做一道拿手菜教学方法

这是做一道拿手菜教学方法，是优秀的美术教案文章，供老师家长们参考学习。

做一道拿手菜教学方法第 1 篇

活动目标：

　　1、通过语言念诵，感知四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型，并能进行节奏型的变化组合。

　　2、初步感知休止符，能在稳定的节拍下变化休止符的位置。

　　3、积极参与活动，感受节奏游戏的快乐。

　　4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

　　5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　活动重点难点：

　　重点：能正确的用语言或动作表现四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的节奏型。

　　难点：能通过自主摆放图片，进行节奏型的变化和念诵。

　　活动准备：

　　会唱《摘菜歌》蔬菜图片：青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱手、脚的提示图片4个锅图片

　　活动过程：

　　（一）歌曲表演导入活动

　　1、小朋友，你们平时喜欢吃什么蔬菜呀？（幼儿回答）对，蔬菜里有丰富的营养，各种蔬菜都吃，身体才会棒！

　　2、那今天老师要带你们去菜园摘一些新鲜的蔬菜做一道美味的蔬菜汤好吗？（幼儿回答）

　　3、师生表演唱《摘菜歌》

　　（二）感知学习四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型

　　1、啊！新鲜的蔬菜摘回来了，看看有些什么呢？教师逐一出示蔬菜图片。重点提问几只蘑菇（两只）

　　2、我呀要把这些蔬菜一样一样的放进锅里，开始做蔬菜汤了。我这道蔬菜汤是一道魔法蔬菜汤，念几遍咒语就能把它变熟了，想不想听我念咒语呀？

　　3、教师在预示动作后按|XX|XXX|XXXX|X—|的节奏型有节奏的念青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱。

　　4、愿意帮我一起来念魔法咒语吗？

　　5、念魔法咒语的秘诀：要根据蔬菜的排列顺序正确念出蔬菜的名字。

　　（三）节奏中加入肢体动作

　　1、我来尝尝汤的味道怎么样了？（教师做尝的动作）咦，奇怪，怎么一点味道都没有啊！（幼儿思考）原来不能只念咒语，还要加上魔法动作才能让汤的味道鲜美可口。

　　2、教师在预示的动作后边有节奏的边念读边间隔加入拍手、拍腿的动作。

　　3、刚才，我念魔法咒语的时候做了哪些动作呢？（幼儿举手回答）

　　4、哪个蔬菜是拍手的？拍几下呢？（幼儿回答）念哪个蔬菜的时候是拍腿的？拍了记下呢？

　　5、根据幼儿的回答，教师在图片下方贴上相应的手脚图。

　　（四）进行节奏的变化组合练习

　　1、我们把锅里的蔬菜翻一番，让它熟的更快、更入味。

　　2、教师随机变换蔬菜图片顺序。蔬菜的顺序变了，新的魔法咒语该怎么念呢？

　　3、不断变换图片顺序，幼儿探索正确念诵变换后的节奏型，并加上拍手拍腿的动作。

　　（五）感知、练习休止符，学习用动作稳定内心节拍

　　1、蔬菜汤的香味把一个馋嘴的小猫引来了，它偷吃了锅里的菜。（教师随机把一张图片反转）它偷吃了什么菜呢？

　　2、教师示范对消失图片的处理。休止符O

　　3、提问胡萝卜没有了该怎么办呢?|XX|OOO|XXXX|O—|

　　4、依次做处理，到最后所有的蔬菜都没有了。

　　（六）分组合作，自主变化节奏进行练习

　　1、小朋友们想不想自己做蔬菜汤呢？

　　2、把小朋友分成4组，每组4个小朋友，每组发放一口锅图片，4个蔬菜图片（青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱）

　　3、提出要求：a每个小朋友选一种蔬菜，然后互相商量4个蔬菜怎样排队，b大家一起看着图片有节奏的念咒语加动作。

　　4、幼儿操作，教师巡回指导并评价。

　　（七）活动结束：

　　小朋友们，大家一起去找偷吃了蔬菜的小猫。

　　活动反思：

　　1、您设计的活动是否适合儿童？

　　答：适合，本次活动主要想通过音乐、图片和游戏等多种形式激发儿童对蔬菜的喜爱，鼓励儿童在饮食习惯中多吃蔬菜，不挑食。

　　2、有几个儿童参与不积极，为什么？

　　答：有两个儿童参与不积极。原因是个别幼儿对音乐、节奏等不感兴趣，加之性格比较内向，无法达到激励的目的。

做一道拿手菜教学方法第 2 篇

活动目标

　　1.学习涂色的方法，掌握一定的力度。

　　2.了解常见蔬菜的名称和明显特征。

　　3.培养幼儿涂色兴趣，发展幼儿观察物体明显特征的能力。

　　重点与难点

　　用蜡笔涂色、涂均匀、涂浓。

　　活动准备

　　1.自然角里放置各种常见蔬菜供幼儿观察。

　　2.蜡笔。

　　活动流程

　　谈话引起作画兴趣——观察讨论——幼儿作画——引导讲评

　　活动过程：

　　1.谈话可引起幼儿作画兴趣。

　　建议教师可通过设问：喜欢吃蔬菜吗?吃过些什么菜?让幼儿讲讲常见蔬菜的名称，并了解蔬菜营养好，人人都需要。画面新鲜的蔬菜。

　　2.观察讨论

　　首先，教师引导幼儿进行观察讨论。可逐一出示实物：辣椒、黄瓜、卷心菜、茄子、洋葱、胡罗卜、蕃茄等。请幼儿讲出名称，并按颜色归类分辩：哪些红、哪些绿?还有些什么颜色?

　　说明

　　这部分的观察讨论是巩固幼儿按物体选择相似色的能力。

　　其次，组织幼儿讨论作画方法。

　　建议可用通俗的语言“新鲜”与“不新鲜”来表示颜色涂得浓还是淡。

　　(1)可出示二张范例(一张涂得浓，一张涂得淡)供幼儿观察讨论：哪个菜摊的菜新鲜?为什么?(颜色鲜艳的新鲜;颜色暗淡的不新鲜、水份少。)

　　(2)建议教师在暗淡的一张范例上示范涂色方法：先在轮廊线圈内涂一圈，再在里面运用短线连接着来回涂，涂满、涂浓，让幼儿体会到蔬菜变“新鲜”了。

　　3.幼儿作画

　　(1)教师可用建议的方法鼓励幼儿大胆画各种品种，各种图像的蔬菜。画得大、画得多。

　　(2)选择相似色把颜色涂满、涂浓。

　　说明

　　在掌握涂色方法的同时提醒幼儿要有力气地涂才能涂浓。

　　活动结束：

　　哪些菜最新鲜?建议可让涂得好的幼儿介绍方法。鼓励有些幼儿对自己的画稍作加工。让它们也变得“新鲜”。对观察仔细、想象力丰富的幼儿予以充分的肯定。

做一道拿手菜教学方法第 3 篇

教学目标：

　　1．在幼儿认识多种食物的基础上,形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。

　　2．激发幼儿感知这些汉字的兴趣。

　　3．初步发展幼儿的分析、综合能力。

　　教学准备：

　　各种水果、蔬菜、糕点的图片,汉字卡片,各类幼儿自制的材料教学过程：

　　(一)激发兴趣1．出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。

　　2．启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。(老师根据幼儿所说,出示相应的图片、汉字,如没有,当场书写。)(二)操作练习1．游戏：找“家”。商店里进了一批货,请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里,蔬菜放在第二个绿盘子里,糕点放在第三个黄盘子里。

　　2．幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。

　　提示语：商店里的货物不够,请小朋友去进一批货。(教师提供各种材料供幼儿选择、自制,如书写、绘画、泥塑等)(三)复习巩固游戏：去商店购物1．交代规则今天我收到一张请帖,是兔妈妈写来的,它说今天是小兔的生日,请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单,然后到商店去买。

　　2．幼儿游戏(注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)3．延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。

　　四、提示与建议1．帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点,扩大生活知识面。

　　2．根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型,并认识其中的汉字。

　　3．在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。

做一道拿手菜教学方法第 4 篇

　活动目标

　　1.认识几种常见蔬菜。

　　2.知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

　　3.初步了解健康的小常识。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备

　　1.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

　　2.纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

　　3.供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份。

　　活动过程

　　一、开始部分导入：

　　师：小朋友说说自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　说说我认识的蔬菜。

　　(1)将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

　　师：班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗?

　　一起认识蔬菜。

　　师：拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

　　师：引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

　　(请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。同样的方法认识西红柿和菜椒。)

　　(2)游戏"蔬菜宝宝快出来"。

　　分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

　　(3)蔬菜香香真好吃

　　教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说

　　师：这些是用什么菜做的?(出示胡萝卜、芹菜等简单介绍)

　　教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

　　"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。"

　　(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。