蔬果的剖面说课

这是蔬果的剖面说课，是优秀的美术教案文章，供老师家长们参考学习。

蔬果的剖面说课第 1 篇

　活动目标：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。

　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

　　教学过程：

　　一、回忆蔬菜?

　　1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?

　　2、是什么样子的?

　　二、蔬菜是怎样长出来的?

　　教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

　　教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)

　　分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

　　三、蔬菜分类。

　　出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

　　幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

蔬果的剖面说课第 2 篇

活动目标：

　　1.学习用蔬菜拓印小花，用手指拖动画小草的技能。

　　2.对美术活动感兴趣，感受蔬菜拓印的乐趣。

　　3.通过拓印发现蔬菜的美丽图案，进一步发现、感受生活中美的事物。

　　4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

　　5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

　　活动准备：

　　范画一幅、纸盘、水粉颜料、蔬果(藕、青菜梗、芹菜梗、花菜)切面、蝴蝶贴纸、抹布。

　　活动重点难点：

　　活动重点：

　　用手指拖动画小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的乐。

　　活动难点：

　　能够将小草、小花布满画面。

　　活动过程：

　　一、出示花园里的花，引起幼儿兴趣。

　　(出示范画)这是一幅秋天里的花园，秋天不光是一个丰收的季节，还是一个多彩的季节。在这个花园里，开满了各种颜色美丽的花。你们喜欢吗?

　　二、美丽的花园

　　1.认识各种蔬菜的切面，让幼儿欣赏它横切面的美丽。

　　你知道这些花是怎么画出来的吗?就是由这些蔬菜宝宝的切面印出来的。

　　(出示藕)这是藕，你们知道藕的切面在哪里吗?老师来告诉你们，我先用刀把藕切开来变成两半，切开来的这一面，我们称为藕的切面。老师这里还有好多种蔬菜，我们来认识一下其他蔬菜宝宝的切面吧!

　　2.示范选择用不同的蔬菜拓印小花，让幼儿观察了解不同蔬菜拓印的效果。

　　我们先选择一节藕，把它的切面放在红色颜料里蘸一下，在空地上按一下，马上提起来，这样一朵小花就印出来了，然后再换一种蔬菜或者一种不同的颜料点印不同的小花。小蝴蝶喜欢草地上开满各种颜色的小花，哪没开我们就给那里印上小花，红的、黄的、蓝的真漂亮。

　　现在请小朋友跟老师一起来学习印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手来做一做。

　　3.教师示范用手指拖动画小草。

　　花园里开满了花，我们是不是还可以在空地上种上绿绿的小草呢?这就要请我们能干的食指宝宝帮忙了。

　　首先用食指在盘中蘸绿色水粉，然后在盘子的边上舔一舔，舔掉多余的颜料，从下往上在纸上拖动，这样我们就种上了绿绿的小草。颜色没了，我们再去盘子里蘸一蘸、舔一舔、拖一拖，这样就有越来越多的小草陪在小花的身边了，我们也一起来学一学。

　　三、幼儿作画，老师巡回指导。

　　现在请你们也去为自己的花园添画花朵，待会你先选择一种蔬菜来印画花朵，然后再选择另一种蔬菜继续拓印，可以把手里的蔬菜与同伴换一下，把花朵印满以后，再添画小草。

　　四、作品评价，将幼儿作品展示在作品栏。

　　我们的花园真美丽啊!小蝴蝶喜欢哪些花园，就飞到那里去做客。(老师在作品上贴上蝴蝶贴纸)

　　活动反思：

　　蔬菜拓印是一个很有趣的艺术活动，让孩子们认识了蔬菜的一种特殊用途——印画，活动初我出示了蔬菜和两幅范画，让幼儿从图中找出蔬菜的样子，并逐个展示蔬菜印出来的模样，让幼儿通过自己的想象进行添画，最后孩子们自己操作蔬菜印画。而在活动前，蔬菜在量上的准备不够充足，再加上临时改变了蔬菜的投放方式，使得幼儿操作的过程有些凌乱，材料没有提供到位，不能给幼儿在想象创作上很好的发挥。

　　小百科：蔬菜：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

蔬果的剖面说课第 3 篇

活动目标

　　1.学习用蔬菜和卷筒纸芯拓印玫瑰花，并能大胆操作。

　　2.体验拓印活动的乐趣。

　　重点难点重点：学习用蔬菜和卷筒纸芯拓印玫瑰花，并能大胆操作。

　　难点：合理布局绘画页面，知道蔬菜拓印花瓣，卷筒纸芯拓印叶子

　　活动准备

　　PPT课件、玫红色颜料、绿色颜料、京白菜若干、卷筒纸芯若干、湿纸巾、颜料盘。

　　活动过程

　　一、谈话导入

　　小朋友们，咱们安宁的八街有很多漂亮的玫瑰花，你们见过八街的玫瑰花吗？八街的玫瑰花是什么样子的？

　　教师小结：八街玫瑰花的花瓣是玫红色的，一层一层卷起来的，它的叶子是绿色、椭圆形的，玫瑰花枝干是绿色的上面还有小刺。八街的玫瑰花如此的漂亮，今天我们就一起来画八街玫瑰花。

　　二、示范讲解拓印玫瑰花的方法，个别幼儿上台示范

　　教师出示画好的八街玫瑰花，幼儿思考是怎么画出来的。

　　幼儿自由分享。那这幅画到底怎么画出来的呢？我们一起来看看。教师讲解拓印玫瑰花花朵的步骤和方法，个别幼儿进行示范。

　　1.教师出示图片幼儿思考怎么画出玫瑰花花朵？

　　2.教师讲解拓印玫瑰花花朵的步骤和方法。第一步：教师示范拓印玫瑰花。

　　拿一个白菜的根，把白菜的横截面均匀沾上玫红色颜料，起轻按下去，不能移动提上来，再印到纸上就形成了一朵、两朵、很多朵漂亮的玫瑰花。

　　请个别幼儿进行操作示范。

　　小朋友们刚刚拓印了漂亮的八街玫瑰花花朵，还差点啥？（叶子）叶子怎么画？教师讲解拓印叶子的步骤和方法，个别幼儿进行示范。

　　1.教师出示图片幼儿思考怎么画出玫瑰花叶子？

　　2.教师讲解拓印玫瑰花花朵的步骤和方法。第二步：印玫瑰花的叶子。

　　拿一个卷筒纸芯，捏住卷筒纸芯的一端，蘸取绿色颜料，微微用力印到纸上就形成了一片、两片很多片叶子。

　　3.请个别幼儿进行操作示范。

　　三、教师交代拓印要求，幼儿动手作画

　　（一）教师交代作画要求

　　1.安静作画，不影响其他幼儿。

　　2.保持桌面干净，物品整洁。

　　3.作画时记住用白菜根蘸玫红色颜料作玫瑰花的花朵，卷筒纸芯蘸绿色颜料印玫瑰花的叶子，注意不要印到纸的外面。

　　（二）幼儿动手操作

　　幼儿动手拓印，教师巡回指导。四、作品讲评。

　　（一）印好的宝贝把作品展示到黑板上。

　　（二）作品讲评。

　　1.幼幼互评。

　　你觉得谁的玫瑰花最漂亮？为什么？（幼儿自由回答）

　　2.教师点评。五、活动结束

　　今天我们小朋友一起学习用白菜根，卷筒纸芯拓印八街玫瑰花，在我们生活中还

　　有很多物品可以拓印出漂亮的玫瑰花，现在就让我们一起去找找咱们教室还有什么东西可以拓印出八街玫瑰花。

　　活动总结

　　开展的这节美术活动拓印画《八街玫瑰花》，本节活动结合幼儿园办园特色，对幼儿开展适合的本土化教学，了解安宁本土文化。这次活动的目地在于让幼儿学习用蔬菜和卷筒纸芯拓印玫瑰花，并能大胆操作。体验拓印活动的乐趣。在活动中幼儿对于白菜和卷筒纸芯拓印因为是第一次体验，所以非常感兴趣，参与度很高，同时在活动中每位幼儿都能大胆操作，拓印效果明显，活动达到了预设目标。

蔬果的剖面说课第 4 篇

　　活动目标：

　　1.认识几种常见的蔬菜。

　　2.能大胆用语言表达对几种常见蔬菜的认识。

　　3.知道吃蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。

　　活动准备：

　　1.ppt课件

　　2.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、青椒、胡萝卜等。

　　3.纸箱做的摸箱三个、筐子若干个。

　　活动过程：

　　1、谈话导入课题：小朋友说说自己知道的和喜欢吃的蔬菜。打开课件：让幼儿说一说蔬菜芹菜--油菜--胡萝卜--土豆--西红柿--青椒

　　2、说一说我认识的蔬菜教师出示实物，请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

　　"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"

　　3、一起认识蔬菜

　　（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

　　（2）教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

　　（3）同样的方法认识西红柿和青椒，胡萝卜和土豆。

　　小结：每一种蔬菜都要吃，因为蔬菜中含有大量的纤维和维生素，可以预防疾病和促进消化。如果长期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我们长得更高更快更聪明。

　　4.游戏"送蔬菜宝宝回家"。

　　分别将芹菜、油菜、西红柿、青椒放入摸箱，幼儿摸出蔬菜后，用语言表达对蔬菜的认识，然后把蔬菜宝宝送回家，放进相对应的筐子里。

　　5.活动延伸：把蔬菜送到幼儿园食堂，让食堂阿姨做蔬菜，结束课题。

　　《蔬菜香香》课后反思

　　本次活动，我主要通过让孩子自己直观地观察蔬菜，让孩子们知道每个蔬菜都是不一样的。在第一个环节，出示蔬菜图片和实物，让孩子自己观察西红柿，孩子们都很兴奋，在老师的引导下懂得迟蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。在第二个环节，我让孩子通过游戏“送蔬菜宝宝回家”，把摸到的蔬菜能大胆用语言表达出其特点，加深了对几种常见蔬菜的认识。在后面的环节中，孩子们又有一定的`兴趣，特别是把蔬菜宝宝送回家的时候，孩子们很兴奋。从整个活动中，孩子们的兴趣都比较高，孩子们很兴奋，常规有点差，下次也要让孩子有一定的规则意识