌。请你用柔软的部位和其他面条缠在一起。（幼儿尝试用手臂和腿与同伴充分缠绕，身体的接触使幼儿非常开心，所形成的身体造型也非常有趣。教师不断地做搅拌的动作，引导幼儿进一步互相缠绕）
　　（L）师：现在我来撒调料喽！各种味道的调料撒在面条上，面条会有什么感觉呢？（教师分别假装在幼儿身上撒上辣椒酱、花生酱、葱花……幼儿做出相应的咳嗽、皱眉、伸舌头等动作）
　　（M） 师：让我来品尝一下，真香！太棒了！

第2篇、大班音乐做饭饭教案反思

 　　活动背景
　　本节课根据幼儿的一日三餐设计，更贴近生活，通过本节课学习，让幼儿更好的了解到做饭需要的工具，以及自己的爸爸妈妈的辛苦，让幼儿懂得，自己长大了可以帮助爸爸妈妈做些自己会做的事儿。

　　活动目标
　　1鼓励幼儿大胆唱歌，激发幼儿唱出烧好饭菜时的高兴情感。
　　2引导幼儿有节奏的唱歌，并注意曲词准确。
　　3萌发幼儿关心爸爸妈妈的情感。
　　4培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
　　5乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　重点难点
　　重点：能吐字清楚的唱完这首歌
　　难点：能根据歌曲表演动作，有节奏的跳。

　　活动准备
　　1电子琴，伴奏老师，歌曲挂图。
　　2上课前一天，老师让幼儿在家中观察爸爸妈妈做饭。

　　活动过程
　　一 开始部分
　　讨论，爸爸妈妈是怎样做饭的
　　教师：小朋友都见过你们的爸爸妈妈做饭吗？他们是用什么做饭的，？
　　幼儿，锅···
　　教师：爸爸妈妈做饭时小朋友会帮助他们做些什么呢？
　　幼儿，我会帮助妈妈拿菜，
　　幼儿：我会帮助妈妈拿筷子
　　幼儿：···
　　教师：我们今天来学一首新的歌曲，听听歌曲中的小朋友都帮助爸爸妈妈做了些什么。

　　二 展开部分
　　教师出示图谱，引导幼儿观察图上的小朋友在干什么？请幼儿自由回答
　　教师朗诵歌词，幼儿倾听。
　　教师再次朗诵歌词，并带领幼儿边打节奏边朗诵。
　　教师范唱歌曲提问：这首歌的名字叫什么？
　　幼儿：《做饭饭》
　　教师：现在请小朋友跟我一起唱这首歌，唱完后我请小朋友说说歌曲中有那些人？（教师带领幼儿在伴奏下学唱歌曲并打拍子，唱完后教师提问）
　　教师再次带领幼儿唱歌，鼓励幼儿表演动作
　　分组唱：教师带领男小朋友唱，女小朋友听，再交换角色。
　　教师：现在我请小朋友们相互给同伴们表演，女小朋友先唱给男小朋友听，再由男小朋友唱给女小朋友听，好吗？
　　教师：现在我们请几个小朋友来唱给大家听听，并表演动作，(伴奏老师弹琴)
　　教师：他们表演得真好啊，我们来围成一个大圆圈，唱这首歌吧，
　　围成圆圈后，幼儿自由结伴，在老师的伴奏下边唱边表演

　　三 结束部分
　　教师，今天我们学了这首歌曲，小朋友回家后可以唱给爸爸妈妈听吗？
　　爸爸妈妈每天都很辛苦的工作，还要送小朋友来幼儿园上学，小朋友回家后都帮他们做一件自己会做得事情好吗？

　　教学反思
　　通过这首歌曲的学习，使幼儿更进一步了解到自己的爸爸妈妈每天的辛苦，在学唱歌曲时，个别幼儿的发音不标准需要老师的及时纠正，对于胆怯的幼儿要避免让他在集体面前表演，等到这首歌学的很熟悉时，可适当请这类幼儿上来表演并且鼓励支持他们，给他们要有所奖励，增加他们的信心。

第3篇、大班美术活动烘烤甜甜圈教案反思

 　　活动设计 　　
　　生活中有很多的圆，圆可以组成各种不同的东西。在平时的晨间活动时，很多孩子会将两个大小不同的圆圈放在一起玩弄，一个上一个下告诉我这是一个葫芦真有趣。在教室的美工坊里也会看到很多孩子拿起画笔开始不停的画圆，但是可能色彩比较缺乏，不知道怎样去搭配。在本次活动中，在孩子欣赏各种各样的甜甜圈的基础上，让孩子观察体验，并通过自己的想象组合掌握技巧和方法，体验美术创作活动的快乐和成就感。
　　
　　活动目标 　　
　　1、善于观察、发现生活中圆形组成的事物。 　　
　　2、对圆形进行组合、想象，搭配色彩创作丰富多彩的甜甜圈。 　　
　　3、体验美术创作活动的快乐和成就感。 　　
　　4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
　　5、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。

　　活动准备 　　
　　1、图片：甜甜圈、空心圈、色彩鲜艳的圆形。百滋百特背景图，操作音乐。 　　
　　2、学具：彩色笔、白卡纸。 　　
　　3、甜甜圈ppt。 　　
　　4、幼儿已经能掌握画圆的技巧，并且有过装饰的经验。 　　

　　活动过程 　　
　　一、导入。 　　
　　1、师：出示圆形卡片，你们看，这是什么，像什么？ 　　
　　这里有一个大大的饼，有一只嘴馋的小老鼠闻到了香香的味道，偷偷啊呜咬了一口，变成什么了？出示空心圆，（中间有个洞）是的，有了洞中间空空的，它叫做空心圆。 　　
　　2、今天空心圆要变魔术了，变变变，会变成什么东西呢？甜甜圈。 　　
　　3、欣赏图片各种各样的甜甜圈，我们来看一看甜甜圈都有什么口味的？上面有什么形状的美味果酱？ 　　
　　4、你们想吃甜甜圈吗？那我们今天就一起来烘烤甜甜圈吧！
　　
　　二、教师示范画甜甜圈。 　　
　　1、学习画空心圆的方法。 　　
　　（1）你会画甜甜圈吗？怎么画呢？我们先来画圆形吧。（拿出一只黑色的笔）有的甜甜圈大一点、有的小一点（教师画大小不一样的圆） 　　
　　（2）我们要准备把甜甜圈送进烤箱拉，原来瘦瘦的甜甜圈，会变成什么样？甜甜圈变胖了，变大了。（教师示范空心圆）。有的调皮的甜甜圈在烤箱里挤来挤去，两个突然黏在一起了；有的甜甜圈被碰倒在一边，只露出了一部分。 　　
　　（3）叮咚，烘烤的时间到了，新鲜的甜甜圈出炉啦。为了让甜甜圈变得更漂亮，让顾客更喜欢，我们可以在上面挤出小图形，如三角形、半圆形、方形等，还可以画上美丽的花纹（线条） 　　
　　（4）为了让我们的甜甜圈更美味，我们还可以在上面涂上一些水果酱。你喜欢吃什么味道的？（草莓味、柠檬味、蓝莓味、葡萄橙子味等等。）那我们就来加点草莓味。好了，老师的甜甜圈做好了，你们也来烘烤吧！ 　　
　　2、在烘烤之前，老师有两个地方要提醒小朋友： 　　
　　第一：一个烤箱的空间有限，我们可以放5-7个甜甜圈（手拿操作纸） 　　
　　第二：你烤箱中的甜甜圈可以大小不一样，味道不一样，花纹小图形也可以不一样。 　　
　　3、幼儿操作，教师巡回指导。 　
　
　　四、作品展示。 　　
　　1、将甜甜圈送入“bestbite”店中。 　　
　　师：今天的百滋百特店的糕点师傅要来检验你们制作的甜甜圈咯，谁愿意来介绍一下你烘烤的甜甜圈。甜甜圈上有哪些味道的？ 　　
　　2、师：糕点师傅说：“我们小朋友制作的甜甜圈非常有创意，也很美味。”我们把制作的甜甜圈放到你们的班级游戏区域里，让小顾客来购买我们小朋友亲手制作的甜甜圈吧！”

　　活动反思：
　　大班的孩子较大班幼儿来说，绘画技巧已经有了一定的提升，但是还不够成熟。他们虽然不是大班的涂鸦式画画，但是如果只是简单的线条也一定难不倒他们了。在这次活动中，孩子们要完成的并不是一副简单的，而是变身为小小糕点师，通过自己的小手给客人“烘烤”甜甜圈。
　　甜甜圈这个食物对幼儿来说应该是非常熟悉的，孩子们也喜爱甜甜圈上甜甜的果酱和五彩的糖果。首先我通过让幼儿欣赏甜甜圈的图片，从眼睛开始直观的感受甜甜圈带来的强烈刺激，让孩子产生兴趣。接下来就从基本的形态开始，因为孩子对于同心圆这个概念并不是很清楚，所以一开始我就用很形象的小老鼠吃大饼的方法来讲述基本的画法，孩子们都不自觉的用身体动作表现出来，兴趣度较高。我们要准备把甜甜圈送进烤箱拉，原来瘦瘦的甜甜圈，会变成什么样？甜甜圈变胖了，变大了。
　　在整个活动中，还是有很多地方有不足的，美术活动缺乏了一些气氛，比较冷淡。幼儿的完成度较高，许多孩子都在自己的烤盘里放入了好多的甜甜圈，有的大有的小。但是我发现有的孩子没有控制，把盘子里画满了甜甜圈，所以显得太满太乱，所以绘画要求必须得让幼儿知道并且明白怎样绘画。同时，在美术活动中，坚持还原幼儿想法不扼制幼儿思想的原则，让幼儿在甜甜圈上画上自己喜欢的图案和颜色，幼儿的满足感也比较高。

第4篇、大班音乐活动面条、面条、煮煮煮教案反思

 　　活动前评析
　　通过“三八妇女节”我为妈妈做件事主题活动延伸到活动区制作面条，并且学着妈妈煮面条的样子，幼儿对面条下锅前、中、后的各种状态进行了讨论，在这个音乐欣赏活动中，将三首名曲让幼儿进行分辨和感受，与煮面条的过程融合在一起，感知音乐的旋律、给幼儿带来的情绪情感的体验。

　　活动目标
　　1、在了解煮面条的基础上，用夸张的肢体动作进行模仿和创造性的表现。
　　2、能理解音乐的性质，根据音乐内容进行表现。
　　3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　4、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。
　　5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

　　活动准备
　　1、生活中煮面条的经验；
　　2、音乐盘、录音机、图片（没煮前的面条，放在锅里的面条，水沸后的面条）

　　活动过程
　　一、回忆表现的对象
　　1、集体交流
　　师：你们见过爸爸妈妈煮面条吗？
　　面条没煮之前是什么样儿？（引导幼儿说出硬梆梆，直楞楞的，脆脆的等词汇）
　　面条下锅之后会发生什么样的变化呢？（慢慢变软，变弯）
　　水开了，面条又变成什么样子了？（绕来绕去，面条粘在一起）
　　面条煮好了，还要做什么呢？（加调料让面条更好吃，还要记住关火，对幼儿适时进行安全教育）
　　今天老师给小朋友带来了一些好听的曲子，小朋友们仔细地听，这些曲子表现得是什么，你们听了有什么感觉，我们一起来听听看。

　　二、倾听与想象
　　1、第一遍：倾听与感受
　　提问：这曲子好听吗？那你们觉得有几段？（三段）
　　小朋友的耳朵真灵都听出来这首曲子有三段。
　　第一段你们听了有什么感觉呢（雄壮有力很有节奏）
　　第二段和第一段有什么不一样的地方？（慢、柔、舒缓）
　　第三段有什么样的感觉？（越来越快，让人听了很兴奋、很激动）
　　师小结：阮老师觉得这首曲子很像我在家煮面条的过程，第一段雄壮有力就像没煮的面条一样硬梆梆，直楞楞的，第二段很慢很柔就像慢慢变软的面条，第三段音乐节奏越来越快一听就像在锅里打结的面条绕来绕去的。
　　我们边听音乐边把它画下来吧。教师在三张白纸上进行三首曲子不同的线条描绘。幼儿可以跟着音乐用小手和教师一起进行描绘。
　　2、第二遍：倾听与匹配
　　阮老师今天带来了三幅图，请你们一起来看看，这幅图应该放在这在3段中的哪一部分呢？
　　3、第三遍：倾听与匹配------请幼儿根据音乐贴相应的图，并想象动作。
　　（出示图片2：放在锅里的面条）提问：这一张呢是什么样的面条呢？可以用什么样的动作来表现。
　　（出示图片1：没煮前的面条）提问；这一张是什么样的面条呢？（硬梆梆的直愣愣的，像没下锅的面条）应该放在哪儿呢？你觉得用怎样的动作来表现呢？
　　（出示图片3：水沸后的面条）最后一张图片，应该放在哪里呢？这一段可以怎样表现呢？面条煮熟了，关火了，面条不会再动了，我们摆个造型吧。
　　小朋友刚才想了好多的不同动作，我们来听音乐把动作连起来表现出来吧！
　　强调幼儿可以合作
　　4、感受音乐随音乐表现各段动作
　　5、难点：幼儿感受音乐做身势（面条下锅的音乐）
　　这时候面条下锅了，我们可以用什么动作来表现呢（集体表现，教师融入）。
　　小朋友想了很多面条下锅的动作，那现在我们一起来跟着音乐完整地来表演一次吧，记住一听到这个特别的声音面条就要下锅了。
　　6、完整表现乐曲（启发幼儿做出不同的动作）

　　三、音乐游戏
　　第一遍游戏：
　　（老师穿围裙拿勺子）我是厨师，在我要正式开始煮面条了，今天我准备了一口大锅，请面条们都站在锅的外面，听到了特别的声音时才能下锅。
　　第二遍游戏：
　　我要请个小朋友来当个厨师，其他小朋友都来请客人老师和我们一起做游戏吧。

　　活动反思
　　兴趣是幼儿学习的原动力，幼儿只有有了兴趣才能产生主动学习、主动探索的愿望。爱好音乐是人的天性，有趣的音乐活动能激起幼儿学习的欲望，使其产生愉快的情绪，充分发挥想象，表现出他们不同的感受和创造。

第5篇、大班故事油炸团子教案

活动目标：
1．理解故事内容的趣味性，知道一些动物角色的特性：如狐狸的狡猾，狼的粗暴。
2.  做事情时学会独立思考问题。
3．尝试根据故事内容进行角色表演
活动重点：
1．理解故事内容的趣味性，知道油炸团子被吃掉的原因。
2.  做事情时学会独立思考问题。
活动难点：
尝试根据故事内容进行角色表演。
活动准备：
故事角色图片：油炸团子、兔子、狼、熊、狐狸等。
活动过程：
一、直接引入故事。
今天，老师讲一个非常有趣的故事给你们听，好吗？
二、分段欣赏故事《油炸团子》--分段讲述故事，帮助幼儿熟悉故事内容，为角色扮演作铺垫。
1．教师讲述故事《油炸团子》至"狼唉，我更得溜开了"。
2．教师：老奶奶是怎样制作油炸团子的？
3．教师：后来，油炸团子发生了什么事情？第一次它碰到了谁？兔子要对它怎样？油炸团子说了什么？它最后被兔子吃掉了吗？
4．教师：第二次油炸团子碰到了谁？它说了什么？它被狼吃掉了吗？--注意提醒幼儿狼的声音特征是怎样的，为角色扮演作铺垫。
5．教师：你觉得油炸团子还会遇到谁呢？--发挥幼儿的想象能力，猜一猜会是谁？
三、继续欣赏故事《油炸团子》--欣赏故事的后半部分，通过提问的方式让幼儿知道油炸团子最终的结果，为角色扮演作铺垫。
1．教师继续讲述故事《油炸团子》至结尾。
2．教师：第三次油炸团子碰到了谁？它被吃掉了吗？
3．教师：最后油炸团子碰到了谁？狐狸让它干什么？它是怎么做的？最后的结果怎样？--知道狐狸很聪明，一步一步引诱油炸团子上钩，比较狡猾。
4．教师：你觉得油炸团子为什么会被吃掉呢？
5．教师：如果你是油炸团子，你会怎样做？你会相信狐狸的话吗？--让幼儿知道我们做事情要学会独立思考问题，不能别人说什么就是什么。
四、分角色表演故事《油炸团子》
1．教师完整讲述故事《油炸团子》，幼儿学说对话。
2．教师扮演"油炸团子"，请一些幼儿扮演故事中的其他角色，合作表演故事。    --这一环节主要是让幼儿进行角色的扮演，模仿故事中的形象，体验表演过程的快乐。
3．请其他幼儿轮换参与表演，可请语言能力较强的幼儿尝试扮演"油炸团子"。
活动延伸：在语言区投放动物头饰，鼓励幼儿自由练习讲故事和进行故事表演，感受表演活动乐趣，发展语言与肢体表演能力。
活动建议：
本教学活动中我运用了谈话法、情景表演法。我先分段讲述故事，帮助幼儿熟悉故事内容，为角色扮演作铺垫。再通过提问的方式让幼儿知道油炸团子最终的结果，为角色扮演作铺垫。最后让幼儿进行角色的扮演，模仿故事中的形象，体验表演过程的快乐。
在活动中孩子们回答问题很积极，发挥了幼儿的主动性、积极性，孩子们都融入到活动当中，积极参与表演，整个活动气氛是活跃、兴奋的。师幼互动得到了充分地展现，老师由活动的指导者变成活动的支持者。但由于人数比较多，个别孩子不能关注到。
故事：
有一位老奶奶，她把面粉用奶油拌匀，捏成一个团子，在油里炸好，放在窗台上吹凉。
团子躺着躺着，翻身滚起来了--它从窗台上滚到凳子上，从凳子上滚到地板上，从地板上滚到门边，跳过门坎，滚进过道，从过道里滚到台阶上，从台阶上滚进院子，从院子里滚到大门，越滚越远，越滚越远。
团子一路滚，一只兔子碰见了它："团子啊团子，我要吃了你！""不要吃我啊，兔子，我给你唱支歌：我叫团子，油炸的团子， 用奶油拌过，在油里炸过，在窗台上晾过。我从老奶奶身边溜开了，我从你身边哪，兔子嗳，更得溜开啰！"说着它就滚起来了。
团子滚啊滚的，一只狼碰见了它："团子啊团子，我要吃了你！""不要吃我啊，大灰狼，我给你唱支歌："我叫团子，油炸的团子，用奶油拌过，在油里炸过，在窗台上晾过。我从老奶奶身边溜开了，我从兔子身边溜开了，我从你身边哪，狼嗳，更得溜开啰。"说着它就滚起来了。
团子滚啊滚的，一只熊碰见了它："团子啊团子，我要吃了你！"狗熊，我给你唱支歌："我叫团子，油炸的团子，用奶油拌过，在油里炸过，在窗台上晾过。
我从老奶奶身边溜开了，我从兔子身边溜开了，我从狼身边溜开了，我从你身边哪，熊嗳，更得溜开啰！"它又滚起来了。
团子滚啊滚的，一只狐狸碰见了它："团子啊团子，滚到哪儿去呀?""就是一路滚。""团子啊团子，你给我唱支歌吧！"团子高高兴兴地唱起来了：
"我叫团子，油炸的团子，用奶油拌过，在油里炸过，在窗台上晾过。我从老奶奶身边溜开了，我从兔子身边溜开了，我从狼身边溜开了，我从熊身边溜开了，从你身边哪，狐狸，我毫不费力就可以溜开啦！"可是狐狸说："哈哈，歌儿唱得好极了，可惜我没听清楚。团子啊团子，坐到我的鼻子上来，再唱一遍吧，要唱得响点儿。"团子很高兴，就跳上狐狸的鼻子，拉开嗓门把那支歌又唱了一遍，唱得挺响的。
可是狐狸又对它说："团子啊团子，歌儿唱得真是好极了，坐到我的舌头上来，再唱最后一遍吧。"团子很高兴，就跳到狐狸的舌头上，可是狐狸咕嘟一下。把它吞下去了。

第6篇、大班美术教案：蛋糕裱花

幼儿园大班美术教案：蛋糕裱花
 
教学目标：　　
1、初步感受蛋糕裱花的美。　　
2、学习使用针管进行裱花创作活动发展动手能力。　　
3、培养幼儿初步的创新意识、环保意识。　　

教学准备：　　
1、制作材料：蛋糕盒、针管、彩色浆糊、小蜡烛等。　　
2、课件：各种样式的蛋糕。　　

教学过程： 　　
一、欣赏蛋糕（课件）。　　
1、小朋友，你们喜欢过生日吗？为什么？　　
2、蛋糕不仅好吃，还很漂亮呢，瞧，出示课件　　
3、欣赏蛋糕上的花纹。　　
   蛋糕上面有些什么图案？（花、小动物、字、水果、）　　
   蛋糕的旁边的图案是怎样的？（让幼儿知道连续纹样）　　
你想亲自动手来制作一个生日蛋糕吗？　　

三、教师介绍工具：针管、彩色浆糊，并示范制作方法 。　　
 1、取一个蛋糕盒作为蛋糕。　　
 2、用针管吸浆糊。　　
 3、现在蛋糕盒的上面进行创作你想的图案，再在蛋糕盒的旁边用连续纹样设计花纹。　　
 4、装饰好后，可以在上面添加一点辅助材料：蜡烛、巧克力、水果等。　　

四、 幼儿制作，教师巡视并加以指导 。　　
鼓励幼儿大胆想象,创造新的纹样与图案。　　
五、幼儿作品展览， 师生共同评价作品 。　　
    你最喜欢哪个蛋糕？它什么地方最漂亮？　

第7篇、大班艺术活动：煮面条

幼儿园大班艺术活动：煮面条

目标： 
1、在熟悉煮面条的过程中，用夸张的肢体动作进行模仿和表现。
2、发挥想象，体验用动作表现内心感受的乐趣。
3、培养合作精神，体验集体活动的快乐。

准备：
1、幼儿在家观察过煮面条的过程，吃过拌面。
2、幼儿有一定的肢体表现能力。
3、煮面条的录象带，录有进行曲的音带，代表调味品的各色皱纹纸。
4、铺有地毯的活动室，旁边画有若干圆圈。

过程：
进行热身游戏
师：今天我们来做个游戏，让我来摸摸口袋——呀！孙悟空的金箍棒放在我这儿了，它还会发出好看的光呢！（教师作神秘状，吸引孩子的注意）。
师：咦？我的金箍棒好象在慢慢变大，越来越长，越来越粗……（教师用夸张的肢体动作带幼儿一起表现）粗得我都快抱不住了……金箍棒好象在慢慢变小，越来越小，越来越细……最后把它小心地放回口袋里。刚才我手里是不是真的有那么一根神奇的金箍棒呢？
幼：没有，是假的，是想出来的。
师：那金箍棒在哪儿呢？
幼：脑子里。
师：对了，当我们想象自己真有这么一根金箍棒时，我们游戏起来就会很有趣。怎样才能让别人也认为你有一根金箍棒，也被我们的表演吸引呢？
幼：动作也要很像，表情也要很像。
师：首先自己要相信，然后用夸张的动作和表情让别人也相信。记住这两点，接下来我们的游戏会更有趣！

二、观察表现对象 
师：接下来我们模仿的是：在煮的面条。你们看过爸爸妈妈煮面条吗？
幼：看过。
幼；我自己也煮过。
师：好，我们来看一段煮面条的录像，看看面条是怎样变化的？你们看，烧面条前先往锅里加什么？（水）什么水？（冷水）面条怎样了？（开始翻滚）这是什么动作？（关火）面条熟了吗？你是怎么看出来的？（变软了）
师：面条没煮之前是怎么样的？请你来模仿一下。（幼儿用伸直手指头、站得笔直等动作来表现）面条煮好后是怎样的？幼儿用身体柔软无力、放松手腕和膝关节、低垂着头来表现）面条是突然变软的还是……
幼：一点一点变软的。
师：一开始面条沉在锅底，水开了，面条怎么样了？
幼：浮在水面上。
幼：像蛇一样缠在一起。
幼：好像在发抖。
幼：在扭来扭去转圆圈。
（A）想象与表现
（B）师：好，我们也来学学面条。看看谁像一根面条？（教师边看边摸，促使幼儿增加力度）面条在热水里，慢慢地变软，（幼儿身体左摇右摆，逐渐下蹲，软绵绵地蹲在地上）水越来越热，水开了，面条浮起来了，开始不停地扭动、旋转、抖动。（幼儿跟随教师的语言提示用肢体动作表现翻滚的面条，教师也从孩子的动作中吸取有创意的动作）加冷水了，哧……哧……（幼儿的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体表现面条柔软的状态，一位幼儿将腿伸到半空中，静止不动）我看到很多面条都变得很软，可有的面条好象还不够软，等会儿水开的时候要翻滚得更厉害才行。咦，这根面条的一头还挂在锅子边上，真有趣！水又开始变热了，面条怎么样了？（幼儿用更大幅度的动作进行表现，由于受同伴的影响，幼儿相互学习，表现的方式更丰富了）啪！我关火了！（幼儿努力调整自己的姿势，用松弛、弯曲的动作加以表现，神态是懒洋洋、无力的）让我来把面条捞起来，我捞——（幼儿随着教师的手势，被动地站起来，有的幼儿低垂着头，耷拉着手，以表现被捞的感觉）哎呀！面条太滑，滑下去了！（幼儿一下子躺倒在地上）这回我用筷子夹，我夹——（部分幼儿弯下腰，双手挂下来，表现得很传神！其余幼儿纷纷仿效）把面条放到盘子里。（幼儿开心地集中躺在了一起）我来尝一尝，哎呀！怎么没味道？
（C）幼：忘了放调料了！
（D）幼：加点调料！
（E）师：好，那我们就再来煮一锅面条吧！
（F）（B）讨论并丰富表现内容
（G）师：我们怎样才能表现得更像，让别人更相信呢？面条下锅前是什么样的？
（H）幼：一把一把的。
（I）幼：一束一束的。
（J）师：我们怎么来表现一束面条呢？（幼儿迅速围拢抱在一起，但因为拥挤，有点拉扯推挤）看来有的面条和别的面条粘住了，那可就不好吃了！（在教师的提示下，幼儿陆续松开手，同时调整自己的空间位置，与他人保持一定的间距，与同伴如此近距离的接触配合，令孩子们体会到合作的快乐。
（K）师：想一想你是中间的还是外围的面条，怎样才能均匀地撒到锅子里。准备！我撒下去喽！（幼儿用眼神和身体与同伴进行着沟通，他们不断调整自己的站位，慢慢后退散开，最后软软地沉到锅底）水开了……加冷水了……关火了！（幼儿表现）我要把这些面条捞起来放到盘子里。（教师以不同的方式将“面条”盛成四盘）我来搅一搅，拌一拌。请你用柔软的部位和其他面条缠在一起。（幼儿尝试用手臂和腿与同伴充分缠绕，身体的接触使幼儿非常开心，所形成的身体造型也非常有趣。教师不断地做搅拌的动作，引导幼儿进一步互相缠绕）
（L）师：现在我来撒调料喽！各种味道的调料撒在面条上，面条会有什么感觉呢？（教师分别假装在幼儿身上撒上辣椒酱、花生酱、葱花……幼儿做出相应的咳嗽、皱眉、伸舌头等动作）
（M）    师：让我来品尝一下，真香！太棒了！

第8篇、大班主题教案：做饭的炉具

幼儿园大班主题活动：做饭的炉具

 

活动目标	问题板块	主题墙报	区域游戏 相关内容	家园合作	资源利用
1、对身边的事物产生兴趣，初步学习搜集资料的方法。 2、了解一些安全知识，懂得自我保护的方法。	幼儿提出的问题：炉具为什么能做饭？ 炉具有多少种？ 教师提出的问题：怎样安全使用炉具？	教师与幼儿共同布置墙饰	图书区摆放有关炉具的图书； 科学区摆放幼儿收集回来的各种炉具图片； 娃娃家展示各种炉具。	请家长带幼儿到商场参观各种各样的炉具，鼓励幼儿提出自己的问题。	发动家长与幼儿一起解决疑难

活动一：炉具的用途
活动目标：通过讨论了解炉具的用途及什么是炉具
活动准备：图片
活动形式：集体

设计意图	师幼互动	教育反思
了解幼儿的问题	1、引导幼儿讨论我们能吃到的东西是什么帮了忙？它还能帮我们做什么？ 2、炉具是什么样子的。 3、提出疑问：幼儿提出自己想知道的有关炉具的问题，老师记录。 幼儿的表现：幼儿对于炉具的种类感兴趣。	对于自己感到很好奇，但是家长又不让接近的炉具幼儿有些了解又有些猜想。在讨论的时候幼儿都积极发言。 在活动中幼儿通过讨论，及对自家使用炉具的不完整描述，幼儿发现小朋友家使用的炉具也不同。 在过渡环节组织幼儿讨论，及利用了时间，又使幼儿在过渡环节有事可作。

活动二：炉具的种类
活动目的：了解现代炉具
活动行式；集体
活动准备：请家长带幼儿的商场参观；不同炉具的照片

设计意图	师幼互动	教育反思
自己解决问题	1、请幼儿把收集回来的炉具图片、照片布置成“炉具专卖店”。尝试分类（用电的、用煤气） 2、了解现代炉具 1）利用录像了解过去的炉具 2）现在我家的炉具 3）利用图片了解多种炉具 3、如何安全使用炉具	在此次活动中有的幼儿发挥想象说出了自己想象中的炉具，应抓住这一点开展活动。

活动三：新型炉具
活动目标：大胆发挥想象自己创造炉具
活动行式；集体
活动准备：录像

设计意图	师幼互动	教育反思
鼓励幼儿大胆想象	1、观察有关电磁炉、太阳炉的录像。 2、讨论电磁炉、太阳炉的好处。 3、让幼儿说一说自己希望有什么样的炉具，通过讲述、绘画、制作的方式表达出来。 幼儿表现：大多数幼儿能说出自己的想象，但不会用绘画及制作的方式表达。	对于用绘画及制作的方式，幼儿所划出的都是幼儿所能理解的，并不是成人眼中的表现形式，但幼儿却能用语言表述自己所画的内容，及形式。因此教师并不能否定幼儿的表现，要结合幼儿语言的表述看画，给于肯定及鼓励。

思维接力棒：
在古代原始部落时代，人们开始时使用雷电击中树木而产生的火种。慢慢的人们开始钻木取火，现在人们更加方便了,可以控制火、并调节火的大小。

第9篇、大班体育炸果子教案反思

　【活动目标】
　　1、喜欢玩纸棒，体验游戏的乐趣，练习钻、翻。
　　2、在游戏的过程中，感受手、纸棒、眼、头、手臂的关系，提高机体的协调能力，锻炼手眼协调的能力和动作的灵活性。
　　3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
　　4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
　　【活动准备】
　　长约50厘米的纸制彩棒。
　　【活动过程】
　　1、教师让幼儿自己找一个伙伴，两人组成一组。
　　2、小朋友二人一组，手拿纸棒的两端，两根纸棒成平行状；
　　3、游戏开始，两个小朋友一起念儿歌："炸，炸，炸果子，咱俩一起炸果子，你开，我开，哗啦过来"。边念儿歌边做动作，念"炸，炸，炸果子，咱俩一起炸果子"时，两只手臂有节奏的左右摆动，念"你开，我开"时，两个小朋友同时举起同侧的一根小棒，念哗啦时，两人的头同时从举起的纸棒下面钻过去，这时两人背对背站立。小朋友再念第二遍儿歌，用同样的方法再翻回来，这时两人面对面站立。
教学反思：
本游戏难度适合大班幼儿，幼儿用安全、好玩的彩色纸棒做游戏，幼儿很感兴趣，充分利用了活动器械，锻炼了孩子钻、翻的基本动作及手眼协调的能力和动作的灵活性，提高了机体的协调能力，同时，我也感到自己在活动的设计中，忽视了对个幼儿表现的估计，活动中虽发现了个别幼儿的表现，也试着引导，但为照顾全体幼儿的活动，降低了对个别幼儿的要求，以后值得加强注意。

第10篇、大班主题我会煮茶叶蛋了教案反思

一、本活动功能：
此活动在大班下学期的《这是什么蛋》中分题4中。
二、设计意图：
在本活动"《这是什么蛋》"这个主题中，使我了解到"蛋"在孩子们眼里是一个神秘的世界，它是一个谜，是一个讲不完的故事。我深深为孩子们的主动探索精神所感动，也领悟到每个孩子都有无限的发展潜能，于是我把"《有趣的蛋》"这个小分题的目标又重新改变了一下，从而进一步培养幼儿的观察能力、语言表达能力及动手操作能力。
三、学习网：
四、活动设计：
1、活动内容：
有趣的蛋
2、活动目标：
(1)、探索不同卵生动物的蛋。
(2)、认识蛋的结构。
3、活动形式：分组或集体
4、活动准备：
(1)鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽子蛋等若干，蛋制品(蛋糕、蛋卷、茶叶蛋等)若干。
(2)识字卡"蛋"。
(3)每人一个碗、一把勺子、一只蛋、擦部、电饭锅、植物油。
(4)碎蛋壳(一头只开一个小洞的蛋壳)。
(5)音乐磁带。
5、活动过程：
(1)让幼儿讨论鸭蛋、鸡蛋、。来.源屈.老师教.案网，鹌鹑蛋、鹅蛋等不同卵生动物蛋是从哪里来，蛋的名称，蛋的外形，颜色。
(2)出示识字图卡"蛋"。
(3)事先把蛋洗净晾干，然后把不同的蛋分给每个幼儿，让幼儿摸一摸、看一看它的蛋跟别人的蛋有什么相同和不同的地方。
(4)请幼儿自己动手打鸡蛋，发现蛋壳里的秘密，认识蛋的结构。
(5)老师总结：任何卵生动物的大壳里都有"蛋黄和蛋清。"
(6)提问幼儿是否每天吃蛋，为什么?认识蛋的营养价值。
(7)幼儿讨论蛋的用途：例如：炒菜、做点心等。
(8)利用幼儿打开的鸡蛋，做西红柿炒鸡蛋，供幼儿品尝。
①与幼儿讨论蛋的储存方法。
②播放音乐，请幼儿在优美的旋律中吃自助餐，品尝各种蛋制品，从中享受生活的乐趣。
③请幼儿利用废旧的蛋壳制作出不同的工艺品，例如：不倒翁等等。
6、总结分享：
请幼儿说说吃的蛋是什么味道?最喜欢吃蛋做的那种食物。
7、活动评价：
(1)能认读"蛋"。
(2)锻炼了幼儿的观察力、语言表达能力及动手操作能力。
(3)能利用废旧蛋壳制作出工艺品。
(4)在优美的音乐中吃自助餐，给了幼儿美的享受，从中体会到生活的乐趣。
8、活动延伸：
请幼儿探索如何让蛋浮起来?
教学反思：
幼儿能够主动去探索和发现各种不同蛋的特征，让幼儿在无形中理解、掌握知识，并体验学习的快乐。教学内容既贴近幼儿生活，又有助于拓展幼儿的视野。帮助幼儿架起学习的桥梁，能有效的促进幼儿的发展。但是上课时教师的语气语调还没有做到很抑扬顿挫，有的环节就没出现很惊讶的效果。所以以后要注意上课时的语气、表情，把课上的更生动有色。

第11篇、大班主题做饭的炉具教案反思

活动目标：
1、对身边的事物产生兴趣，初步学习收集资料的方法。
2、了解一些安全知识，懂得自我保护的方法。
问题板块：
幼儿提出的问题：
1、炉具为什么能做饭？
2、炉具有多少种？
教师提出的问题：怎么样安全使用炉具？
主题墙报：
教师与幼儿共同布置墙饰。
区域游戏相关内容：
图书区摆放有关炉具的图书；科学区摆放幼儿收集回来的各种炉具图片；娃娃家展示各种炉具。
家园合作：
请家长带幼儿到商场参观各种各样的炉具，鼓励幼儿提出自己的问题。
资源利用：
发动家长与幼儿一起解决疑难。
活动一：炉具的用途
活动目标：通过讨论了解炉具的用途及什么是炉具
活动准备：图片
活动形式：集体
设计意图：了解幼儿的问题
师幼互动：
1、引导幼儿讨论我们能吃到的东西是什么帮了忙？它还能帮我们做什么？
2、炉具是什么样子的？
3、提出疑问：幼儿提出自己想知道的有关炉具的问题，老师记录。
幼儿的表现：幼儿对于炉具的种类感兴趣。
教育反思：
对于自己感到很好奇，但是家长又不让接近的炉具幼儿有些了解又有些猜想。在讨论的时候幼儿都积极发言。 在活动中幼儿通过讨论，及对自家使用炉具的不完整描述，幼儿发现小朋友家使用的炉具也不同。 在过渡环节组织幼儿讨论，及利用了时间，又使幼儿在过渡环节有事可作。
活动二：炉具的种类
活动目的：了解现代炉具
活动行式：集体
活动准备：请家长带幼儿的商场参观；不同炉具的照片
设计意图：自己解决问题
师幼互动：
1、请幼儿把收集回来的炉具图片、照片布置成“炉具专卖店”。尝试分类（用电的、用煤气）
2、了解现代炉具
1）利用录像了解过去的炉具
2）现在我家的炉具
3）利用图片了解多种炉具
3、如何安全使用炉具 在此次活动中有的幼儿发挥想象说出了自己想象中的炉具，应抓住这一点开展活动。
教育反思：
在此活动中有的幼儿发挥想象说出了自己想象中的炉具，应抓住这一点展开活动。
活动三：新型炉具
活动目标：大胆发挥想象自己创造炉具
活动形式：集体
活动准备：录像
设计意图：鼓励幼儿大胆想象
师幼互动：
1、观察有关电磁炉、太阳炉的录像。
2、讨论电磁炉、太阳炉的好处。
3、让幼儿说一说自己希望有什么样的炉具，通过讲述、绘画、制作的方式表达出来。
幼儿表现：大多数幼儿能说出自己的想象，但不会用绘画及制作的方式表达。
教育反思：
对于用绘画及制作的方式，幼儿所划出的都是幼儿所能理解的，并不是成人眼中的表现形式，但幼儿却能用语言表述自己所画的内容，及形式。因此教师并不能否定幼儿的表现，要结合幼儿语言的表述看画，给于肯定及鼓励。
 思维接力棒：
在古代原始部落时代，人们开始时使用雷电击中树木而产生的火种。慢慢的人们开始钻木取火，现在人们更加方便了,可以控制火、并调节火的大小。

第12篇、大班亲子主题烧烤Party活动教案反思

　一、活动目的：
通过亲子群体间的活动交流，增进亲情，开拓儿童的生活领域，增进教师、家长及孩子间的感情，增强家校间的透明度、信任度，更好地发展儿童的社会交往能力。
同时，进一步了解孩子在群体中的表现。
培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
　　二、活动时间：暂定2011年10月22日（本周六）三、活动地点：**快乐农场四、参加对象：小(三)班全体小美女、小帅哥及其家长们，特邀参加人员：涂老师、肖老师、张老师。
　　五、活动内容：自助烧烤；安排些小游戏。
　　六、活动具体安排：
　　1、参加人员情况的收集：我与高承煌小朋友的家长会通过短信或者电话通知各位家长，诸位家长，不管能否参加，请及时（本周五前）回复我们（联系电话：*****、******），以便精确统计参加人员情况。
　　2、活动方式：分组活动，具体分组见附件。因为班级人多，我们两个人恐怕安排不过来，所以我们计划分组活动，同时每组指定一个组长负责本组活动的组织开展。本次活动四个小组指定组长为各组的1号小朋友的家长（以后的活动，各位家长轮流担任组长）。请各位家长积极支持。
　　3、人员召集: 2011年10月22日（本周六）上午9：30准时在**快乐农场门口集中点名。
　　4、活动的进行：人员都到齐后，按照分组入园开始活动。
　　5、活动的结束：活动大约进行2.5小时，中午12点左右统一出园，快乐回家。
　　六、各组组长的职责：组织本组的活动的开展。具体为：
　　1、联系本组组员，然后购买烧烤物品。
　　2、集合本组组员。
　　3、对本组活动开支情况进行结算。
　　七、烧烤物品清单（大概，仅供参考）1、肉类：猪肉、牛肉、鸡翅（最好是中翅）、香肠等2、海鲜类：虾、鱿鱼等3、蔬菜类：土豆、韭菜、金针菇、新鲜蘑菇、黄瓜、青椒、茄子等4、主食类：玉米、馒头片等5、调料类：辣椒粉、孜然粉、蜂蜜或食用油、叉烧酱、番茄酱等（一般物品，现场小店能买到）6、饮料类：王老吉、可乐、果粒橙、啤酒等（一般物品，现场小店能买到）7、水果类：这个就多了，最好顺便买瓶沙拉酱，做沙拉。
　　8、其他物品：竹签、刷子、锡纸、纸巾、一次性杯子、一次性筷子、一次性碗（一般物品，现场小店能买到）。
　　八、注意事项1、请各位家长多为宝贝们带点心和饮料，衣物，以备不时之需。
　　2、教育孩子爱护公物，保护环境和绿化，严禁孩子攀摘花草树木，乱丢垃圾返回时清理好环境卫生。
　　3、请诸位家长务必负责好自身及小朋友的安全工作，包括人生安全和财产安全。烧烤现场有明火、刀叉等危险物品，务必看好自己的宝贝。
　　4、针对本次活动，如有比较好的建议或想法，请及时提出，谢谢。
　　5、预祝大家玩得开心！

第13篇、大班语言草莓蛋糕教案反思

　活动名称：草莓蛋糕（大班）
活动目标：
1、在故事情境下学念草莓歌，愿意参与故事情境的模仿
2、体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐
3、帮助幼儿体验和理解故事内容，尝试讲清简单的事情。
4、学会有感情地朗诵诗歌，大胆参与讨论。
活动准备：故事PPT，小河马头饰活动过程：
一、展示蛋糕，引出话题1、PPT出现蛋糕，引发幼儿关于蛋糕的经验----看看，李老师带来了什么？
----你喜欢吃什么蛋糕？草莓草莓，红红的草莓，三角形的草莓，带着小帽子，长着小点点，我去买草莓。
2、介绍爱吃蛋糕的小河马二、参与故事，模仿情境1、说说草莓，体验帮助小河马的快乐----河马妈妈打鸡蛋可能是想要干什么？
----今天，河马妈妈又要做蛋糕啦！看!妈妈今天要做一个什么蛋糕啊？（草莓）（观察画面）做草莓蛋糕一定要有什么啊？
----我们帮助小河马从冰箱中找找草莓吧。
2、念念草莓，体验跟唱草莓歌的快乐----小河马边走边念草莓歌----碰到小猪，我们边走边念草莓歌----碰到小老鼠，我们边走边念草莓歌3、买买草莓，体验买卖对话的快乐----呦，好多森林商店啊！都有哪些店呢？我们要上哪儿买草莓呢？
----水果店到了啦！看看有没有草莓啊？
4、做做蛋糕，体验模拟制作的快乐----买到草莓喽！妈妈可以做草莓喽！我们一起帮妈妈的忙吧！
三、延伸话题----做草莓蛋糕需要草莓，做一个水果蛋糕的话需要什么呢？
　活动反思：
　　我以提问的形式进入了这节课，整节课的内容上下来幼儿的思路一直跟着我走，而内容中，很多环节我没有让幼儿自己去尝试，在这次的活动中还存在这很多问题，没有考虑到很多问题就管自己上下来了，以后的教学中我会考虑独到。

第14篇、大班美术说课稿烤面包教案反思

导读：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合大班幼儿学习特点，贴近大班幼儿生活的"烤面包"活动，旨在让幼儿在"涂涂""烤烤""尝尝"的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。
　　活动目标
1、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
2、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
一、说教材面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合大班幼儿学习特点，贴近大班幼儿生活的"烤面包"活动，旨在让幼儿在"涂涂""烤烤""尝尝"的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。根据《纲要》艺术领域"在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力"的要求，结合大班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：
　　1、知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。
　　2、技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。
　　3、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。活动的难点：学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满"果酱"。活动的准备：（详见活动设计的准备）。充分有效的活动准备是美术活动成功的前提。本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截掉一段笔杆而成的──这是我们反复实践后确认的，这样更方便幼儿的使用。本活动宜在大班第二学期进行。
　　二、说教法与学法本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过操作与语言的紧密结合来突出重点，以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法。从幼儿出发，注重学习能力的培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情节发展，边演示边以游戏口吻强化："蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上""蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的"……再如，要求幼儿均匀涂色，是这样说的："果酱涂得满满的，面包的味道就更好了"；将涂上的色彩对印："把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了"。从而避免说教式的提要求和示范。通过教师的演示，游戏化的强化，幼儿在自然轻松的氛围中边听边看，不知不觉领会了涂色要领，在边说边操作的过程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，体验到了成功的喜悦。
　　三、说活动程序总的设计思路是：根据大班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以"兔妈妈收徒弟，兔宝宝学烤面包"为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。活动流程是：讲故事导入→教师示范（取面包→介绍果酱→涂果酱→烤面包→展示面包）→幼儿练习→活动评价（展示幼儿烤的面包，请客人品尝）。具体活动程序如下：
　　1、导入:以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境，引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色（兔妈妈和兔宝宝），易于促进师幼之间的情感交流。（时间1.5分钟）2、新授：教师示范"烤面包"。通过教师游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握烤面包的步骤，明确烤面包的要求。同时，又让幼儿体验到"烤面包"带来的色彩美（色彩对印）与成功的快乐，更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望。（3.5分钟）3、练习：幼儿烤面包，教师巡回指导。教师观察幼儿，并用游戏口吻进行指导，鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。（13-15分钟）4、活动评价：请客人品尝。以请客人品尝的形式进行，既合乎主题情节，又利用了可借用的教育资源，让众多的听课老师参与活动的评价，使每个幼儿都有机会得到他人的评价，使每个孩子都能体验到成功的喜悦。同时，也促进大班幼儿交往能力的发展。（2分钟）教学过程环环相扣，整个活动游戏性、趣味性极强，进一步促使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中，知识、技能、情感都得到发展。
教学反思：
周三进行了第一次活动，由于人数较少，时间持续了15分钟左右，虽然幼儿的参与度很高，兴趣也很浓厚，但我还是发现了不少问题：
首先开始部分我还是太着急，急于过渡到下一部分讲解环节，因此，幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论，每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称，其实，完全可以放轻松一些，让孩子多讲一些果酱的名称，扩散思维做得还不够；问题与回应的方式可以再多样化一些，如：“是吗？红颜色果酱是不是只有苹果酱呢？”“绿色的果酱除了西瓜皮酱，还会是什么酱呢？”“白色的是什么酱呀？”……
其次在讲解示范的环节中，我的思路还有些混乱，没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚，结果造成幼儿操作时使用不当，“浆糊”要么太多漏出来，要么太少挤在角落里；其实可以通过形象的儿歌进行讲解：“舀上一点点，倒在面包上，轻轻抹一抹，果酱到处有，合上小面包，轻轻按一按，打开瞧一瞧，哇！颜色真好看。”
在示范讲解时出现一个亮点，可以在后一次活动中加以借鉴，就是孩子生成的语言——“果酱不能涂很多，否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。
用餐巾纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面还可以粘贴一些“按钮”“开关”等，更具真实性，可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作，满足想象。 提供的黄色蜡笔太硬，不适合小年龄孩子，在后一次活动中改换成油画棒，可以减少操作难度，效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了，再介绍“撕贴夹心”的方法，这样，幼儿比较容易接受，比刚开始一股脑儿讲完要好，更适合大班孩子边做边想的心理特点。

第15篇、大班美术活动烤面包教案反思

　设计意图：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，日常生活中，各种花色面包的形、各种果酱的色、味都给孩子留下了深刻的印象，丰富了孩子的情感体验，这种来自食品的美，也给了幼儿色、味等方面美的熏陶。在《甜甜蜜蜜》这个主题活动中孩子们也都品尝过了果酱饼干和果酱面包的味道，体验过了涂果酱的乐趣。基于这样一个来自孩子生活的经验基础，又结合大班孩子的年龄特点，我设计了本次活动，试想通过将烤面包游戏纳入美术活动中，让孩子轻松快乐地在"烤面包"的游戏情境中，学习涂色，以提高幼儿对美术活动的兴趣。
　　教学目标：
　　1.大胆选色，学习蘸色的技巧与平涂的方法。
　　2.感受色彩的美，体验活动的快乐和成功的喜悦。
　　3.培养幼儿乐观开朗的性格。
　　4.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
　　重难点：学习蘸色的技巧、平涂的涂色方法，体验玩色的快乐。
　　教学准备：
　　1.经验准备：①已认识红、黄、绿三种颜色;②活动前认识果酱，并让幼儿品尝涂有果酱的面包。
　　2.材料准备：①老奶奶手偶一只，自制烤箱一只，围裙一条。
　　②人手一张铅画纸(剪成各种面包形)，黄色油画棒，红、黄、绿颜料、水粉笔，抹布。
　　教学过程：
　　活动环节活动过程设计意图一、讲述小故事，创设游戏情境，引发兴趣出示老奶奶，跟老奶奶互相问好，讲述故事："我是老奶奶，是森林有名的面包师。我烤的面包，形状各种各样，味道也特别好吃，小动物们可喜欢啦!我的面包上还涂上了好吃的果酱，涂果酱也是一个大本领哦。老奶奶想将这个本领交给小朋友们，小朋友想学吗?倾听故事， 　进入情境。
　　二、教师示范 ──"烤面包"1、出示白色的面包坯，进烤箱烤制。(教师用油画棒在面包外面涂上黄色)2、怎么样才能让我的面包更好吃呢?(涂上果酱)你吃过什么样的果酱呢?
　　3.介绍"果酱"，认识颜色。
　　4.把面包掰开，涂"果酱"：示范蘸色、平涂的方法。
　　5、果酱涂好了，现在我们把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了。
　　6.展示面包。　幼儿边倾听边观察教师整个制作过程，并领会操作要领。
　　三、幼儿学习"烤面包"，教师巡回指导。教师巡回指导 。
　　1.提示幼儿把面包烤得黄黄的。
　　2.询问幼儿放了哪些"果酱"，巩固对三种颜色的认识。
　　3.提醒幼儿蘸色时刷子要靠一靠，用好了要放回原瓶中，鼓励幼儿用多种"果酱"涂满面包。幼儿动手涂果酱，烤面包。体验涂色活动的快乐。
　　四、展示幼儿的"烤面包"，请客人"品尝"。1.提示：面包烤好了，闻闻看香吗?掰开面包看看里面是否全是"果酱"?
　　2.引导：请小兔子们告诉客人：你涂了哪些果酱?并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。幼儿自由地展示作品，并请客人欣赏、品尝面包，享受成功的喜悦。
教学反思：
幼儿美术活动，是一种需要他们手、眼、脑并用，并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象，再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。

第16篇、大班健康炸果子教案反思

【活动目标】
1、喜欢玩纸棒，体验游戏的乐趣，练习钻、翻。
2、在游戏的过程中，感受手、纸棒、眼、头、手臂的关系，提高机体的协调能力，锻炼手眼协调的能力和动作的灵活性。
3、提高动作的协调性与灵敏性。
4、幼儿能自主结队进行游戏，学会与他人协作，提高团结协作能力。
【活动准备】
长约50厘米的纸制彩棒。
【活动过程】
1、教师让幼儿自己找一个伙伴，两人组成一组。
2、小朋友二人一组，手拿纸棒的两端，两根纸棒成平行状;
3、游戏开始，两个小朋友一起念儿歌："炸，炸，炸果子，咱俩一起炸果子，你开，我开，哗啦过来"。边念儿歌边做动作，念"炸，炸，炸果子，咱俩一起炸果子"时，两只手臂有节奏的左右摆动，念"你开，我开"时，两个小朋友同时举起同侧的一根小棒，念哗啦时，两人的头同时从举起的纸棒下面钻过去，这时两人背对背站立。小朋友再念第二遍儿歌，用同样的方法再翻回来，这时两人面对面站立。
教学反思：
本游戏难度适合大班幼儿，幼儿用安全、好玩的彩色纸棒做游戏，幼儿很感兴趣，充分利用了活动器械，锻炼了孩子钻、翻的基本动作及手眼协调的能力和动作的灵活性，提高了机体的协调能力，同时，我也感到自己在活动的设计中，忽视了对个幼儿表现的估计，活动中虽发现了个别幼儿的表现，也试着引导，但为照顾全体幼儿的活动，降低了对个别幼儿的要求，以后值得加强注意。

第17篇、大班游戏公开课蛋糕店教案反思

游戏主题：蛋糕店活动目标：
1、引导幼儿扮演熟悉的角色,知道角色名称,模仿最基本的动作。
2、游戏中有简单的角色语言和行为。
3、培养幼儿按意愿独立地确定游戏主题的能力，主题鲜明而稳定。
4、让幼儿学会协商分配角色，与同伴积极交往，友好合作。
5、进一步深化各个主题的内容，丰富各游戏，鼓励幼儿加强各角色间的联系。
6、体验明显的季节特征。
7、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备：
1、各种口味的蛋糕、面包玩具2、橡皮泥、工作服等第一次活动：
时间：2012年6月8日（周五）下午指导要点：
1、游戏前简单的导入，激发兴趣2、幼儿自主开展，观察与指导重点:
(1)帮助幼儿一起布置游戏场地。
(2)观察幼儿在游戏中的语言和动作,了解幼儿角色水平。
(3)教师扮演角色,随机指导,引导幼儿有简单的角色语言和行为。
3、游戏后谈话，以教师为主的谈话方式，再现有价值的游戏片断。
观察与推进：
观察：幼儿在协商角色时已经能注意控制音量和男女搭配，喜欢与同伴共同游戏，在游戏中大部分幼儿能爱惜道具，材料，轻拿轻放。但部分幼儿还不会协调同伴间的纠纷。
推进：在下一次的游戏前，我将利用班级主页把故事及课件地址一起上传，请家长一起配合，使幼儿能熟悉地复述故事。由于课件中的故事角色对话语气、表情等特征比较明显，我想，对幼儿也是一个很好的学习作用。
第二次活动：
活动时间：2012年6月15日（周五）下午活动准备：大的点心盘（增添）指导要点：
1、教师结合上次开展的各角色游戏进行讲评，让幼儿提出再次玩的愿望。
妈咪爱&婴网_幼儿园_教案_频道 　　2、以谈话形式增强角色意识，强调要坚守"岗位"；并强调幼儿遵守游戏常规。
3、分配角色：按幼儿意愿，教师根据幼儿意愿加以调整。
4、幼儿游戏，教师指导（1）教师全面巡视，了解幼儿游戏情况，重点指导医院，以身份提醒工作人员工作认真，对待顾客有礼貌。
（2）鼓励各角色、各主题间的交往。
（3）注意个别教育，鼓励每个孩子参与游戏，提醒个别孩子遵守游戏规则。
（4）及时支持幼儿生成的新的主题。
5、游戏结束（1）放音乐提醒幼儿收拾玩具。
组织幼儿进行评议重点评各角色之间的交往以及是否坚持岗位。
观察与推进：
观察：刚开始我为了让幼儿完整地把故事串联下来，想全班分角色进行表演一下，但发现在回忆故事内容时，一些对话幼儿有些忘记。为了让幼儿有一个直接的印象，我先请引导幼儿一起讨论如何布置场地，再一组能力强的幼儿示范表演，并引导坐在下面的小朋友一起讲述对话。最后再请幼儿分组进行表演（以请小组长的形式）。幼儿全体表演时积极性很高，在头饰的吸引下很有参与的积极性，但是个别幼儿在戴上头饰以后，存在对文学作品不熟悉和不能与同伴相互配合进行表演的问题。幼儿在游戏中基本上能互相商量角色，表现故事的主要情节。
推进：幼儿商量角色时让幼儿学习自由组合，而不再请小组长的形式，培养幼儿的合作能力。在表演区，我也将这个故事头饰等道具展示的墙饰上，对幼儿的表演起到提示、烘托情境、渲染气氛的作用，利于幼儿顺利开展游戏。
　活动反思：
　　整个活动的设计新颖有趣，积极创设教学情景，在相对宽松和自由的环境和氛围中，充分调动了幼儿的各种感官，做做、玩玩，在玩乐中满足了幼儿探索、希望尝试的欲望，为本次活动的开展提供了环境的支撑。在整个活动中我把主动权放给孩子，充分体现了孩子的主体地位，坚持“活动在前，认识在后”、“发现在前、结论在后”、“尝试在前、引导在后”的原则，让幼儿看看、说说、试试，通过自己探索和掌握裱花的方法，让幼儿在玩乐中制作好了漂亮的蛋糕。特别是在幼儿欣赏课件“蛋糕展”的过程中教师有意识帮助幼儿感受蛋糕图案的美，直到最后完成蛋糕，一起欣赏、讲评幼儿自己 “蛋糕展”上蛋糕的图案和花纹时一种快乐气氛的调动，潜意识中让他们感受蛋糕的造型美、色彩美，传递着共同制作，共同活动的快乐。孩子们获得了强烈的视觉效果，体验到了成功的快乐
　　这里值得一提的是废旧泡沫和海绵的废物利用，真正体现了我们张浦中心幼儿园的办园特色“以科学的材料投放为突破口，培养幼儿的创新精神和实践能力” 。实践证明幼儿在泡沫和海绵上制作蛋糕，比起纯粹的用橡皮泥制作，更趋于真实，不仅让他们能体验创作的快乐，也有利培养他们的探究精神和创新能力。

第18篇、大班主题煮茶叶蛋教案

综合活动《煮茶叶蛋》
西华师大幼儿园  陈琳
设计意图：在大班的时候，我们在与家长交流中得知，部分幼儿已能在家长的辅导下，进行一些简单的烹饪活动，如煮方便面、煮牛奶、煮蛋等，并且还挺有兴趣。升入学前班，我们老师为了更好地加强幼小衔接工作，也更注重培养孩子的动手操作能力，丰富孩子的生活经验。现在的孩子不缺智慧，缺的而是独立自主的生活经验。本次活动主要是让小朋友尝试煮茶叶蛋的过程，激发对劳动的兴趣与热爱，培养小朋友有条理、有计划地做事，以及团结协作的能力，丰富小朋友的社会化知识。整个活动各领域内容有机联系、相互渗透，注重综合性、活动性、趣味性，并始终贯穿安全教育，提高幼儿的安全意识。师生互动、生生互动，积极引发、支持幼儿与周围环境的相互作用，真正做到寓教育于生活、游戏之中。
活动目标
1、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
2、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
有益经验：
1、学习有条理、有计划的做事及与人合作。
2、在尝试煮茶叶蛋的过程中，激发孩子们对劳动的兴趣与热爱。
3、丰富幼儿的社会化知识。
活动准备：鸡蛋、竹篮、长漏勺、茶叶、花椒、姜片、盐、小喇叭、牙签、4个电饭锅、厨师服、步骤图、幼儿每人自制一顶厨师帽。
活动过程：一、教师扮成卖茶叶蛋的商贩叫卖，引入课题。
1、教师端着竹篮，对着小喇叭喊：“卖茶叶蛋了，卖茶叶蛋了，香喷喷的茶叶蛋，快来买呀！”
2、请个别幼儿闻一闻、尝一尝，介绍茶叶蛋的历史，引起幼儿煮茶叶蛋的兴趣。
二、介绍煮茶叶蛋的材料及方法，与幼儿共同进行操作。
1、教师扮成大厨师，引导幼儿观察桌面上的材料。分别介绍茶叶、酱油、花椒、姜片、盐，并请个别幼儿闻一闻、尝一尝。
2、介绍煮茶叶蛋的方法，根据步骤图与幼儿按步骤进行操作活动，始终贯穿安全及卫生教育。
烧开水——放入鸡蛋煮熟——捞出鸡蛋——放入佐料（根据自己的口味添加）——敲破鸡蛋壳，再放入锅里煮，直到颜色变深，茶叶蛋就煮好了。
提醒幼儿团结协作，按照步骤图进行，注意安全及卫生。
三、品尝亲手煮的茶叶蛋。（幼儿间、师幼间相互品尝）
四、延伸活动：推销茶叶蛋。
1、装饰竹篮，把煮好的茶叶蛋放入竹篮中。
2、师生共同商讨推销茶叶蛋的方法，到室外推销茶叶蛋。
 

第19篇、大班美术帮小熊炒菜教案反思

　活动目标
　　1.引导幼儿能根据色彩想象各种菜肴，并用语言说出菜名，发展幼儿的想象力，培养幼儿思维的流畅性。
　　2.引导幼儿根据菜的不同，撕出不同的形状来，培养幼儿对撕纸的兴趣。
　　3．通过活动体验到自己劳动的喜悦及与别人分享的快乐。
　　4．在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
　　5．激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。
　　活动准备
　　1．活动前丰富多种菜名、菜的做法、颜色等。
　　2．将做好的一些花样菜及图片布置于四周环境之中。
　　3．餐厅门、冰箱模型。
　　4．彩色挂历纸、一次性盘子、废物筐。
　　活动过程
　　一、情境导入、激发兴趣
　　1．咦，小朋友快来看，这是什么地方呀? (稍作停顿)噢，原来是小熊新开了一家餐厅，小熊非常欢迎我们到他的餐厅来，你们高兴吗?那我们赶快去吧! (幼儿依次从布置的餐厅门走进去坐到位置上)。
　　2．师：啊，小熊的餐厅里已经来了这么多客人(以手势指向周围的老师)小熊都来不及炒菜了，谁愿意来帮忙当厨师呀?噢，小朋友们真热心帮忙，那我们就来当一回小厨师吧!
　　二、出示蔬菜图片，引起联想
　　1．师：啊，这有一个大冰箱，我们看看小熊的冰箱里都有些什么菜。
　　引导幼儿说出所知道的菜名及菜的颜色。
　　2．启发幼儿说出多一些同颜色的菜。
　　师：冰箱里有这么多绿色(或黄色、红色……)的菜，你还知道有什么菜也是绿色(红色、黄色……)的吗?
　　3．小结：小厨师们真能干，知道这么多菜，绿色的菜有菠菜……红色的菜有西红柿……黄色的菜…… (同时举起相同的色纸　　
　　三、说出菜名、做法
　　1.师：小厨师们，你们今天想给客人炒什么菜?你炒的菜是什么颜色的?
　　2．师：你打算怎样炒呢?是切成丝呢还是切成块，还是做一个美味的大拼盘?
　　3．引导幼儿大胆地将自己要炒的菜的菜名、做法说出来。
　　四、幼儿动手炒菜
　　1.师：噢，小朋友说得真好，我想做出来的菜也一定美味可口。你们看客人们都等急了。我们赶快动手做菜吧。
　　2．幼儿在一次性小盘子内进行自由、大胆地创作。教师根据幼儿的需要及时给予相应的帮助。
　　五、评价
　　1．请做好菜的小厨师把用不着的材料收拾整齐，放入废物筐里。
　　2．请个别幼儿向大家介绍自己做的菜。
　　师：哪位小厨师来向大家介绍一下自己做的美味可口的菜呀！
　　3．鼓励幼儿大胆地向别人讲述自己的作品。
　　师：小厨师们把自己做的菜介绍给客人，请他们品尝吧！
　　4．结束。
 

第20篇、大班美术公开课烤面包教案反思

大班美术活动《烤面包》
设计意图　　面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，各种花色面包给孩子以丰富的情感体验与美好的享受。近年来，随着微波炉、电烤箱日益广泛地走入家庭，烤面包对孩子来说也不再完全陌生。面包独特的制作方法不仅吸引着孩子，更令孩子神往。有时，他们会在角色游戏中去尝试，过一把瘾。为了顺应幼儿游戏与渴望尝试的心理需求，结合大班幼儿的特点，我设计了本次活动，巧妙地将烤面包游戏纳入美术活动中，让孩子轻松快乐地在“烤面包”的游戏情境中，学习涂色，以提高幼儿对美术活动的兴趣。
教学目标
1．知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。　　
2．技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。　　
3．情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。
4．积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5．在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
重点
巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。
难点
学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。
课型
新授课
教学法
情境教学法
教学准备
1．经验准备：　　　　①已认识红、黄、绿、紫四种常见颜色；　　　　②活动前认识果酱，并让幼儿品尝涂有果酱的面包。　　2．材料准备：　　　　①教具：兔妈妈头饰一只，自制烤箱一只，围裙一条。　　　　②学具：人手一张铅画纸（剪成各种面包形），黄色、棕色油画棒，红、黄、绿、紫颜料、水粉笔，抹布。
活 动 过 程
环节
教学内容
教师活动
幼儿活动
过程评价
导入
讲述小故事，创设游戏情境，引发兴趣。
以兔妈妈身份讲述故事：“在一座美丽的大森林里，住着许多的小动物，我是兔妈妈，是森林有名的面包师。我烤的面包不但好吃，而且形状也好看。小动物们可喜欢啦！日子一天天地过去了，兔妈妈的年纪慢慢儿变大了，现在我都想收一些徒弟，把自己做面包的本领都教给他们。可是我找了很久也没找到合适的徒弟，真着急呀。噢，有了，我知道你们都很聪明，这样吧，你们来当我的兔宝宝，我把做面包的本领都教给你们好吗？”
倾听故事，　进入情境。
新授
教师示范 ──“烤面包”
1．先卷起袖子，取出白色面包。
　　2.介绍“果酱”，认识颜色。（瞧，妈妈带来了许多果酱，先来考考兔宝宝，这是什么颜色的水果酱？）涂“果酱”：示范蘸色、平涂的方法。
　　3．把面包掰开，涂抹果酱。 ☆我可喜欢吃红色的西瓜酱了，就来一点吧：蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上。 ☆我还喜欢吃黄色的香蕉酱，蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的。 ☆我还想来点绿色的苹果酱，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，涂上绿色的苹果酱。好，绿色的够了，刷子放回原瓶子里。 ☆再来点紫色的葡萄酱吧，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，果酱涂得满满的，味道更好了。刷子放回这对吗？放回哪里去呢？对啦，如果放错了，果酱混在一起味道就不美了。 ☆果酱涂好了，现在我们把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了。
　　4．烤面包现在兔妈妈把涂满“果酱”的面包合上，放入烤箱，打开开关。烤一会儿，面包变黄了（师用油画棒在面包外面涂上黄色），再烤一会儿，面包烤得有点焦了，（师再面包边上涂上棕色。）
　　5．展示面包。好，我的面包烤好了，闻一闻，好香，尝一尝，脆脆的，打开面包，兔宝宝们看看，噢，里面全是果酱了，真好吃。
幼儿边倾听　边观察　幼儿应答
幼儿边倾听边观察教师整个制作过程，并领会操作要领。
练习
幼儿学习“烤面包”，教师巡回指导
教师巡回指导
　　1．询问幼儿放了哪些“果酱”，巩固对常见颜色的认识。
　　2．提醒幼儿蘸色时刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓励幼儿用多种“果酱”涂满面包。
　　3．提示幼儿把面包烤得黄黄的，又有点焦。
幼儿动手涂果酱，烤面包。
评价
展示幼儿的“烤面包”，请客人“品尝”
1．提示：面包烤好了，闻闻看香吗？掰开面包看看里面是否全时“果酱”？　　2．引导：请小兔子们告诉客人：你涂了哪些果酱？并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。
幼儿自由地展示作品，并请客人欣赏、品尝面包，享受成功的喜悦。
教学反思：
幼儿美术活动，是一种需要他们手、眼、脑并用，并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象，再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。